Dieten för magsår bör ändras under behandlingen av sjukdomen. När dina akuta sårsymtom har avtagit kan du långsamt börja introducera ny mat i din kost. Hur utökar du din kost med magsår?

Dieten för magsårbör modifieras allt eftersom behandlingen fortskrider. Om du redan är allvarligt sjuk kan dinsårdietförlängas. Var den första att inkludera små portioner av stuvad och rå frukt och utspädd fruktjuice.

Diet för sår: hur många måltider?

Ät fem små måltider om dagen, helst vid regelbundna tider, fram till slutet av läkemedelsbehandlingen. Pauser mellan dem bör inte vara längre än 2-3 timmar. Rätterna ska vara varma (varken för varmt eller för kallt), eftersom det skyddar magslemhinnan från trängsel.

Ulcus-diet: viktigt protein

Se till att din kost inte tar slut på nyttigt animaliskt protein. Det binder upp överskott av s altsyra. Ät äggrätter, t.ex. mjukkokta ägg, äggröra, ångad omelett.

Diet för sår: mejeriprodukter och fetter

Drick mjölk, men inte mer än 2-3 glas om dagen. Om du är intolerant mot mjölk, ge upp det. Se till att ha kvar mjölk, yoghurt och kefir, mager keso eller keso med söt grädde. Du kan också äta smör, eftersom mjölkfett är lättsmält
Använd vegetabiliska oljor för att förbereda dina måltider. Lägg dem till färdiga rätter. Du kan också äta magert kött, kokt och stuvat kött och fisk bakad i folie.

Diet för sår: vilken typ av bröd?

Ät lätta vetebröd, skorpor, eventuellt graham. Hällnudlar, trådnudlar, majsgryn, mannagryn, Krakow, pärlor, ris och majsflingor tolereras också väl.

Diet för sår: vilka kryddor?

Tillåtna kryddor: s alt, socker, citronsaft, ört- eller vitpeppar (lite!), kanel, kryddnejlika, vanilj, muskotnöt, kryddpeppar, basilika, dragon, herbes de Provence, timjan, dill, persilja, anis

Diet för sår: vad till efterrätt?

Till efterrätt kan du äta gammal jästdeg, kex, mosade kompotter, bakad äppelmousse eller lättmjölksglass. Fråndå och då har du också råd med en bit dietcheesecake eller flera utan.

Kategori: