Drickjäst har rekommenderats i flera år som ett botemedel mot hud- och hårproblem, och nyligen har det också ansetts vara ett bra botemedel mot vissa hälsoproblem. Vad hjälper det att dricka jäst för och är det verkligen hälsosamt? Vilken jäst är säker att dricka, hur man förbereder en jästdryck och när kan du förvänta dig de första resultaten?

Drickjästär ett av de månghundraåriga sätten att uppnå vackert hår och en slät hy – det användes redan i antiken. För närvarande, på grund av den stora tillgången på kosmetika och kosttillskott, har de tappat sin popularitet något.

Det är dock värt att fräscha upp denna vana: även om jästdrycken inte är den godaste, är jäst en skattkammare av näringsämnen - främst B-vitaminer, vitamin B12, vitamin A, vitamin C, järn, kalcium, zink, magnesium , fosfor, samt fibrer och protein.

Därför påverkar de inte bara huden eller håret, utan också de processer som äger rum i kroppen, vilket stöder vissa organs arbete och hjälper till att läka mindre åkommor. Genom att dricka jäst kan du också enkelt fylla på bristerna på vitaminer och mineraler

Drickjäst - vilket hjälper

Vad hjälper det att dricka jäst? Forskning om detta pågår fortfarande. De observationer som hittills har gjorts visar att drickjäst:

  • stödjer immunförsvaret
  • förbättrar tillståndet för hår, naglar och hud
  • minskar akne
  • hjälper mot diarré
  • kan sänka blodsockret
  • förbättrar humöret.

Vilken jäst ska jag dricka?

I butiker kan du hitta jäst som beskrivs på olika sätt - som mat, öl eller bagerijäst. Oavsett namn är de dock samma jästsvampar (organismer från familjen saccharomyces cerevisiae), men används för olika ändamål. För beredningen av jästdrycken är det bäst att använda färsk jäst i kuber, som förvaras i kylhus i livsmedelsbutiker.

Recept på en jästdrink

Receptet på en jästdryck är enkelt och dess beredning kräver ingen speciell ansträngning.

Ingredienser:

  • 30 g färsk jäst (ca 1/3 tärning)
  • 250 ml varmvatten

Förberedelse:

  • krossa jästenoch lägg dem i en kopp
  • häll varmt vatten
  • blanda tills de löser sig
  • dricka efter att ha svalnat.

Många lägger till socker till en sådan dryck, vilket definitivt förbättrar smaken.

Drickjäst - hur dricker man jäst? Biverkningar av att dricka jäst

Det finns inga exakta riktlinjer för hur man dricker jäst och hur länge denna behandling ska pågå. Det antas att jäst kan drickas en gång om dagen i högst några veckor (den maximala varaktigheten av sådan behandling bör inte överstiga en och en halv månad) på grund av eventuella biverkningar av att dricka jäst. Och dessa kan vara väldigt olika.

En av biverkningarna av att dricka jäst kan till exempel vara jästinfektioner, som utvecklas när jästen inte skållas innan drycken tillagas, d.v.s. - vattnet som används för beredningen kommer att vara otillräckligt varmt.

Vissa människor som dricker jäst utvecklar också gaser, matsmältningsbesvär (en känsla av tyngd i nedre delen av buken) och huvudvärk.

Drickjäst - när kommer effekterna att visas?

De första effekterna av att dricka jäst är vanligtvis synliga efter två veckor. Det är när personer som dricker jästdrycker regelbundet märker en markant förbättring av tillståndet för deras hud, hår och naglar, såväl som andra positiva effekter av att dricka jäst, såsom förbättrat humör eller bättre immunitet.

Kontraindikationer för att dricka jäst

Vem bör inte dricka jäst? Jästdrycken är inte lämplig för gravida och ammande kvinnor (på grund av bristen på studier som bekräftar dess fullständiga säkerhet under denna period). Det måste också undvikas av allergiker, särskilt de som är allergiska mot jäst, såväl som personer som lider av Crohns sjukdom (jäst kan förvärra dess symtom) och patienter med diabetes och de som tar mediciner.

Jäst kan sänka blodsockernivåerna, vilket i kombination med mediciner kan leda till hypoglykemi. Vissa andra mediciner, inklusive antidepressiva medel, kan också reagera med jäst. ökning av blodtrycket. Därför, om du tar medicin på regelbunden basis, rådfråga din läkare innan du påbörjar behandling med jäst.

Sond

Kategori: