Kåldieten är också en rengörande diet - den lindrar magen, avgiftar levern och förbättrar matsmältningen. Det har en urindrivande effekt och hjälper på så sätt kroppen att bli av med gifter. Kåldieten är en utmärkt introduktion till viktminskning. Vilka är principerna och effekterna av kåldieten? Vad tycker nutritionister om det?

Innehåll:

  1. Kåldiet - regler
  2. Kåldiet - vad kan du äta?
  3. Kåldiet - effekter
  4. Kåldiet - hur mycket vikt kan du gå ner?
  5. Kåldiet - recensioner. Är hon frisk?
  6. Kåldiet - kontraindikationer
  7. Kåldiet - för- och nackdelar

Kåldietenär en av många "mirakeldieter" som lovar en mycket stor viktminskning på kort tid. Det är inte känt vem som är författaren till dieten. Det etablerades troligen i början av 1980- och 1990-talen och har åtnjutit en oförglömlig popularitet sedan dess.

I Polenblev kåldietenkänd främst tack vare president Aleksander Kwaśniewski, vilket är anledningen till att kåldieten ibland kallas presidentdieten. Det har skrivits flera böcker om det, men hittills har ingen vetenskaplig forskning publicerats som kan bekräfta effektiviteten av kåldieten.

Kåldiet - regler

Kåldieten varar exakt 7 dagar och baseras på konsumtion av kålsoppa i obegränsade mängder varje dag. Det är tillåtet att äta andra produkter enskilda dagar

Förökare av kåldieten rekommenderar det som en introduktion till ytterligare viktminskning. Vad gör kålsoppa?

  • ett huvud vitkål eller savojkål eller 3 kg surkål sköljd för att bli av med s altet
  • 6 lök
  • 2 grön paprika
  • gäng selleri
  • 6 färska tomater eller en burk tomater
  • peppar, vitlök, chili

Kåldiet - vad kan du äta?

På en kåldiet kan du förutom kålsoppa äta utvalda grönsaker, frukt, kött och ris. Du kan också dricka kaffe, te (men utan socker) och mineralvatten

Rekommenderade produkterKontraindicerat
Grönsakeralla utom stärkelse
  • potatis (förutom den andra dagen av dieten)
  • rödbeta
  • majs
  • gröna bönor
  • gröna ärtor
  • torra baljväxtfrön
Fruktalla utom bananer (förutom den fjärde dagen av dieten)bananer (förutom den fjärde dagen av dieten, då de kan ätas)
Kött
  • magert nötkött
  • fjäderfä utan skinn
  • mager fisk
  • fet nötkött
  • fläsk
  • fjäderfä med skinn
  • fet fisk
  • skaldjur
Mejeriprodukter och äggskummjölk
  • fet mjölk
  • yoghurt
  • kefiry
  • kärnmjölk
  • vita och gula ostar
  • ägg
Spannmålsprodukterbrunt risalla spannmål och gryn utom brunt ris, bröd och pasta
Fetten liten mängd smör på dietens andra dag
  • alla fetter och oljor utom smör
  • nötter
  • frön
  • avokado

Kåldiet - effekter

Det här urvalet av livsmedel är för att säkerställa bättre matsmältning och låta dig gå ner i vikt så snabbt som möjligt. Kåldieten ställer inga strikta kalorirestriktioner, men på grund av det faktum att du kan äta utan begränsningar endast kålsoppa och grönsaker, som är mycket låga i kalorier och fyllning (eftersom de är rika på fiber), den dagliga mängden energi i menyn pendlar runt 1000 kcal

Enligt forskare från Israel som analyserade olika "mirakeldieter" förbrukar kåldieten under de första 3 dagarna mycket mindre än 1000 kcal, dag 4 och 7 - cirka 1000 kcal, och dag 5 och 6 - över 1200 kcal. Detta är väldigt lite jämfört med kroppens normala energibehov

En viktig del av kosten är att dricka minst 2-3 liter kolsyrat mineralvatten om dagen. Det rekommenderas också att ta ett vitamin- och miner altillskott, eftersom kosten är monoton och näringsbrist.

Under kåldieten rekommenderas inte fysisk aktivitet, eftersom menyn är väldigt låg i kalorier. Dieten kan appliceras igen minst 2 veckor efter att den är klar.

Kåldiet - hur mycket vikt kan du gå ner?

Kåldieten är en diet med mycket låga kalorier, och du kan gå ner i vikt genom att använda den. Man måste dock komma ihåg att en så stor förlust av kroppsvikt (upp till 5 kg per vecka) främst beror på förlusten av vatten från kroppen.

Hur går det till? När man använder lågkaloridieter börjar kroppen få energi från glykogen - sockerreservdelar lagras i levern och musklerna. Glykogen binder stora mängder vatten. 1 g av denna polysackarid innehåller så mycket som 3-4 g vatten, och i kroppen har vi i genomsnitt 300 g.

