Fasta, det vill säga en lågkaloridiet, förlänger effektivt livet och skyddar mot civilisationens sjukdomar - fetma och diabetes. Innan våren kommer är det värt att ha en kontrollerad fasta

Tills nyligen varinläggnågot norm alt, ibland till och med av nödvändighet - det överflöd av mat vi njuter av idag är något relativt nytt för människan. För våra förfäder var det ett naturligt fenomen att mängden och variationen av mat då och då var begränsad. Under förhistorisk tid bestämdes vad och hur mycket som åts främst av tiden på året, perioden för växtfruktning och jaktens framgång. I tider av många plågor, krig och missväxt, plågades våra förfäder av hungersnöd.

Inlägg - hungrig men efter eget val

För närvarande begränsar många kulturer med jämna mellanrum antalet livsmedel eller tar bort specifika produkter från menyn, t.ex. kött, godis eller alkohol. Men att avstå från mat i utvecklade länder är vanligtvis ett frivilligt val. Fasta, i sin tur, är tänkt att stödja andlig utveckling, återställa fred och balans. Det är också ofta en tid av glädjefylld förväntan och förberedelser inför religiösa högtider. I den romersk-katolska kyrkan införs begränsning av antalet måltider (till två lätta och en mer riklig) och att avstå från kött på askonsdagen och långfredagen. Det är också brukligt att avstå från att äta kött varje fredag. Tidigare var dock antalet tjänster mycket större. Kött och animaliskt fett uteslöts från kosten i upp till tre dagar i veckan! Kostrestriktioner fanns också under hela advent och fastan. Islam, å andra sidan, har ramadan, som är en hel månad av fasta, under vilken tillbedjare inte kan äta eller dricka något från soluppgång till solnedgång. Det är också tiden för att avstå från rökning och sexliv. Å andra sidan ger vissa anhängare av hinduismen helt upp mat, vars tillagning orsakar djurlidande. Därför utesluter de kött, dess produkter och ägg från deras meny.

Fördelarna med att fasta - att äta eller inte äta?

Fasta tillskrivs en renande och vitaliserande effekt. Anhängare av deras helande effekter antar att kroppen under en korrekt genomförd behandling i form av total eller partiell fasta aktiverar den naturliga mekanismen för självreglering. Kommersedan för att frigöra och ta bort ackumulerade gifter. Dessutom, som ett resultat av misslyckandet med att tillhandahålla proteiner och fetter med kosten, processen för den s.k. intern näring, det vill säga att bryta ner dina egna proteiner och fetter som en viktig energikälla. Rengöringen är alltså avsedd att främja upplösningen av degenerativa sjukdomar, t ex åderförkalkning och viktminskning. Intressant nog bör viktminskning under fasta vara proportionell mot startvikten - överviktiga personer kan räkna med att bli av med mer fett, medan smala människor inte behöver oroa sig för att gå ner för mycket.

Fasta - var försiktig med att fasta

Även om utsikterna till en läkande reningsfasta kan låta uppmuntrande, har den också många motståndare. När allt kommer omkring kan ingen exakt förutsäga hur kroppen, särskilt en sjuk person, kommer att reagera på bristen eller betydande begränsning av mat. Det finns ingen garanti för att under sådan behandling (särskilt om den varar längre) kommer det inte att finnas någon försvagning. Vissa människor, som dock provade terapeutisk fasta, blev dess sanna fans.

Post - de hungriga lever längre?

Effekten av kalorirestriktioner på förväntad livslängd och hälsa tas ibland med en nypa s alt. Det har dock varit föremål för vetenskaplig forskning i flera år. Observationer av olika organismer visar att kalorirestriktion ökade livslängden för jästsvampar, nematoder, flugor och möss. Dessutom uppvisade gnagare större motståndskraft mot utvecklingen av vissa cancerformer, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar under en kalorifattig diet. Lovande resultat innebar att även apor och människor testades. Fördelaktiga förändringar observerades när man följde en kaloribegränsad diet som samtidigt gav alla nödvändiga byggande och reglerande ingredienser (protein, vitaminer, mineraler). Både hos apor och hos människor skyddade de tillämpade kostrestriktioner mot fetma och minskade risken för cancer, högt blodtryck, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.

