Ett ökande antal människor kämpar med autoimmuna sjukdomar. Mycket ofta förblir deras patogenes okänd - det är svårt att komma till vad som är orsaken till kroppens ständiga kamp. Det finns några sätt att begränsa utvecklingen av autoimmuna sjukdomar, men det är svårt att prata om behandling i det här fallet. Det är mer av en symtomlindring, vilket ger dig ett bekvämare liv. Vetenskapens värld letar fortfarande på djupet efter nyare och mer komplicerade metoder för att hantera detta problem. Det visar sig dock att vi kunde ha haft en effektiv metod under näsan hela tiden.

Autoimmuna sjukdomar är en grupp sjukdomar där immunsystemet börjar fungera dåligt. Det producerar en överdriven mängd antikroppar eller T-celler (producerade i tymuskörteln) som börjar uppfatta kroppens egna vävnader som ett hot och attackerar dem. Inflammation utvecklas - lokal eller systemisk.

Autoimmuna sjukdomar inkluderar olika typer av allergiska reaktioner och inflammatoriska sjukdomar (i leder, tarmar, muskler, hud, sköldkörtel, bukspottkörteln och andra inre organ).

De vanligaste autoimmuna tillstånden är celiaki, typ 1-diabetes, Hashimotos sjukdom, systemisk lupus erythematosus, alopecia areata och andra dermatologiska sjukdomar.

I kampen mot autoimmuna sjukdomar kan hjälpa … bakpulver?

En daglig portion bakpulver kan hjälpa till att minska inflammation orsakad av autoimmuna sjukdomar som reumatoid artrit, säger forskare vid University of Augusta (USA) Medical College of Georgia, vars forskningsresultat publicerades i "Review Immunological"¹ i maj 2022. Enligt deras åsikt kan bakpulver stödja mjältens arbete i kampen mot inflammation.

Mjälten är ett lymfatiskt och hematopoetiskt organ. Där bildas lymfocyter och monocyter, och immunkroppar bildas också.

Mjälten är också en plats där blodet renas genom att avlägsna defekta morfologiska element - erytrocyter, lymfocyter och trombocyter

Studier på råttor och människor har visat att efter att ha druckit en vattenlösning med tillsats av bakpulver eller natriumbikarbonat skickas en signal till cellernamesotelceller som finns i mjälten för att begränsa den skyddande produktionen av immunsystemets antikroppar såsom cytokiner (IL-1, IL-6, IL-15) och kemokiner (IL-8, MCP-1, RANTES, GRO-1, SDF- 1).

Den här signalen är lite som meddelandet "Slappna av, kompis, det är bara en hamburgare, inte en bakterieinfektion. Det finns inget behov av att aktivera immunförsvaret."

Hur påverkar bakpulver mjälten för att underlätta immunsvaret? Forskare ser interaktioner mellan endotelceller mesotelceller

Vad är mesotelceller?

Mesotelceller med en karakteristisk "kullerstens"-struktur täcker bukhinnans väggar, som bokstavligen kantar väggarna i bukhålan och livmodern. Dessutom täcker mesotelceller den viscerala ytan av kroppshålan

Enkelt uttryckt - de täcker utsidan av organen och skyddar dem bokstavligen från skavsår. De producerar ämnen (proteoglykaner och fosfolipider) som möjliggör en smidig och icke-traumatisk glidning av inre organ i förhållande till varandra.

Dessa celler är också inflammatoriska mediatorer. Tack vare upptäckten för ett decennium sedan, små hårstrån, kallade microvilli, som genom att kommunicera med omgivningen varnar de organ som de täcker mot faran och behovet av ett immunsvar.

I mjälten, men också i blodet och njurarna, efter två veckors dricksvatten med tillsats av bakpulver, märkte forskare en ökad population av makrofager. Ändrade dock - inte de som främjar inflammation (kallas M1), utan de som är antiinflammatoriska (kallas M2).

