Tillsatser till kaffe ändrar inte bara dess färg, berikar dess smak eller förbättrar dess arom. Kaffetillsatser kan också ge denna dryck många ytterligare hälsofördelar. Kaffe med tillsatser kan till exempel lindra gastrointestinala besvär, sänka kolesterolet, hjälpa till att gå ner i vikt och öka kroppens immunitet. Så vad ska man lägga till kaffet för att göra kroppen friskare?

Tillsatser förkaffe , precis som själva kaffet, det finns många typer. Kaffeälskare har verkligen smakat smaksatt kaffe och ändrat aromen av drycken till t.ex. choklad, kola, banan, halva, apelsin eller … champagne, eller kaffe med alkohol, t.ex. rom, mandellikör, körsbär eller äggnog.

Bland de många kaffetillsatserna finns det också de som tillsätts specifikt för att stärka specifika hälsoegenskaper hos denna dryck, eller för att ge den helt nya. Så kolla vadexakt kan tillsättas till kaffe och vad de kan hjälpa till för att lindra åkommor eller symtom .

Hälsosamt kaffetillskott: mjölk

Mjölkär utan tvekan ledaren inom alla näringsdrycker i världen. Det är också en av de mest använda kaffetillsatserna. Så gör det automatiskt hälsosammare att tillsätta mjölk till kaffet? Inte alltid!

Mjölk innehåller många vitaminer, spårämnen och proteiner, som är ansvariga för att mjuka upp den bittra eftersmaken av kaffe, men även fett och socker. De gör kaffe med mjölk till en mer kaloririk dryck. Så om du bryr dig om rätt kroppsvikt, men du är överviktig eller lider av fetma och du inte kan ge upp att "bleka" kaffe med mjölk, välj lättmjölk.

Mjölk blir ett hälsosamt tillskott till kaffe när:

  • vi vill sänka temperaturen på den första drycken, dvs kaffe, för att inte bränna matstrupen,
  • vi dricker kaffe på kvällen och vill mildra effekterna av koffein,
  • vi vill sänka pH-nivån i kaffe - vilket rekommenderas speciellt för personer som lider av surhet.

Hälsosamma kaffetillsatser: honung

Om du måste söta ditt kaffe, tillsätt honung till det. Varför i det här fallet rekommenderas honung av nutritionister som den bästa sockerersättningen, även om honung inte är så mycket mindrekalorier än socker? För, till skillnad från socker, förser honung inte kroppen med det sk tomma kalorier, men många näringsämnen, inklusive men inte begränsat till:

  • B-vitaminer
  • vitamin C
  • flavonoider
  • magnesium
  • järn
  • kalcium
  • fosfor

Honung har också andra fördelar som berikar hälsofördelarna med kaffe, till exempel:

  • stärker kroppens immunitet,
  • ger dig energi,
  • har ett lägre glykemiskt index än socker.

När du tillsätter honung till kaffe, kom dock ihåg tre viktiga punkter:

  1. honung är sötare än socker, så du måste söta den mindre än socker,
  2. i högtemperaturhonung förlorar värdefullt näringsvärde - vänta ett tag innan du lägger det i kaffet,
  3. honung har olika egenskaper, så välj noggrant vilken typ av honung till ditt kaffe - de mest rekommenderade är: flerblommig honung och ljunghonung

Hälsosamma kaffetillbehör: kakao

Kakao , en av världens mest populära superfoods, är också en av de mest kraftfulla antioxidanterna och källorna till kostfiber och magnesium. Kakao tillsatt kaffe gör denna dryck:

  • sänker LDL-kolesterol,
  • håller blodtrycket på samma nivå,
  • skyddar hjärtat,
  • förbättrar humöret och lindrar depressiva tillstånd.

Hälsosamt kaffetillskott: macarot

Maca rotär en rotfrukt som också rankas bland världens superfoods. Dess egenskaper har redan uppskattats av indianerna i Peru och använder den för att stärka vitalitet, styrka och fertilitet. Än idag anses macarot vara en av de grönsaker som tillför energi. Därför rekommenderas det även vid kronisk trötthet, långvarig stress och depression

Varför är det annars värt att tillsätta macarotpulver till kaffet?

  • för att stärka skelettsystemet och förhindra benskörhet,
  • för att lindra symtomen på hormonella störningar, klimakteriet och menstruation,
  • för att stödja muskeluthållighet,
  • för att öka immuniteten,
  • för att förbättra minnet och koncentrationen.

Hälsosamma kaffetillsatser: kryddor

Bland alla kryddor i världen finns det flera som inte bara ändrar smaken på kaffe, utan också ökar dess hälsoegenskaper. Var särskilt uppmärksam på:

  • kanel- stödjer kaffe med en stor dos antioxidanter; kaffe med kanel stärker immuniteten, skyddar mot cancer och svåra neurologiska sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdom, samt lindrar systembesvärmatsmältningssystemet (besvär, gasbildning, illamående) och påskyndar ämnesomsättningen och minskar kroppsfett,
  • kardemumma- tack vare det påskyndar kaffe skonsamt matsmältningen, förstör Helicobacter pylori-bakterier, som är orsaken till magsår, och lugnar även hosta och rengör luftvägarna,
  • chili- denna kryddiga, värmande krydda gör att kaffe stimulerar kroppen till ämnesomsättning snabbare och hjälper på så sätt att bränna fettceller; dessutom - capsaicinet i chili, med en effekt som liknar vitamin A, vitamin C och vitamin E, har en bakteriedödande effekt, minskar aptiten och ökar kroppens motstånd,
  • ingefära- lägg till det i ditt kaffe när du vill lindra illamående, migrän och förkylningssymtom, minska muskelsmärtor, stödja matsmältningen och sänka kolesterolet och … stärka hår,
  • vanilj- du kan säkert ersätta socker med det; kaffe berikat med några droppar vaniljextrakt kommer inte bara att lugna dig och förbättra ditt intellektuella tillstånd och humör, utan också lindra magsmärtor och smärtor i lederna,
  • gurkmeja- antioxidanter av gurkmeja stöder effektivt matsmältning och avgiftning av levern, samt avgiftar kroppen och förhindrar förstoppning; För att förstärka effekterna av gurkmeja i kaffe, tillsätt lite svartpeppar till den.

Läs också:

  • Kaffe - läkande egenskaper och användning av kaffe
  • Hur dricker man kaffe för att få det att gå snabbare?
  • Koffeinfritt kaffe: hur görs det och är det hälsosamt?
  • Spannmålskaffe - sammansättning och egenskaper. Är flingkaffe hälsosamt?

Kategori:

Vad äter du