Behandling av en sjuk person kan stödjas med en lämplig kost. Mat som tillagas för patienter som ligger ner ska vara halvflytande och lättsmält. Mörkt bröd, tjock pasta och bovete bör elimineras från kosten för en liggande person. Det är värt att ha bärbara bord och lämpliga rätter för att underlätta serveringen av måltider till en sängliggande person.

När det gäller patienter i sängen krävs en lättsmält diet, där endast strikt definierade spannmålsprodukter är tillåtna: blekt och gamm alt bröd (ibland grahamsbröd i begränsad mängd), skorpor, små gryn, ris , liten pasta.

Förbjudna produkter

Förbjudna i kosten för en sängliggande person är:

  • fullkornsråg- och vetebröd,
  • allt färskt bröd,
  • franska croissanter,
  • tjocka gryn: pärlkorn, bovete,
  • tjock pasta.

Så valet av spannmålsprodukter för patienten diskuteras bäst med en läkare eller dietist

Näringsregler för lögnaktiga människor

  • 4-5 måltider om dagen, helst vid fasta tider, middag senast kl 19. Maten ska vara varm, men inte varm, med en flytande eller halvflytande konsistens. Alla ingredienser måste vara mjuka och väl tillagade.
  • Det är värt att uppmärksamma disken - bekväm, uppdelad i delar, melamintallrikar, koppar med pip. Det är värt att lägga en halkfri matta under tallriken så att den inte glider över brickan eller bordet
  • Måltider bör vara lättsmälta och korrekt balanserade när det gäller byggnadskomponenter (vatten, protein), energi (fetter, kolhydrater), vitaminer och mineraler.
  • Du bör begränsa socker och s alt, som håller kvar vatten i kroppen, vilket orsakar svullnad

  • Det är viktigt att hålla sig hydrerad. Vanligtvis rekommenderas det att dricka cirka 3 liter vätska i form av juice, kompotter, soppor, stilla vatten (vi serverar vatten med låg natriumh alt). En patient som ligger ner bör dricka 2 glas mjölk eller mjölkprodukter (yoghurt, kefir) om dagen.

Förstoppning - ett vanligt problem med patienter som ligger ner

Förstoppning är ett vanligt problem för sängliggande människor. För att förbättra tarmrörelserna är det bra att dricka ett glas varmt vatten med en tesked honung på fastande mage och en infusion av linfrö vid sänggåendet.

månatliga "Zdrowie"

Kategori:

Dieter