Säsongen med förkylningar och influensa är på hösten och vintern. Hur man äter under denna period för att stärka kroppens immunförsvar, inte för att bli förkylda och influensa. Vad man ska äta för att inte få influensa. Hur man äter för att inte bli sjuk? Vilken diet stärker bäst kroppens immunitet?
Diet för förkylning och influensaär en diet som naturligtstärker ditt immunförsvar . Tack vare henne kan ett effektivtimmunsystemavvärja en attack av bakterier när alla andra nyser och hostar. Tusentals immunceller (leukocyter eller vita blodkroppar) cirkulerar i kroppen. De ska förhindra att mikroorganismer tränger in i det inre (icke-specifik immunitet), och om det misslyckas, snabbt övervinna dem (specifik immunitet). Leukocyter har en mycket kort livslängd, så kroppen måste ersätta dem med nya regelbundet. För att det ska hända krävs rätt förutsättningar. Om du inte skapar dem åt honom kommer han inte att producera tillräckligt med vita blodkroppar och du kommer att bli sjuk. Rätt kost är viktig för att bygga immunitet. Välj produkter som stödjer kroppens immunförsvar
Dieten för förkylningar och influensa är rik på morötter
Dess orange färg betyder att den innehåller mycket betakaroten, från vilket vitamin A produceras i kroppen (beta-karoten tillsammans med vitamin C och A ingår i triaden av föreningar med starka antioxidantegenskaper) . Det upprätthåller slemhinnan i luftvägarna i gott skick och förhindrar att bakterier tränger in i blodet. Det ökar antalet immunceller, så det hjälper till att bekämpa attacken av influensa- och förkylningsvirus. Morötter ger mycket vitamin C, E, K, B-grupp, mycket kalcium, kalium, järn, koppar, fosfor, till och med jod, vilket är nödvändigt för att stärka ditt naturliga försvar. Det är bäst att äta den rå.
Vi rekommenderar
Författare: Time S.A
Dra nytta av de bekväma onlinedieterna i hälsoguiden, även utvecklad för personer som kämpar med vitamin- och mikronäringsbrister. En noggrant utvald dietplan svarar mot dina individuella näringsbehov. Tack vare dem kommer du att återfå hälsan och förbättra ditt välbefinnande. Dessa dieter är utvecklade i enlighet med de senaste rekommendationerna och standarderna från forskningsinstitut.
Få reda på merHonung stärker immuniteten
Var och en av ossbör profylaktiskt äta 1-2 matskedar honung om dagen. Det ger organiska syror, aminosyror, värdefulla enzymer och mikroelement som mobiliserar immunförsvaret (honungshonung innehåller 4 gånger mer järn än andra). Honung innehåller B-vitaminer som är involverade i bildandet av proteiner, hormoner och enzymer som behövs för att stärka försvaret. Den har antivirala och bakteriedödande egenskaper, skyddar luftvägarna mot utveckling av infektioner, lugnar torrhet och repig hals. Det värmer upp och regenererar kroppen. Det är en medicin för utmattade människor som lever i bråttom och under stress. Flerblommig honung är särskilt bra för att stärka immuniteten, och lind- och honungshonung för luftvägarna. På hösten och vintern är det värt att dricka ett glas vatten på fastande mage med en sked honung och saften av 1/2 citron (vattnet ska vara ljummet).
Grapefrukt och apelsiner kontra förkylnings- och influensavirus
Citrusfrukter innehåller mycket C-vitamin - det stimulerar produktionen av interferon - ett protein som hjälper till att döda bakterier, förhindrar utvecklingen av sjukdomen och stödjer dess behandling. Vitamin C förseglar väggarna i blodkärlen och ökar motståndet i slemhinnorna, vilket förhindrar att virus kommer in i kroppen. En grapefrukt ger mer C-vitamin än den rekommenderade dagliga dosen och 1/3 av den rekommenderade dagliga dosen av provitamin A, eller betakaroten (likt C-vitamin har det antioxidant- och immunförsvarsstärkande effekter). Rosa sorter är rikare på C-vitamin än gula sorter. Grapefrukter och apelsiner bör ätas med membran som separerar partiklarna och med en vit del, eftersom flavonoiderna som finns däri förstärker effekten av vitamin C. Det finns rutosid i citron, vilket förlänger verkan av vitamin C i kroppen. Ta ett glas pressad apelsinjuice till frukost eller ät en halv grapefrukt.
