Att bara äta vitlök kommer inte att skydda oss mot coronavirusinfektion, men läkarna betonar att en hälsosam kost - förutom att få tillräckligt med sömn och träna utomhus - är nyckeln till att upprätthålla immuniteten i en pandemi. Så vad ska man äta för att undvika covid-19?

Vad ska man äta för att inte bli sjuk av covid-19?- denna fråga ställs av många människor nuförtiden, särskilt eftersom vi ännu inte har ett vaccin som kan skydda oss från infektion. Det enda hoppet är att stärka vårt immunförsvar, som kan hantera SARS CoV-2 coronavirus på egen hand eller göra covid-19 till en smidig övergång.

Så vad ska jag äta? Det finns en lista över produkter som var och en av oss borde ha hemma under höst- och vintersäsongen. Det är värt att konsumera dem regelbundet för att skydda dig mot en virusinfektion, inte bara den som orsakas av coronaviruset.

Vad ska man äta för att undvika covid-19?

  • Vitlök

Vitlök är känt som ett naturligt antibiotikum som hämmar förökningen av bakterier och utvecklingen av virusinfektioner. Det är skyldig det till innehållet, bland annat :

  • flavonoidföreningar,
  • saponiner,
  • B-vitaminer (B1, B2, PP, C-vitamin, provitamin A),
  • många minerals alter (inklusive kalium, kalcium, magnesium),
  • sällsynta mikronäringsämnen (inklusive kobolt, krom och nickel).

Men de mest värdefulla ingredienserna i vitlök är dess sulfidrika eteriska oljor ochallicin , som har antivirala, antibakteriella och svampdödande egenskaper. Det är tack vare henne som vitlök har en karakteristisk stickande lukt. Samma ingrediens finns i lök, som också är ovärderlig i kampen mot virus.

Som forskning visar räcker det att äta en vitlöksklyfta om dagen för att bli sjuk mer sällan. Det är viktigt att göra detta regelbundet. Det hälsosammaste ärrå vitlök , men många medicinska egenskaper bevaras också av vitlöksbaserade preparat, som tabletter eller oljemacerat.

  • Svart vitlök - superfood
  • Inlagd vitlök - antibiotika och probiotika i ett

  • Ginger

Ingefära innehåller antiinflammatoriska ämnen, vilket är anledningen till att det stödjer vårt immunförsvar i kampen mot säsongsbetonade infektioner. Dessutom värmer den upp perfekt och stimulerar blodcirkulationenblod, har antiinflammatoriska och desinficerande egenskaper, därför kommer det att fungera bra även under pågående infektioner.

Ingefära kan drickas som te eller läggas till rätter.

  • Gurkmeja

Gurkmeja anses vara en superfood. Den kan läggas till pasta, kötträtter eller ätas som te med gurkmeja. Det är mest fördelaktigt att äta det under höstens och vinterns sjukdomar, eftersom det värmer upp hela kroppen och har antiinflammatoriska egenskaper. Gurkmeja har sina egenskaper tack vare innehållet avcurcumin- en kraftfull antioxidant som bekämpar fria radikaler, samt ökar nivån av katelicidin (CAMP) - en peptid som hjälper till att förebygga bakterier, virus och svampar. infektioner.

För att förstärka effekterna av curcumin, tillsätt piperin, som finns i svartpeppar och paprika.

  • Pickles

Under en period med ökad sjukdom rekommenderas också alla typer av ensilage starkt, vilket är den bästa källan till C-vitamin och probiotika, det vill säga nyttiga bakterier. Dessa är mjölksyrabakterier som bildas under jäsningsprocessen. De har en mycket positiv effekt på vår bakterieflora samtidigt som de skyddar oss mot olika typer av infektioner. Därför bör inlagd gurka, surkål eller andra sorters pickles vara en permanent del av vår meny, inte bara på hösten och vintern

  • Grönsaker rika på vitaminer C, B6, E och A

Vitamin C stimulerar produktionen av interferon, som hjälper till att effektivt hantera bakterier som angriper vår kropp. Vårt immunförsvar stöds också av vitamin B6 och E, medan vitamin A stimulerar produktionen av vita blodkroppar som är ansvariga för att bekämpa mikrober.

Vitamin C-källor:

  • persilja
  • peppar
  • citrus
  • broccoli
  • vinbär
  • spenat

Vitamin B6-källor:

  • bananer
  • avokado
  • fisk
  • fjäderfä
  • nötkött
  • potatis

Vitamin E-källor:

  • jordnötter
  • solrosfrön
  • spenat
  • vegetabiliska oljor
  • fisk

Vitamin A-källor:

  • smör
  • lever
  • mjölk
  • ost

  • Bra fetter

Vår kropp kommer också att stödjas av fettsyror av vegetabiliskt ursprung (inklusive omega-3-syror), som förser kroppen med byggstenar för produktionen avantiinflammatoriska hormonerförbättra immunförsvaret. NerDe hälsosammaste vegetabiliska fetterna är rapsolja och olivolja, medan de flesta omega-3-fettsyrorna finns i havsfisk, valnötter och linfrö.

  • Biprodukter

Vi bör använda de hälsofrämjande egenskaperna hos honung och andra biprodukter året runt. De ger en mängd vitaminer och mikroelement, samt värdefulla enzymer som mobiliserar vårt immunförsvar för att slåss. På hösten är det värt att dricka vatten med honung och citronsaft, men kom ihåg att vattnet inte är för varmt. Förutom honung rekommenderar experter också att du konsumerar pollen, bi och propolis.

Kategori:

COVID 19