Allt oftare sägs det att att dricka vin ger en rad olika hälsofördelar. Men vilken sorts vin ska man välja för att inte skada sig själv? Vilka mängder vin är rimliga och när är det bäst att dricka det? Vi frågade en expert - kardiolog Marcin Ogórka, chefen för Medical Center i Łódź, om hans uttalande.

Vilket vin är hälsosammare för hjärtat - vitt eller rött?

Dr. Marcin Ogórek: "Rött vin är definitivt hälsosammare för hjärtat. Till skillnad från vitt vin innehåller det polyfenoler - ämnen med antioxidantegenskaper som har en positiv effekt på hjärtats hälsa. hjärtat och hela cirkulationssystemet. I rött vin finns det till och med tio gånger fler antioxidanter än i vitt ".

Hur påverkar rimligt vin hjärtat?

Dr. Marcin Ogórek: "Stark antioxidanteffekt av ämnen som finns i vin, skyddar cell-DNA mot åldrande och förstör fria syreradikaler som är ansvariga för kranskärlssjukdomPolyfenoler hjälper till att sänka det onda kolesterolet, sänka blodtrycket och därmed förhindra hjärtinfarkt. Alkohol i måttliga mängder vidgar kranskärlen och ökar därmed tillförseln av syre och näringsämnen till hjärtat.

Vilka är de andra kända aspekterna av vins hälsoeffekter?

Dr. Marcin Ogórek: "Den positiva inverkan är inte begränsad till hjärtat, rött vin är också till hjälp för att förebygga sjukdomar i hela det kardiovaskulära systemet. i rött vin har de anti-aterosklerotiska och antikoagulerande egenskaper, förhindrar hopklumpning av blodplättar och oxidation av det onda kolesterolet

Den antihypertensiva effekten är också viktig. Hela kroppen drar nytta av rött vin, inte bara det kardiovaskulära systemet. Det har en positiv effekt på matsmältningssystemet, förbättrar blodtillförseln, och när det dricks till måltider ökar salivutsöndringen och produktionen av matsmältningsenzymer. Antioxidanter hjälper också till att ge näring och återfukta huden. "

Virtuell alkomätare - använd BAL-kalkylatorn

Steg 1 av 3, fyll i din information

18-99 årcentimeterkg

Vilka doser är rimliga, kan du dricka dem varje dag?

Dr. MarcinGurka: "En mycket viktig fråga - den hälsofrämjande effekten visas av rött vin som konsumeras till en måltid. Det bör inte konsumeras ibland i stora mängder - då kommer det inte att visa ovanstående -nämnd effekt, och kan vara skadlig. Det optimala drickandet är ett glas rött vin till huvudmåltiden. Om det inte finns kontraindikationer. Dessa inkluderar: graviditet och amning, lever- och bukspottkörtelsjukdomar, men även allergier, astma och migrän. "

ExpertMarcin Ogórek, MD, PhD - kardiolog, spec. inre sjukdomar. Direktör för All-Med Medical Center i Łódź.

Kategori:

Vad äter du