Makrofager i kroppen spelar en roll som liknar sopbilar. De har förmågan att "smälta" olika typer av sopor och inkräktare som cirkulerar i blodet, till exempel produkter av cellnedbrytning. De är bland de första som dyker upp som svar på ett immunsvar.

Kommunikation mellan mesotelceller

Kommunikation mellan endotelceller mesotelceller förmedlas av acetylkolin, som verkar framstå som en antiinflammatorisk signal. Tidigare var acetylkolin huvudsakligen associerat med vagusnerven och det kolinerga systemet

Samtidigt kommer det antiinflammatoriska meddelandet som skickas via signalsubstansen acetylkolin inte alls från vagusnerven, som man tidigare trott. Vagusnerven är en del av det autonoma nervsystemet som är ansvarigt för innerveringen av alla organ i bröstet och bukhålan

Det är en nyckelfyr på vägen för hjärnan, blodet och tarmarna. Signaleringen är mjuk i båda riktningarna via vagusnerven

Förvånansvärt lik neural kommunikation - men det sker genom mesotelcellerna och mjälten via acetylkolin.

Detta är en helt ny upptäckt eftersom man hittills har trott att det kolinerga (acetylkolin-relaterade) systemet som ansvarar för en indirekt antiinflammatorisk respons fungerar via vagusnerven som innerverar mjälten. Det visar sig dock att utbytet kommer från endotelcellerna som gör förbindelser med mjälten

Experimentell ruptur av vagusnerven stör inte mesotelcellerna som efterliknar neuronernas beteende. Däremot bryter kirurgisk förskjutning eller avlägsnande av mjälten anslutningarna och förlorar därmed det antiinflammatoriska svaret.

Denna upptäckt kommer säkerligen att bidra till en bättre förståelse av hur det kolinerga systemet fungerar och dess roll i det antiinflammatoriska svaret genom åren.

Bakpulver kan också hjälpa mot njursjukdom?

Enligt forskare kan bakpulver också användas vid kroniska njursjukdomar. En av njurarnas många funktioner är att upprätthålla en syra-basbalans, särskilt kalium-natriumbalansen

Denna balans är rubbad vid kronisk njursjukdom. Mer sura föreningar kommer in i blodomloppet. Det resulterande låga pH-värdet i blodet kan bidra till kardiovaskulära problem och osteoporos.

Enligt forskare återställer administreringen av bakpulver syra-basbalansen, och detta bekräftas av kliniska prövningar. Det minskar inte bara den sura miljön, det bromsar också utvecklingen av sjukdomen.

Vad är mekanismen bakom hämningen av utvecklingen av njursjukdomar? Som forskare hävdar beror detta på den tidigare nämnda mekanismen som begränsar utvecklingen av M1-makrofager, samtidigt som den främjar utvecklingen av den antiinflammatoriska typen av M2-makrofager.

Viktig

Även om fler kartor över människokroppens funktion har upptäckts, bör det betonas att det behövs mer forskning om användningen av bakpulver för att lindra inflammation och de sjukdomar som orsakar dem.

Vi kan inte "stänga av" sjukdomen på samma sätt som med en switch. Dessutom är källan till autoimmuna sjukdomar ofta okänd och bekämpningsmetoder är baserade på försök och misstag.

Källa:

1. The Journal of Immunology är en referee-reviewed medicinsk forskningstidskrift som har publicerats regelbundet i USA sedan 1915.

Om författarenMikołaj Choroszyński, nutritionist och gastrocoachMaster of Human Nutrition and Dietetics, Psyko-dietist, Youtuber. Författaren till den första boken på den polska marknaden om kostförebyggande sjukdomarneurodegenerativ "MIND Diet. En väg för ett långt liv". Han uppfyller sig själv professionellt, driver sin Bdieta-dietklinik, eftersom näring alltid har varit hans passion. Hon hjälper sina patienter genom att tala om för dem vad de ska äta för att hålla sig friska och se bra ut.

Kategori:

Alternativ medicin