Tyvärr har det ännu inte fastställts hur kaloribegränsning påverkar längden på människans liv. Därför står forskare inför många utmaningar. En är att förstå de exakta mekanismerna som bidrar till att förbättra din hälsa när du minskar kalorier. Även om en minskning av mängden mat inte är en uppmuntrande möjlighet för många av oss, kan detaljerade data om dessa mekanismer bli scenen för utvecklingen av nya läkemedel. Det är också viktigt att veta exakt i vilken utsträckning du kan minska kostens kalorivärde utan att skada din hälsa. Det är känt att åtminstone vissa begränsningarkalorivärden visar sig vara fördelaktiga, överdrivet energiunderskott har motsatt effekt.

Inlägg - agera inte förhastat

Tänk på alla för- och nackdelar när du överväger en restriktiv diet eller fastediet. Det är värt att komma ihåg att även om en annan diet kan förbättra din hälsa och ditt välbefinnande, är det inte ett magiskt helande medel. Dieter och fasta är endast avsedda för helt friska människor. När det gäller de flesta kroniska sjukdomar är en restriktiv diet utesluten, och varje förändring av kosten måste rådfrågas med en läkare.

Det är värt att komma ihåg att genom att vägra äta en specifik produktgrupp under lång tid, till exempel mjölk och dess produkter eller kött, kan vi leda till brist på ingredienser. Det är möjligt att skapa en rationell och balanserad köttfri kost, men det kräver att man skaffar sig kunskap om rätt sammansättning av måltider. Ibland, i fallet med att ta bort viktiga produkter från menyn, är speciella tillägg samtidigt nödvändiga.

Inlägg - överskott gör alltid ont

Nuförtiden är vi mer utsatta för effekterna av överskott än brist på mat. Att eliminera godis från kosten, begränsa animaliskt fett och kött kan därför framför allt vara bra för oss. Att tillämpa en dags fasta baserad på frukt och grönsaker eller bröd och vatten då och då kan också gynna vår kropp.

Långsiktig drastisk minskning av kalorier i den dagliga kosten kräver dock konsultation med en läkare. De första fastebehandlingarna bör inte administreras själv. Det är mer meningsfullt att gå med i en större grupp, till exempel i ett semestercenter som är specialiserat på kostbehandlingar och som har medicinsk vård

Viktig

Typer av restriktiva dieter

  • Frukt- och grönsaksdiet- vätskor (vatten, örtte, frukt- och grönsaksjuice och grönsaksavkok) konsumeras under dess varaktighet, och du kan äta rotfrukter i valfri mängd (morötter, selleri, rödbetor), kål, lök, pumpa, löv, nattljus (peppar, tomat) och frukt - citroner, grapefrukt och äpplen. Stimulerande medel (te, kaffe, alkohol), kött, mejeriprodukter, spannmål och spannmålsberedningar, alla fetter, nötter och söta frukter (bananer, vindruvor, aprikoser) är helt förbjudna på menyn. Grönsaker och frukter serveras färska, kokta eller stuvade, utan några kaloritillsatser.
  • Diet baserad på växtprodukter- måltider tillagas av spannmål, grönsaker, frukt, naturliga örtkryddor är tillåtna. Du kan dricka vatten och teörter, alla stimulantia, kött och fetter elimineras
  • En diet baserad på spannmål- du kan äta spannmål av utvalda spannmål och färska groddar och dricka vätska (vatten, örtte). I en restriktiv diet konsumeras bara bröd och vatten. Det rekommenderas då att välja traditionellt fullkornsbröd
månatliga "Zdrowie"

Kategori:

Dieter