Så den snabba första kilominskningen på en kåldiet är vattnet som frigörs av glykogen som omedelbart kommer tillbaka när du inkluderar mer kolhydratinnehållande mat.

Kåldieten bör betraktas som en rengöringsmetod snarare än en bantningsmetod

Under den första veckan av att gå ner i vikt på en lågkaloridiet, är fettförlusten bara cirka 34 % av den totala viktminskningen. Resten är vatten och muskelmassa

Som en konsekvens av kåldieten försämrar vi kroppssammansättningen och vi förlorar muskelmassan som är ansvarig för energif.webpörbrukningen från maten

Risken med att använda "mirakeldieter" med lågt kaloriinnehåll är förknippad med en minskning av ämnesomsättningshastigheten, d.v.s. saktar ner alla processer i kroppen, och därför mindre energif.webpörbrukning.

Metabolismen kan sakta ner efter bara 3 dagar med en diet med lågt kaloriinnehåll! Därav den höga sannolikheten att gå upp i vikt igen efter att ha ökat antalet måltider.

Kåldiet - recensioner. Är hon frisk?

Kåldieten är inte hälsosam. Denna diet är mycket monoton, för restriktiv och näringsfattig. Själva faktumet att rekommendera att ta en multivitamin medan du tar den bevisar att menyn inte är balanserad.

En engångsdiet med kål bör inte ge förluster för friska människor, eftersom den varar en kort tid - bara en vecka. Men långvarig efterlevnad av denna typ av dieter leder till brister på mikro- och makronäringsämnen.

BRA ATT VETA: VITAMINBRIST eller vitarexi. Hur förhindrar man witarexi?

Det finns inga vetenskapliga bevis för att bevisa effektiviteten av kåldieten. Ett annat intressant faktum är nyckeln till vilken mat som kombineras på varje dietdag och hur många måltider menyerna består av.

Dessa kombinationer är till för att öka effekterna av viktminskning, men var de kommer ifrån och om de verkligen har en positiv effekt på ämnesomsättningen - det är inte känt

Kåldieten innehåller mycket fibrer, så det kan orsaka matsmältningsproblem - buksmärtor, flatulens, förstoppning eller diarré

Den enda positiva aspekten med att använda en kåldiet kan vara faktumet att man konsumerar en stor mängd kål, vilket har en renande effekt på kroppen.

Kål innehåller kalium och starka antioxidanter, tack vare vilka den hjälper till att rena levern, minskar inflammationer, stärker immunförsvaret och skyddarmot tumörer. En stor mängd grönsaker i kosten rekommenderas också.

Viktig

Kåldiet - kontraindikationer

På frågan vem som ska följa kåldieten kommer bara ett svar att tänka på - ingen. Om någon våghals vill prova måste han vara helt frisk

Kåldieter får inte användas:

  • gravida och ammande kvinnor
  • barn och ungdomar (för bristande energi och näringsämnen)
  • personer med diabetes (orsakar plötsliga förändringar i blodsockernivåerna)
  • Hashimotos sjukdom
  • hypotyreos (för låg energi och kolhydrater)

Dieten är inte lämplig för män och aktiva kvinnor. Den får inte användas samtidigt med fysisk aktivitet

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt utvald diet gör att du enkelt kan gå ner i vikt, äta hälsosamt och gott och samtidigt undvika fallgroparna med "mirakulösa" bantningsdieter. Använd JeszCoLisz, hälsoguidens innovativa kostsystem online och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en perfekt utvald meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Få reda på mer

Kåldiet - för- och nackdelar

Fördelar:

  • billigt
  • kräver inte mycket förberedelse
  • varar bara i 7 dagar
  • underlättar rengöring av kroppen från gifter

Nackdelar:

  • monotont
  • obalanserad
  • brist på näringsämnen
  • mycket restriktiv
  • tråkigt och oaptitligt
  • ingen vetenskaplig grund som indikerar dess effektivitet
  • saktar ner ämnesomsättningen
  • hotar med en jojo-effekt
  • hindrar absorptionen av fettlösliga vitaminer A, D, E och K
  • utesluter från det sociala livet
  • endast 29 procent rekommenderar det. människor på kåldiet

Källa:

  1. Navaro D.A. et al., Functional foods in fad diets: a review, Functional Foods in He alth and Disease, 2022, 7 (9), 702 - 715
  2. Muller M.J. et al., Förändringar i energif.webpörbrukning med viktökning och viktminskning hos människor, Current Obesity Reports, 2016, 5 (4), 413 - 423
  3. https: //www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet
  4. https: //www.he althline.com/nutrition/the-cabbage-soup-diet
  5. https: //draxe.com/cabbage-soup-diet/
  6. https: //www.dietsinreview.com/diets/Cabbage_Soup_Diet/

Kategori:

Bantning