Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Dr. Cohens parisiska diet innehåller recept som, enligt dess författare, låter dig gå ner i vikt effektivt utan jojo-effekten. Grundregeln för denna diet - mat ska vara välsmakande! - särskilt giltigt i den tredje fasen: Gourmetfasen. Tack vare läckra och hälsosamma rätter kommer du att överleva till slutet av dieten och få din drömfigur utan jojo-effekten. Se exempel på recept som du kan bygga en meny utifrån i slutfasen av Dr. Cohen's Paris Diet.
Recepterbjuds avCohen's Parisian Dieti den tredje viktminskningsfasen, gourmetfasen, har utformats för att undvika monotoni som kännetecknar många viktminskningsdieter. I den här fasen kan du hitta produkter som anses vara gödande, men som äts i minimala mängder gynnar inte bara bantningsprocessen, utan även tillfredsställer gommen. Kolla in recepten som gör att du kan komponera en meny i den sista fasen av Dr. Cohens Paris-diet.
Dr Cohens parisiska diet - ett recept på sparristårta
- 2 skivor vitt bröd
- 60 ml skummjölk
- okej. 10 medelstor sparris
- 1 medelstort ägg
- 1/4 vit lök
- nypa muskot
- s alt och peppar
Blötlägg brödet i lite mjölk. Ångkoka sparrisen tills den är mjuk (ca 10 minuter) och låt den rinna av. Lägg åt sidan 5 stjälkar. Finhacka resten och blanda med brödet, ägget och resten av mjölken. Tillsätt s alt och peppar efter smak samt en nypa muskotnöt. Lägg i en ugnsfast form med non-stick beläggning och garnera med resten av sparrisen
Dr Cohens parisiska diet - recept på orechiette macron på vegetarisk
- 60 g torr orechiettepasta
- 1 liten zucchini
- 1 medelstor morot
- 1 liten purjolök
- liten gul paprika
- 2 matskedar olivolja
- 2 matskedar persilja
- s alt och peppar efter smak
Skala zucchinin och skär i långa, tunna skivor. Gör likadant med morötter och purjolök. Tärna paprikan. Blanchera sedan alla grönsaker, d.v.s. lägg dem i s altat, kokande vatten i ca 2 minuter, och sänk dem sedan i isvatten. Lägg pastan i kokande s altat vatten och koka i ca 7 minuter. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och fräs den hackade persiljan och tempereradgrönsaker. Häll av pastan och blanda den med grönsakerna. Alternativt kan du smaka av med s alt och peppar
Dr Cohens parisiska diet - recept på apelsinpeppar Gazpacho
- 175 g tomater
- 55 g mogen gul paprika
- 55 g apelsiner
- 55 g lök
- 2 msk basilikablad
- 2 msk vinäger
- 1/2 proteiner
- s alt och peppar efter smak
Skålla tomaterna, ta bort skalet, skär i 2 delar och ta ut fröna. Tärna dem sedan. Hacka sedan paprikan, apelsinen och löken i små bitar. Blanda allt ordentligt. Tillsätt vinäger, äggvita, s alt och peppar till den resulterande jämna massan. Blanda ordentligt igen. Gazpacho kan serveras med basilikablad
Dr Cohen's Parisian Diet - ett recept på en drickspizza
- 1 liten fullkornspita (ca 55 g)
- 3 matskedar tomatsås
- 3 små tomater
- 1 liten grön paprika
- 1 liten röd paprika
- 1 liten zucchini
- 1 lök
- 2 msk riven parmesanost
Ingredienser för tomatsås:
- 1 lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 matsked olivolja
- 4 stora tomater
- s alt och peppar
Stek den finhackade löken och pressad vitlök i olivolja. Tillsätt tomater, s alt och peppar. Sjud i 15 minuter, och efter att den har svalnat, mixa med en mixer.
Pensla pitabröd med tomatsås. Lägg på skivade tomater, zucchini och lök, samt tärnad paprika. Strö allt med ost. Sätt in pizzan i en förvärmd ugn till 200 grader C. Grädda i 15 minuter.
Du kan hitta alla recept i boken "Parisisk kost. Hur man uppnår rätt kroppsvikt och bibehåller den" - Dr Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013