Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Nutritionsexperter slår larm: mirakeldieter finns inte! Och ändå hoppas vi fortfarande att vi kanske kommer att kunna minska överflödiga kilogram med hjälp av ett nytt kosttillskott eller annat läkemedel. Varför det är omöjligt och hur vi klokt, säkert och effektivt bör gå ner i vikt, säger dietist Anna Radowicka, specialist på programmet "Älska rapsolja".

Överviktochfetmafinns redan i mer än hälften av det polska samhället, och exakt i 64 procent. män och 49 procent. Nästan 1/4 av polackerna lider av fetma. Det är dags att gå ner i vikt, eller - som obesitologer (specialister på fetmabehandling) definierar denna process - att gå ner i vikt. Inte för ditt eget bröllop eller familjefest. Inte för en baddräkt och för att "visa upp" på stranden. Inte här och nu, utan för alltid. Hur uppnås detta?

Vad betyder "hälsosam viktminskning"?

Ett snabbt behov av att gå ner i vikt innebär att vi söker efter snabba metoder, d.v.s. drastiska, monotona dieter eller köp av ett annat "mirakel"-piller som kommer att bränna kilogram åt oss. Konsekvensen av sådana handlingar är jojo-effekten och långsam ämnesomsättning. Mycket ofta kommer personer som bantar på ett sådant uttryckligt sätt att få svårare att gå ner i vikt hälsosamt i framtiden. Att gå ner i vikt handlar om att ändra våra matvanor, ändra vår egen attityd till att vara positiv, att inte delta i ett lopp där resultaten räknas. Det är lätt att bli avskräckt när man tävlar. Människor som bantar klagar ofta över låg motivation och missmod.

Kommer stödet från en dietist att hjälpa i en sådan situation?

Ja, men bara om vi inte går till en dietist för att gå ner i vikt. En dietist hjälper oss att förändra vårt sätt att tänka kring kost. Vi går till en kostklinik för att arbeta tillsammans för att utveckla en diet som kommer att vara ett nöje, inte en plikt, och som kommer att stanna med oss ​​resten av livet. Att gå ner i vikt med en specialist är en förändring för alltid, inte bara för ett ögonblick - ingen jojo, ingen skada på hälsan, långsamt men förnuftigt.

Besöker polacker dietister ofta?

Enligt forskning av ARC Rynek i Opinia erkänner var tionde polack att han använt tjänster från en dietist eller dietklinik under de senaste 2 åren. I denna grupp fanns det dubbelt så många kvinnor som män, och även tre gånger fler unga än de över 40 år. När vi letar efter en dietist följer vi vanligtvis våra vänners rekommendationer. Intressant nog var tredje konsultationdiet görs online.

En dietist hjälper dig gå ner i vikt hela livet. Varför fortsätter vi att gå ner i vikt själva?

Personligen tror jag att en dietist, trots det enorma intresset för en hälsosam livsstil, förknippas med många människor med uppoffringar relaterade till kost, höga kostnader och brist på tid att laga mat. Patienter föredrar definitivt att "ta genvägar" och till exempel dra nytta av en väns diet, en diet som främjas av en kändis, köpa en färdig diet på internet eller surfplattor från en annons.

De bästa "mirakeldieterna" - är de effektiva?

Fasta och kalorirestriktioner är hela tiden, det vill säga moderiktiga 1000 kcal-dieter, proteinrika dieter, grönsaker och fruktrenande dieter, som inte bekräftas av vetenskaplig forskning. Populariteten för boxdieter växer också, vilket oroar mig mycket, eftersom många av dem är vinstorienterade, inte kundens hälsa. Specialister varnar, och vi gör fortfarande vårt: Jag kommer att överkyla mig själv, jag kommer att gå ner i vikt. Mirakeldieter är det sämsta möjliga valet. Jag rekommenderar dem inte i första hand för att de inte är anpassade efter våra individuella behov: ålder, vikt, längd, fysisk aktivitet eller brist på sådan, kroniska sjukdomar, eventuella födoämnesallergier. Den uppenbara förlusten av kilo på en sådan diet är främst förlust av vatten och muskelvävnad. Mirakeldieter är också dåligt balanserade när det gäller makronäringsämnen: innehållet av kolhydrater, protein, fett och vitaminer, mineraler, och detta kan orsaka hälsoproblem: belasta njurarna, levern, orsaka svimning, hormonella störningar.

Så hur går du ner i vikt klokt?

Det är svårt att ge ett universellt råd, eftersom bantning är ett individuellt tillvägagångssätt och var och en av oss är olika. Det finns dock några gyllene regler som du alltid måste följa när du vill gå ner i vikt:

  • du bör dricka min. 1,5 liter vatten hela dagen
  • frukost bör ätas upp till en timme efter uppvaknandet, och den sista måltiden senast 2 timmar före sänggåendet
  • du kan inte äta godis, frukt, dricka drinkar med socker och kaffe med mjölk
  • och viktigast av allt : eliminera inte några makronäringsämnen från din kost: kolhydrater, protein, fett

Också fet? Det verkar som om han gör oss feta?

Det är inte sant. Det är en myt att en fettfri diet ger bättre viktminskningsresultat. Fetter, särskilt vegetabiliska fetter, är en källa till fettlösliga vitaminer - A, D, E och K. Rapsolja innehåller till exempel ALA- och LA-syror, som är väsentliga för en korrekt utveckling och funktion av kroppen och hjälper till att bibehålla rätt nivå av kolesterol i blodet. Utan dem fungerar inte kroppenkorrekt. De är en viktig energikälla.

Vilka fetter ska vi välja när vi vill gå ner i vikt?

Mest grönsaker. Låt oss sträcka oss efter rapsolja, olivolja, solrosolja, naturligtvis i små, rimliga mängder. När vi går ner i vikt bör vi välja fett som har minst mättade fettsyror, eftersom de bör undvikas i varje diet, inklusive den dagliga, och inte överstiga mängden 10%.

Vilka oljor har de minst skadliga mättade fettsyrorna?

I detta avseende är rapsolja, som inte uppskattas av oss, anmärkningsvärd. Rapsolja har en bra fettsyrasammansättning och ett idealiskt förhållande mellan omega-6 och omega-3 på 2:1, vilket har en positiv effekt på kroppens funktion.

Vad skulle du annars råda alla som försöker gå ner i vikt?

Om någon vill gå ner i vikt effektivt bör de tänka på sin kost, lyssna på kroppens behov och agera klokt. Anledning framför allt!

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori: