Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Det är vår dåliga immunitet, inte dåligt väder, som gör att vi får infektioner. Hur stärker man kroppens immunförsvar? Börja äta annorlunda och influensa och rinnande näsa kommer inte att ha tillgång till dig! Här är principerna för en immunförstärkande diet.

Det är sant - vår kropp är försvagad på hösten och vintern. Brist på tillräckligt ljus, mindre träning i frisk luft och monotondietgörimmunförsvaret(immun) mindre på att hantera virus. För att stärka den måste du förse den med rätt mängd vitaminer och mineraler.

För att stärka din immunitet, gå inte utan frukost

De som glömmer det utvecklar ofta övre luftvägsinfektioner. Detta beror på att immunsystemets celler bara bekämpar virus och bakterier när de matas regelbundet på morgonen. Frukosten ska vara värmande och mättande. Om du komponerar dem väl kommer du att börja dagen full av energi och samtidigt känna dig lätt. Det bör inte sakna kolhydrater från spannmålsprodukter samt protein och kalcium, dvs mjölk och dess produkter.

Ät till exempel en skål med havregryn och en ost- eller äggmacka. Välj grovt bröd, knaprigt med grovt mjöl är också gott. Och glöm inte färsk frukt eller grönsaksjuice (det kan vara från kartong, inget socker!). Eller äta lite frukt. På så sätt kommer din kropp att få en dos vitaminer och mineraler.

Se galleriet med 12 bilderViktig

Havregryn är en utmärkt källa till betaglukan - en vattenlöslig fiber som har många fördelaktiga egenskaper. Betaglukan bromsar upp sockerupptagningsprocessen, så det förhindrar fetma och typ 2-diabetes, binder fettsyror och giftiga ämnen och ökar deras utsöndring, förhindrar förökning av cancerceller. Det har också bevisats attstärker immunförsvaret, eftersom det stimulerar de fagocyter som ansvarar för absorptionen av bakterier, virussom attackerar kroppen till större aktivitet. Av denna anledning är det en ingrediens i många immunförstärkande kosttillskott.

Bakterie- och virusdödande element

Zink, selen och järnökar antalet antikroppar och hämmar reproduktionen av patogena mikroorganismer. Selen och zink finns i mångakosttillskott som ökar immuniteten, men det är bättre att förse dem med mat - för bättre absorption behöver de ofta sällskap av andra element. Till exempel måste zink ha koppar till hjälp, och i rätt proportioner. Överskott av zink som används i form av ett tillskott kan leda till kopparbrist, som också är ansvarig för att immunsystemet fungerar korrekt.

Ät därför fisk, magert kött, baljväxter, groddar, solrosfrön, nötter, som är bra källor till dessa ingredienser. Eftersom upptaget av järn förbättras av C-vitamin, strö köttet med persilja och kom ihåg salladen. Och efter din måltid, drick ett glas apelsin- eller svartvinbärsjuice. Du bör dock avstå från te och kaffe efter middagen eftersom de begränsar upptaget av järn.

Paranötter är den rikaste naturliga källan till selen. Vet du att det räcker att bara äta en paranöt för att möta den dagliga efterfrågan på detta element - med ett stort utbud -?

Det kommer att vara användbart för dig

Recept på omedelbar gröt för att stärka immuniteten

Häll över en halv skål havregrynsgröt med kokande vatten och låt stå i några minuter tills flingorna har blötlagts. Det ska finnas tillräckligt med vatten för att absorbera all vätska - cirka 1 cm ovanför kronbladens yta. Tillsätt sedan fryst frukt, t ex hallon, körsbär, jordgubbar (du kan blanda dem lite med varma flingor - då tinar de snabbare - eller ta ut dem ur frysen i förväg), några matskedar grekisk eller naturell yoghurt (osötad) och strö över hackade paranötter och mandelflingor. Du kan också strö över gröten med lite flytande honung

Vitaminer för bättre immunitet

Den största kraften är gömd i färgglada frukter och grönsaker: röd, grön, gul och orange. Varför? Eftersom de innehåller mycket vitaminer: A, C och grupp B, som stimulerar immunförsvaret och ökar dess effektivitet i kampen mot mikrober som angriper kroppen. Du hittar A-vitamin i paprika, tomater, kål, morötter, broccoli och aprikoser (även torkade). Dess rika källor är också mejeriprodukter och levern.

Massor av C-vitamin finns i: persilja, surkål, spenat, broccoli, citrus, fläder, nypon, kiwi. Bönor, groddar, frön och nötter kommer att förse dig med B-vitaminer. Du kan också hitta dem i fisk, mejeriprodukter, fågel och nötkött. Du kan ersätta säsongens grönsaker och frukter med fryst mat på vintern. Rätt tillagade har de nästan samma näringsvärde som färska. Det är bäst att lägga dem i kokande vatten och koka en kort stund. Tina dem inte i förväg och frys dem inte när de är upptinade. LysandeVitaminkällan är också fryst frukt, som du till exempel kan lägga till varm gröt till frukost

Vi kan inte heller glömma D-vitamin, som vi är utsatta för brist på, särskilt på vintern. För att komplettera det, låt oss äta fet fisk: sill, makrill, lax. Om du inte gillar fisk, prova fiskolja.

>>>Tran inte bara för immunitet: örtläkares recept för hemmagjorda fiskoljeblandningar [KONTROLLERA!]

Ät oftare, men med måtta - du kommer att stärka din immunitet

Om du äter 4-5 gånger om dagen, ungefär var tredje timme, kommer din kropp - med rätt mängd energi - lättare att avvärja alla virusangrepp. Lite frukt eller yoghurt räcker till lunch och afternoon tea. Middagen ska också vara lätt och inte för rik, t ex pasta med olivolja och örter. Men middagen måste vara anständig. Välj en grönsakssoppa som inte gör dig tjock, men som värmer dig och ger många vitaminer. Ät en bit magert kött eller fisk, med sallad och gryn eller brunt ris.

Du måste göra det
  • Ät en smörgås med vitlök till middag eller tillsätt den i varm mjölk och drick den innan du går och lägger dig - du kommer att mobilisera försvarssystemet för att bekämpa sjukdomen. Allicin i vitlök är antibakteriellt och dödar många virus som orsakar förkylningar. För att bli av med vitlökslukten, ät ett äpple, tugga på persilja, skölj munnen med citronsaft
  • Ha apelsinbitar, torkade aprikoser, mandel och pumpafrön till hands. De kommer att ersätta godis och göra dig starkare.
  • Tillsätt persilja och vattenkrasse i sallader, soppor och smörgåsar
  • Strö din mat med vetegroddar, solrosfrön eller linfrö. De påskyndar produktionen av cytokiner - molekyler som mobiliserar immunförsvaret för att fungera bättre
  • Drick 2 liter vätska om dagen för att återfukta slemhinnorna. Luft som överhettats av radiatorer torkar slemhinnan i näsan och halsen och sedan blir den mottaglig för bakteriella infektioner.
  • Ät yoghurt varje dag. Den innehåller goda bakterier som mobiliserar försvarsceller i matsmältningskanalen för att fungera. Således ökar de mängden antikroppar som bekämpar virus.

"Zdrowie" varje månad

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Immunsystem