Veganska cocktails är ett enkelt sätt att förnya sig efter ett ansträngande träningspass. De innehåller alla viktiga näringsämnen som behövs för att fylla på dina energireserver. Samtidigt är veganska cocktails lätta att tillaga och lättsmälta, vilket påskyndar regenerativa processer. Prova 6 växtbaserade smoothierecept som hjälper dig att snabbt komma tillbaka i form, även efter det mest ansträngande träningspasset.
Veganska cocktailsär det bästa sättet att snabbt fylla på brister i kroppen som är ett resultat av ansträngande fysisk träning. Näringsämnena i flytande föda tas upp bättre och på kortare tid än de från normala måltider. Matsmältningssystemet har också mindre arbete att göra, så mer energi kan spenderas på regenerativa processer.
Dessutom är cocktails väldigt lätta att tillaga - lägg bara ett visst antal ingredienser i en mixer och mixa, så får du en drink rik på vitaminer, mikro- och makroelement, antioxidanter, essentiella fettsyror och protein , som är allt som främjar regenerering av kroppen efter träning, och samtidigt är det hälsosamt och gör dig inte tjock
Multivitaminkokoscocktail med grönkål
Grönkål är en skattkammare av vitaminer och minerals alter, den innehåller bl.a. vitaminerna A, B1, B2, C, E och K, fibrer, antioxidanter, klorofyll, mineraler som kalcium, järn, magnesium, kalium, natrium. De senare är särskilt viktiga för personer som utövar sport: järn, en komponent i hemoglobin, förbättrar transporten av syre i kroppen, medan magnesium, kalium och natrium är involverade i processen att leda nervimpulser och säkerställa att musklerna fungerar korrekt.
Ingredienser:
- 2 finhackade grönkålsblad (ingen stjälk),
- 1 skalad och skivad mango (obs! Den måste vara väldigt mogen),
- matsked malet linfrö,
- en halv kopp kokosmjölk,
- en nypa mald kardemumma (kan uteslutas).
Lägg grönkålen och mangon i en mixer, mixa tills det är slätt. Tillsätt kokosmjölk och linfrö, blanda igen på hög hastighet. Om cocktailen är för tjock kan du späda den med en liten mängd mineralvatten. Efter att ha hällt upp i glas, strö över en nypa kardemumma. Drick det direkt.
Hirscocktailmed hallon för att neutralisera kroppens sura pH
Hirs som ett av få gryn har en alkalisk effekt och återställer därmed kroppens naturliga syra-basbalans. Tack vare detta är det en idealisk ingrediens i en regenererande cocktail, eftersom den neutraliserar kroppens sura pH efter träning.
Ingredienser:
- 2 koppar av din favorit växtbaserade mjölk (t.ex. mandel- eller sojamjölk),
- 2/3 koppar kokt hirs (motsvarande 1/3 kopp torrt gryn),
- 1 kopp hallon,
- 10 datum,
- tesked vaniljextrakt,
- matsked kokosolja.
Blötlägg dadlarna i 15 minuter i varmt vatten (eller i flera timmar i kallt vatten), låt rinna av och lägg sedan i mixern tillsammans med de andra ingredienserna. Blanda allt noggrant tills en slät, krämig cocktail erhålls. Häll upp i glas och strö toppen med färsk frukt
Energisk banansmoothie
Banan är en frukt som vi oftast sträcker oss efter efter träning, främst på grund av innehållet av lättsmälta kolhydrater. Sockerarter som finns i bananer - glukos, fruktos, sackaros och stärkelse, påskyndar regenereringsprocessen av muskelvävnad och fyller snabbt på energireserverna efter träning
Ingredienser:
- 1 banan,
- 1 äpple,
- 1/3 koppar berghavregryn,
- 4 torkade aprikoser,
- ½ koppar soja- eller rismjölk (om vi inte har mjölk kan vanligt mineralvatten användas),
- en handfull solrosfrön,
- limejuice,
- kanel.
Mixa ingredienserna till en slät cocktail i en mixer.
Närande cocktail med spirulina
Spirulina är namnet på tång som är erkänt som en av de mest näringsrika källorna till näringsämnen som finns i naturen. Den innehåller cirka 60 % rent protein med en komplett uppsättning aminosyror och lättsmält järn (mer än kött), magnesium, kalium och vitaminer. Om du lägger till en liten mängd alger i din måltid får din kropp massor av värdefulla näringsämnen.
Ingredienser:
- 1 tesked pulveriserad spirulina,
- 1 banan,
- ½ koppar skivad ananas,
- 2 koppar vatten eller äppeljuice,
- ½ teskedar misopasta.
Mixa alla ingredienser i en matberedare (i 1-2 minuter).
Vegansk cocktail med gröna blad
Du kan använda din favorit gröna bladgrönsak för att förbereda denna cocktail. Gröna blad innehåller bl.a klorofyll, som är involverat i processerna för syretransport till celler, kalciumsäkerställa att musklerna fungerar korrekt och mycket fibrer för att förhindra viktfluktuationer.
Ingredienser:
- 1 kopp av alla gröna blad (grönkål, spenat, ruccola, lammsallat, rödbetsblad, persilja, nässlor),
- 1 banan,
- 1 kiwi,
- 1 äpple,
- en handfull pumpafrön,
- 2 matskedar linfrö,
- 4 isbitar (valfritt om du vill ha en fryst cocktail),
- 200 ml vatten.
Häll alla ingredienser i en mixer och mixa tills den är slät.
Vegansk proteincocktail med gojibär
Protein är en viktig byggsten i muskler, därför intar det en viktig plats i varje idrottares kost. Gojibär är i sin tur en stark antioxidant som har anti-cancer och föryngrande egenskaper. De omfattar bl.a betakaroten, riboflaviner, selen, järn, vitaminerna C, E och B-vitaminer, samt mineraler: kalcium, kalium och zink
Ingredienser:
- 1 mango,
- en handfull gojibär,
- en handfull chiafrön,
- vegetabiliskt protein för idrottare (1 portion beredd i enlighet med instruktionerna på förpackningen).
Mixa ingredienserna i en mixer. Denna smoothie kan även ätas till frukost som en energihöjande måltid för dagen.