- Vad du bör veta om fiber
- Se till att du inte gör dessa 5 misstag när du går ner i vikt
- Kalorier är inte vår fiende
- Kolhydrater bra och dåliga
- Det finns ett avtal för godis!
- Hur man går ner i vikt hälsosamt - råd från psykodietet
Ät mindre – det är vad de flesta av oss tror är grundregeln för att gå ner i vikt. Om det vore sant, skulle kämpa med övervikt inte vara ett misslyckande så ofta. När allt kommer omkring händer det att vi vägrar att äta på bekostnad av vårt välbefinnande och form, och vikten viker inte. Var går vi fel?
Att ätaär ett nöje och bör förbli så även när vi går nerkilogram . Det är därför det inte är värt att eliminera vissa produkter från kosten, eftersom kroppen kommer att fråga efter dem i kristider ändå. Och detta riskerar att okontrollerat kasta på den förbjudna frukten. Den bästa lösningen är att införa permanenta ersättningar för dina favoriträtter. Vad ska man välja?
Vad du bör veta om fiber
Den senaste forskningen från kanadensiska forskare visar att fibrer i den dagliga kosten sänker nivån av hormoner som är förknippade med hungerkänslan. Det stimulerar tarmperist altiken och förhindrar förstoppning. Det renar kroppen genom att ta bort gifter från den. Eftersom det sväller i magen ger det dig snabbt en känsla av mättnad. Om du inkluderar fiberrik mat i din dagliga meny kommer du att äta mindre mat och hålla dig mätt längre. Fiber finns i vegetabiliska livsmedel: frukt och grönsaker. Spannmålsprodukter är också en bra källa, särskilt fullkorn: fullkornspasta, bröd, brunt ris, bovete - de har flera gånger mer fibrer än raffinerade produkter, d.v.s. vita - trots att deras värmevärde är liknande.Fiber binder kolesterol och sänker dess nivå i blodet. Det binder också delvis fett och tar bort det från kroppen
Se till att du inte gör dessa 5 misstag när du går ner i vikt
ViktigKalorier är inte vår fiende
Även om vår kropp behöver cirka 60 näringsämnen varje dag, kommer kalorier bara från kolhydrater, proteiner och fetter. För att bli framgångsrik i din strävan efter en smal figur räcker det inte att noggrant räkna dina kalorier. Det finns också några viktiga regler att komma ihåg.
- Kalorierna ska komma från de bästa källorna och ge näringsämnen i rätt proportioner. Genom att använda en monoton kost, även om det är värdefulla produkter, riskerar du att få brister på andra ingredienser, och obalansen i maten påverkar ämnesomsättningen negativt.
- Kalorier ska tillföras med jämna mellanrum och i ungefär samma proportion. Om du dricker kaffe på morgonen och äter en 1200 kcal pizza på kvällen går du inte ner i vikt heller, trots att du kommer att äta mindre under dagen än vad din kropp behöver. För att påskynda din ämnesomsättning bör du planera in 5 måltider om dagen på vanliga tider på dagen. Tack vare detta följer matsmältningen en viss rytm och kroppen fyller inte på, som den gör efter varje lång paus när du är hungrig.
- Se till att äta frukost och svält dig inte på kvällen, men middagen ska vara lätt och inte för sen, helst 2-3 timmar innan du går och lägger dig. Regeln att inte äta efter 18.00 gör pausen mellan middag och frukost för lång, till och med 12-13 timmar.
- Drick inte alkohol. Det ger också kalorier, och förutom det finns det inget av värde (förutom antioxidantrikt rött vin). Det finns 7 kcal i ett gram alkohol, vilket är något mindre än ett gram fett!
Kolhydrater bra och dåliga
Liksom fett finns det bra och dåliga kolhydrater. De komplexa är bra. De är den bästa smältbara energikällan, även för hjärnan. Att utesluta dem från din kost helt och hållet är dåligt för din hälsa. Förbudet ska bara gälla de som, förutom kalorier, inte har något annat värde. Källorna till bra kolhydrater inkluderar:
- fullkornsprodukter: fullkornspasta, bröd, brunt ris, gryn, särskilt tjock gröt, osötad müsli
- grönsaker och frukt
- nötter
Bra kolhydrater är de som kommer från obearbetade livsmedel och är en stor källa till vitaminer, mineraler och fibrer. Energin från sådana kolhydrater frigörs långsamt, vilket gör att blodsockernivån förblir stabil under lång tid och det finns inga hungerkval.Kolhydrater från denna grupp bör ge cirka 50 procent. den dagliga mängden kalorier. Dåliga kolhydrater inkluderar:
- vitt bröd, pasta och ris
- kakor, kakor och andra bakverk
- kex, chips och pinnar
- sötade frukostflingor (förutom de gjorda av fullkorn)
- sylt
- söta drycker
Dåliga kolhydrater finns i produkter som har berövats många värdefulla ingredienser under tillverkningen. De har ett stort antal kalorier. Även om mättnadskänslan uppträder nästan omedelbart efter att ha ätit dem, varar den en kort tid, följt av en attack av varghunger. Efter en tillfällig energiinjektion sker dess snabba minskning och kroppen kräver ytterligare ett mellanmål. Därför, om du har en önskan om efterrätt efter att ha ätit lunch, avstå från att göra det. Efter några minuter är krisen över och bra kolhydrater kommer sakta att frigöras och du kommer inte vara hungrig förrän nästa måltid. Dessutom innehåller bearbetade produkter mycket ofta också färgämnen, smakämnen och konserveringsmedel
Detta kommer att vara användbart för digDet finns ett avtal för godis!
Även när du går ner i kilogram kan du äta enkla kolhydrater. Även om deras näringsvärde är lågt eller inget, behövs ibland en chokladkaka eller en skiva söt challah, till exempel för att förbättra välbefinnandet. Enkla kolhydrater bör inte täcka mer än 10 procent. dagligt kaloribehov. När det gäller en person vars dagsbehov är 2000 kcal kan cirka 200 kcal komma från godis. Om du går på 1000 kcal-dieten kan du äta 2 chokladgodisar eller 2-3 kex. Ett sådant sött mellanmål kan till och med ätas varje dag, så länge du rör dig mer varje dag.
Hur man går ner i vikt hälsosamt - råd från psykodietet
Var och en av oss drömmer om en smal och välformad figur. Men inte alla metoder för att gå ner i vikt är bra för vår hälsa. Hur går man ner i vikt på ett klokt och hälsosamt sätt? Lyssna på vår expert - psykodietist och hälsocoach Elżbieta Lange.
månatliga "Zdrowie"