Frukost kallas dagens viktigaste måltid. Forskning har visat att barn som äter välkomponerade frukostar hemma varje dag når bättre inlärningsresultat. Ta därför hand om ditt barns kost, se till att ditt barn inte lämnar huset utan en ordentlig första frukost

Det finns en anledning till attfrukostkallas dagens viktigaste måltid. Dess uppgift är att ge den energi som behövs för att stimulera kropp och själ. Med fastande mage tänker vi sämre och det är svårare för oss att koncentrera oss.

Forskning har visat attbarnsom äter välkomponerad frukost hemma varje dag uppnår bättre inlärningsresultat, för till skillnad från barn som äter dessa måltider bara i skolan kan de det är bättre att koncentrera sig, de är också mindre aggressiva och mindre tröga

År av vetenskaplig forskning visar att frukost förbättrar immuniteten och förebygger fetma och karies. Specialister betonar att barn som börjar sin dag med en hälsosam måltid vänjer sig vid att äta mindre portioner, men regelbundet har lägre kolesterolnivåer i blodet och får mindre buksmärtor.

I tom mage hos barn som inte äter frukost frigörs en överdriven mängd syra, vilket irriterar slemhinnan och stör matsmältningssystemet. Kroppensmotstånd mot kylaminskar också, medan en sänkning av blodsockernivåerna kan leda till slöhet och yrsel.

Frukosten är för att ge energi

För att frukosten ska uppfylla sitt syfte måste den vara ordentligt sammansatt. Det är för att ge en stor dos av komplexa kolhydrater som försiktigt höjer blodsockernivån och ger energi under lång tid.

Även om de inte ger en sådan injektion som godis, men tack vare dem fungerar kroppen mer effektivt under en längre tid, och hungern visar sig senare än efter att ha ätit något sött. jag

Den perfekta källan till komplexa kolhydrater är fullkornsbröd (tillhandahåller även vitaminer, magnesium, zink och fibrer), osötade frukostflingor (också rika på fibrer).

En annan ingrediens i en bra frukost bör vara produkter som innehåller protein och kalcium - osötad yoghurt, mjölksoppa, kefir, ost, keso. Grönsaker rika på vitaminer bör inte glömmas bort - en skiva kommer att vara ett bra tillskott till din smörgåstomat, salladsblad, tärnad paprika

Frukosten kan kompletteras med frukt tillsatt yoghurt (bananer, jordgubbar, hallon, apelsiner). Det är värt att berika menyn med ägg, t ex mjuka eller äggröra. Ägg innehåller bl.a B-vitaminer (deras brist visar sig hos barn med störningar i neurologiska funktioner, såsom trötthet eller nervositet), samt järn (förhindrar anemi, förbättrar koncentrationen).

Groddar och nötter rika på vitaminer och mikroelement kommer att vara ett bra tillskott (t.ex. täcker en paranöt den dagliga efterfrågan på selen).

Gör inte det

Vad ska man undvika?

Det finns ingen plats i frukosten för sötade flingor, fett kött, söta desserter som påstås vara baserade på mjölk, som inte har något med mjölk att göra. Den ska inte innehålla kakor eller snabbmat.

Vad ska man dricka till frukost?

Det hälsosammaste är färskpressad juice eller stilla mineralvatten, samt mjölkdrycker (ett glas mjölk eller en milkshake med frukt).

I den andra ytterligheten finns sötad läsk och starkt te. Även om de ger dig energi omedelbart, har de en fruktansvärd effekt på dina tänders hälsa, hindrar absorptionen av kalcium och kolsyrade drycker ökar risken för fetma.

Du kan ge ditt barn juice från en kartong att dricka, men det är värt att läsa ingredienserna på förpackningen innan. De hälsosammaste är de som inte innehåller socker eller konstgjorda sötningsmedel.

"Zdrowie" varje månad

Kategori:

Vad äter du