Det är landsbygdsbefolkningen som avsevärt bidrar till den globala ökningen av antalet överviktiga och feta människor. Detta är slutsatsen av en studie från Imperial College London (UK) publicerad i tidskriften Nature.
Ett team av vetenskapsmän från Imperial College London under ledning av prof. Majid Ezzati analyserade över 2 000 studier från 1985 till 2017, som involverade 112 miljoner vuxna från 12 länder runt om i världen. Det visade sig att under de senaste 30 åren har BMI (kroppsmassaindex) ökat med i genomsnitt 2 kg per m2 för kvinnor och 2,2 kg för män. Det betyder att den genomsnittliga personens kroppsvikt har ökat med 5-6 kg. Forskningsanalys visade också att över 55 procent. den globala ökningen av BMI var relaterad till landsbygdsbefolkningen.
Uppgifterna indikerar att under 1985 stadsbor i över 75 procent av de undersökta länderna hade ett högre BMI än invånarna på landsbygden, så med åren minskade denna skillnad och till och med vände. I vissa landsbygdsområden i världen där låg- och medelinkomsttagare bor är andelen överviktiga över 80 %
Forskare menar att förändringen i BMI beror på förändringar i civilisationen. Under de senaste 30 åren har landsbygdens infrastruktur förbättrats, mekaniseringen av arbetet har ökat och användningen av maskiner och bilar har ökat. Dels har livskvaliteten för landsbygdsbefolkningen förbättrats, dels har deras fysiska aktivitet minskat. Så byborna kunde spendera mer pengar på mat, men den var vanligtvis av dålig kvalitet.
Författarna till studien säger att fattigare landsbygdsregioner en gång hade problemet med kvantitativ undernäring och nu kvalitativ undernäring. De efterlyser också lösningar som säkerställer tillgång till billig, hälsosam mat för både landsbygds- och stadsbor.
Baserat på: PAP, www.diabetologia.esculap.com