Fisk mot förkylning och influensa
Havsfisk är särskilt nyttiga: hälleflundra, lax, sill, tonfisk, makrill, sardiner. Deras fördel är det höga innehållet av omega-3-syror, som utgör byggstenarna för produktionen av antiinflammatoriska hormoner -; eikosanoider som förbättrar immunsystemets funktion. Men du måste äta all fisk på grund av fettet den innehåller. Det är det enda animaliska fettet som skyddar vår hälsa. Vi behöver cirka 1 g omega-3-fettsyror om dagen. För att möta detta behov, ät en portion fet fisk två gånger i veckan. Människor som inte äter fisk bör dricka fiskolja av god kvalitet under hösten och vintern
Ät yoghurt varje dag mot influensa och förkylning
Fermenterade mjölkprodukter som innehåller probiotika är särskilt värdefulla, eftersom de aktiverar immunförsvaret och skyddar motsjukdomar. De är effektiva så länge du äter dem regelbundet. Vanlig yoghurt och kefir är också bra för din hälsa. De är en utmärkt källa till kalcium, vitaminer och mikroelement och har en positiv effekt på den naturliga bakteriefloran, eftersom de innehåller laktobaciller
Persilja obligatorisk i en diet för förkylning och influensa
Ger ett överflöd av järn, vilket ökar antalet antikroppar och hämmar reproduktionen av patogena mikroorganismer. Immunitet beror på mängden av detta element. En matsked hackade löv täcker det dagliga behovet av vitamin A och C. Det är värt att äta persilja regelbundet, till och med ett gäng om dagen (enbart och som ett tillägg till smörgåsar, sallader, soppor, såser). För att den ska uppfylla sitt syfte måste den ätas rå, eftersom den förlorar sitt näringsvärde under påverkan av höga temperaturer. Det mest värdefulla är nyplockat - du kan odla det på fönsterbrädan genom att lägga persiljeroten i en kruka med jord. Köpt i en bunt kommer den att behålla sin fräschör och näringsämnen när du fryser de tvättade och skivade bladen i en plastlåda.
Influensa- och förkylningsdieten måste innehålla ägg
De tillhandahåller ett modellprotein, de grundläggande byggstenarna i varje cell, inklusive immunsystemet, de är rika på vitaminerna A, E, D och K, såväl som vitaminer från B-gruppen och betakaroten. De är rika på mineraler: järn, magnesium, kalium och kalcium. De innehåller mycket zink (ökar produktionen av lymfocyter, hämmar förökningen av virus och förkortar infektionens varaktighet, har antiinflammatoriska egenskaper), samt selen (skyddar cellmembranen mot de skadliga effekterna av fria radikaler, mobiliserar vitt) blodkroppar för att fungera bättre och minskar inflammation). Det finns bra omega-6 och omega-3 fetter i gulan, som kroppen inte kan producera själv. Enligt de senaste åsikterna från nutritionister kan en frisk person äta 4-5 ägg i veckan (inklusive de som används för olika rätter).
Lök och vitlök i kampen mot influensa och förkylning
De mobiliserar immunförsvaret och har en bakteriedödande effekt. Lök innehåller mycket C-vitamin, B-vitaminer och eteriska oljor. Den är rik på sulfider som stoppar utvecklingen av infektioner och påskyndar kampen mot sjukdomen. Dessa föreningar minskar trängseln av slemhinnorna, vilket gör det svårt för bakterier att penetrera kroppen. Allicin i vitlök förstör många virus som orsakar förkylningar. Lök och vitlök är bäst att äta råa som ett tillägg till sallader, sallader och pasta.
"Zdrowie" varje månad