Vad äter du 2024, December

Blomkål och broccoli innehåller värdefulla växtföreningar som skyddar oss mot cancer och föryngrar oss. Dessutom är de låga i kalorier och fulla av mineraler och vitaminer. Whoa ...…

Bär motverkar cancer tack vare den blå färg som ges till dessa frukter av föreningar från antocyan- och fenolfamiljen. Blåbär förbättrar också synen, förhindrar ...…

Säsongens frukter, som jordgubbar, är de rikaste på vitaminer och mineraler, så låt oss inte missa möjligheten att äta dem så gott du kan. På sommaren är frukt inte bara det bästa ...…

Yacon är en växt från Sydamerika som nyligen har odlats i Europa. Yacon producerar söt frukt i form av knölar som kan användas ...…

Vattenkrasse är en växt vars helande egenskaper har varit kända sedan antiken. Moderna forskare säger att det är den hälsosammaste växten i världen som kommer att lägga till ...…

Ett överskott av s alt i ett barns kost kan resultera i allvarlig sjukdom många år senare. S alt orsakar utsöndring av kalcium i urinen, orsakar demineralisering och blockering ...…

Vilda ätbara växter kan hittas bland vanliga ogräs, vilda blommor och vissa trädgårdsblommor. Ätliga vilda växter kan vända på bordet ...…

Nutritionister avråder från stekning eftersom det avsevärt ökar kaloriinnehållet i maten och är betungande för matsmältningssystemet. Så tillverkarna av disken kom på kastrullerna täckta med ...…

Molekylärt kök förknippas med ovanliga smaker och ovanliga tillagningsmetoder. Och så är det. Men molekylär gastronomi är också helt enkelt hälsosamt. Mat ...…

Czernidłak är en av de mest originella svamparna i Polen: den är ätbar, men under vissa förhållanden, mycket välsmakande och ännu ömtåligare ...…

Pumpajuice är en skattkammare av vitaminer och mineraler. Stöder leverns och njurarnas arbete, regenererar, har en utmärkt effekt på immuniteten, förbättrar tillståndet i huden, håret och ...…

Frukter som inte kan ätas direkt från busken är skogsfrukter. Det finns en risk att de innehåller ägg från en parasit som orsakar en potentiellt dödlig sjukdom ...…

Kastanjmjöl har unika egenskaper och näringsvärden - bland annat nötmjöl utmärks det av en låg fetth alt och en hög h alt av vitt ...…

Muffins och muffins är cupcakes med olika pålägg. De populäraste är muffins med choklad, blåbär eller bananer. Men muffins kan också ...…

Krupnik är en soppa som traditionellt görs på korn, men hirskorn är också mycket populärt. Krupnik är en soppa som ...…

Det svenska rönnträdet växer allt oftare i polska städer - det planteras i massor längs vägar, i parker och på torg. Men är den svenska rönnen bara dec ...…

Vad ska du äta för att hålla din hud frisk? Kosten har stor betydelse för skönheten. Det är omöjligt att behålla en frisk och slät hud om du inte får ...…

Spiny Holly är en vacker prydnadsväxt som många av oss förknippar med julen. Det är dock inte alla som vet att det hullingförsedda järneket också har en rik ...…

Under en tid präglad av stora geografiska upptäckter var kryddor en vara mer värd än guld. De gamla uppskattade deras smak och arom, samt bevarade deras egenskaper ...…

Mascarpone är en italiensk ostmassa som har använts flitigt i köket. Mascarpone kännetecknas av en krämig, söt smak, därför är den basen ...…

Armillariahonung är en mycket intressant svampart. Å ena sidan är den eftertraktad av gourmeter och värderad som en ätbar svampart, och å andra sidan är den ...…

Kinesisk medicin delar in mat i kylande, svalkande, likgiltig, värmande och varm. Kosten ska anpassas till det klimat vi lever i och ...…

Durian är en frukt vars egenskaper och näringsvärden bara uppskattas av invånarna i Asien, där den kommer ifrån. Durian är för att den mest illaluktande ...…

Cocktails framställs på basis av mjölk och dess derivat - yoghurt, kefir, kärnmjölk, grädde. De kan ersätta en måltid, till exempel frukost eller middag. För en cocktail ...…

Du kan göra ett utsökt örtte av växter som växer på ängarna - kamomill, mynta, johannesört. Sådant te kommer att ha en intensiv smak och eller ...…

Amerikanska forskare från University of Illinois hävdar att det inte bara är skadligt att dricka öl i rimliga mängder, utan också påverkar arbetet med ...…

Gyros och gyros sallad är rätter som är mycket populära i Polen. I det polska köket tar gyrossalladen en speciell plats, vilket är ett måste ...…

Graviola och dess helande egenskaper är mest kända i Latinamerika, där den kommer ifrån. Men det används allt oftare i andra länder i världen ...…

Med eller utan citron, frukt. Vi dricker det för att det fräschar upp dig, släcker törsten och med lite hemgjord juice är det ett alternativ till söta drycker ...…

Jagodzianki är bullar gjorda av jästdeg med smula eller frosting på toppen och blåbärsfyllning i mitten. Säsongen för blåbär sträcker sig från juni till augusti. ...…