Funderar du på att byta till kostcatering, men du vet inte vilken du ska välja? För TVN-programmet "Jag vet vad jag äter och jag vet vad jag köper" undersökte Katarzyna Bosacka vad som ingår i matlådorna för bantande catering. "Jag har bara testat några få", säger han. - Men jag antar att slutsatserna gäller majoriteten.

Varje måltid vi äter under dagen, d.v.s. den första frukosten, andra frukosten, lunchen, afternoon tea och middagen, ska vara nyttig, d.v.s. den ska innehålla protein, komplexa kolhydrater och en del vitaminer och fibrer. Och inom catering är det alltid något som saknas. Rätterna är oftast dåligt balanserade. Antingen samarbetar inte företagare med dietister eller så anställer de dåliga yrkesmän. Ofta, till exempel till lunch, får vi bara juice. Han räcker inte! En halvtimme efter att du druckit den blir du så hungrig att du spyr på buffén på jobbet eller i en lokal butik. Och vår catering - med all sin viktminskningsfilosofi - räcker långt. Dessutom: juicen – även om den är näringsrik, t ex från bananer och apelsiner – stimulerar aptiten! Det kan möjligen vara för en andra frukost, men låt oss till exempel sträcka oss efter keso (3 matskedar räcker) och en halv skiva fullkorn.

Dietcatering som jag inte rekommenderar

Vegansk catering?Jag försökte och … gav snabbt upp. Kanske för att denna diet också var dåligt balanserad. Den saknade protein. Och baljväxter har ganska mycket av det - så det skulle räcka att ge lite mer linser eller bönor. Och om du får en "tunn" soppa till middag, hur ska du överleva på den?! Speciellt när man jobbar hårt. Och jag går upp på morgonen, jag måste ta itu med fyra barn, sedan springer jag till programschemat och jag är där i 8 timmar, konstant i rörelse. Så jag måste äta! Hur som helst, för att gå ner i vikt måste du äta! Paradox alt! För när vi försöker överleva på ett salladsblad saktar vår ämnesomsättning genast ner. Efter varje restriktiv diet kommer yo-yo-effekten garanterat att fungera.

Av samma anledning rekommenderar jag inte1000 kalorier dietinom catering. Den dagliga kosten för en kvinna av medellängd bör pendla mellan 1 400 och 1 600 kcal. Det är såklart två viktigaste sakerna: frukost och middag – de ska vara riktigt rejäla så att vi har energi hela dagen. Jag gör ofta så att jag "blandar" måltider från catering, dvs till frukost äter jag vadJag har gjort det till middag: muffins, pannkakor etc. För - som sagt - jag kommer inte att äta mycket juice eller frukt ensam. Men jag behöver inte alltid så många kalorier till middag. Det fanns tillfällen då jag inte åt grynen. För om jag fick en bit kyckling eller god fisk, plus en god sallad och gröt eller brunt ris, så skulle jag snabbt bli mätt, och det är vad bra kost handlar om! Det är mycket viktigt att äta fem hälsosamma måltider om dagen, helst med tre timmars mellanrum. Och jag håller fast vid det, med en klocka i handen

Innan du börjar en boxdiet, kontrollera kvaliteten på cateringen

Du kan inte göra allt fräscht inom catering. Det är känt att kockar lagar måltider i slutet av dagen så att de nästa, på morgonen, når kunderna. Medan den första fortfarande är färsk, kan den till middag till och med ha … 24 timmar! Lådan som vi får maten i är också viktig. Se till att den sluter tätt - polystyrenbehållare stängs inte med folie och släpper igenom luften. När det kommer till smaker har alla sina egna. Jag tror att den bästa idén är att testa catering. De flesta företag rekommenderar: "Beställ en matlåda och kolla in oss." Det finns även de som, som en del av kampanjen, ger nya kunder mat gratis på engångsbasis. Så vi kan testa om cateringen passar oss. Vad jag har märkt är måltiderna varierade. Och även om man upprepar sig, är det i en annan uppsättning. Och kockarna försöker mycket hårt att överraska oss. Till frukost fick jag till exempel en mängd olika muffins - fullkorn, havregryn, russin och yoghurt. Utsökt. I mitt liv skulle jag inte göra dem!

Dietcatering är inte billig, men…

Catering kostar 50–60 PLN per dag. Om vi ​​äter middag på stan eller i matsalen på jobbet och dessutom måste köpa produkter för de återstående 4 måltiderna spenderar vi 40-45 PLN per dag. Så catering är cirka PLN 15 dyrare. Så om du har råd rekommenderar jag det! Du kan beställa catering från måndag till fredag ​​och laga mat själv på helgen. Du kan ta det i en vecka eller en månad, eller ännu längre om du vill gå ner i vikt. När vi ser effekterna kommer vi inte att tänka: "Jag går med mina vänner för vispgrädde", utan: "Jag är inte galen än! Eftersom jag spenderade så mycket pengar måste jag hålla mig till min diet! "

Perfekt för upptagna människor

Det händer att när jag jobbar mycket och intensivt, på dagarna har jag inte tid att tänka på mitt namn, än mindre göra middag! Och i sådana ögonblick är catering en gåva för mig, för jag äter inte bara nyttigt, utan någon hjälper mig också med matlagningen och tar med mig lådor med mat hem.

Det kommer att vara användbart för dig

Du kan använda jämförelsemotorn som samlar inalla erbjudanden om kostcatering på marknaden: www.cateromarket.pl

månatliga "Zdrowie"

Kategori:

Bantning