Slutet av sommaren och början av hösten är ett bra tillfälle att samla örter till köket och hemmet. Det är värt att intressera sig för vilda, men också de som odlas i trädgården. Många av dem är beprövade naturläkemedel eller kosttillskott. Vilka örter och hur man samlar in?

Det finns några viktiga saker att tänka på när du skaffar örter.Att samla örterkräver regnfritt, relativt varmt väder. Då minskar risken för mögelbildning av de rengjorda råvarorna. Tänk på att undvika att skörda från förorenade, industrialiserade och närliggande vägar med tung trafik. Du bör inte samla alla exemplar från en given plats. Genom att lämna några växter bakom sig ger vi dem en chans att förnya och ge avkastning nästa år. Undantaget från denna regel är arter som anses vanliga och oönskade - t.ex. ogräs.

Vi förstör inte miljön

Om vi ​​samlar in blommor, försök att lämna några av dem på plantan. De kommer att producera frön som säkerställer artens kontinuitet och matar djuren. Likadant med frukt - några av dem bör lämnas till fåglarna. Ibland avgör detta djurens överlevnad under vinterperioden. Skördar vi barken är det bara på hösten eller våren och från växter som växer i skogen - endast i samråd med skogsvården

  • UTAN SVART- busken kan hittas i kanterna av skogar, i skogar och på ödemarker. Växten odlas ofta i trädgårdar. Frukten äts i form av konserver. Det är ett naturligt botemedel mot feber, inflammation och en onormal ämnesomsättning
  • HOP- gröna kottar erhålls huvudsakligen från plantager. Humle har en antidepressiv effekt, sänker blodtrycket, förbättrar aptiten, underlättar matsmältningen och har en bakteriedödande effekt
  • WILD ROSE- frukt kan skördas från naturliga platser eller från trädgården. De bearbetas till konserver, juicer, viner och tinkturer. Det är en vitaminbomb som ökar kroppens motstånd. Frukten rekommenderas att äta vid förkylningar, influensa, anemi och infektioner
  • tvåhalsad hagtorn- både blommor och frukter erhålls från den. Läkemedel och hagtornspreparat rekommenderas vid hjärtsjukdomar, åderförkalkning och andra kardiovaskulära åkommor
  • VIT LJUSSTYRKA- är en vanlig växt som finns på ängar, buskar och vall. Det ser ut somnässla. Örten används invärtes vid inflammation i munnen, svalget, struphuvudet och bronkit. Används externt har den en positiv effekt på huden
  • KRUSZYNA- barken som erhålls från den är ett känt naturligt laxermedel.
  • MEDICINISKT MONSTER- infusioner av krossade rötter har en renande, kramplösande och antidiabetisk effekt. Det är ett bra botemedel för att sänka blodtrycket. Externt kan den användas på vårtor och vårtor
  • PERZ- rhizomen skördas bäst i början av hösten. Detta besvärliga ogräs som medicin är användbart vid urolithiasis och hypertoni.
  • NÄSSLÅNG- är ett vanligt ogräs som växer på buskar, trädgårdar, flodstränder, skogar och landsbygdsområden. Bladen har en urindrivande, sammandragande, diastolisk, stärkande och antiinflammatorisk effekt på kroppen
  • ROUGHTORN- frukt erhålls från den. De används efter bearbetning för förkylningar, influensa, feber och inflammationer.
  • KAMOMILL- blommor erhålls från växten. Kamomillextrakt används oftast externt - mot sår, brännskador, hudsjukdomar och ögontrötthet
  • Viktig

    Med sax i korgenVi går till örtskörden med sax. Skär örten (stjälkar med löv och växande blommor) 10-15 cm över marken. Vi sliter inte ur alla löv från en växt. Det är assimileringsapparaten som bestämmer dess utveckling, och den avskalade växten kanske inte kan regenerera. Ibland kan växter skördas 2 eller 3 gånger om året. Men vanligtvis är de unga bladen innan blomningen de mest värdefulla.

    RåmaterialSkördedatumViktiga regler
    Fläderfrukteraugusti-septemberFröhuvudena skärs när de alla är mogna
    Humlekottaraugusti-septemberPlantagekottar bör skördas inom 2-3 veckor. När de är mogna blir de gröngula.
    Nyponseptember-novemberDe insamlade frukterna måste urholkas och hårstråna tas bort.
    Hagtornsbärseptember-oktoberFrukten skördas utan stjälkar. De ska vara fasta och mörkröda till färgen.
    Vitt ljus örtmaj-septemberÖrten skärs strax ovanför marken
    Havtornsbarkseptember-oktoberBarken erhålls från avskurna grenar. Den kan användas efter ett årlagring eller efter torkning vid hög temperatur.
    Maskrosrotaugusti-novemberGräv djupt - maskrosen producerar en lång rot.
    Rhizome soffgräsaugusti-oktoberDu måste välja tjocka, fasta och lätta rhizomer.
    Nässelbladseptember-novemberOm möjligt skärs plantan och lämnas i position. Den förlorar sina stickande egenskaper efter flera dussin timmar.
    Havtornsbärseptember-oktoberFrukter kan plockas efter frost, de smakar bättre då
    Kamomillblommorjuni-septemberNyblommande blommor plockas - systematiskt
    månatliga "Zdrowie"

    Kategori: