Hur går man ner i vikt? Det räcker med att äta frukost som liknar middag - välsmakande och lågkalori, och en lätt lunch däremellan. Detta nya sätt att gå ner i vikt ger kroppen det protein och den energi den behöver, och gör att du kan gå ner upp till tre kilo på tre veckor. Permanent, ingen jojo-effekt.
Kött och keso - här är en duo försmal figur . Bestäm dem genom att komponeradietmed en lämplig meny för frukost, lunch och middag.
Frukostmacka
Förbered en av följande rätter varje morgon. Alla förslag har ett liknande kalorivärde (ca 300 kcal).
- Avokadokrutonger - bryn 2 skivor rostat bröd, varje pensel med en sked keso. Skala och skiva 1/4 avokado, ringla över citronsaft och lägg på smörgåsar. Strö över s alt och peppar
- Keso med örter - blanda 4 gram keso med 2 msk vattenkrassegroddar och hackad basilika. Smaka av med en tesked citronsaft, en nypa s alt och peppar. Pensla 2 skivor fullkornsbröd
- Smörgås med ryggbiff - pensla 2 skivor bröd med 2 teskedar keso, lägg 4 gram lax ryggbiff
- Äggsmörgås - hårdkoka ägget, skala och skär det. Pensla 2 skivor grovt bröd med 2 tsk keso och lägg ägget. Strö över s alt, peppar och en matsked hackad gräslök
- Mozzarellatoast - bryn 2 skivor brunt rostat bröd och pensla med 2 teskedar keso. Skiva tomaten och 4 gram mozzarella och lägg på rostat bröd
- Krispigt bröd med rucola - 2 brödskivor, pensla med 4 matskedar mager keso, täck med rucola och selleriost
- Smörgås med rökt lax - pensla 2 skivor grovt bröd med keso. Strö skivan av rökt lax med citronsaft och lägg på brödet
Lätt middag
Välj mellan:
» Kyckling med dipp och spagetti (605 kalorier). Skiva 12 gram kycklingbröst, krydda med s alt och peppar. Stek i 2 matskedar olivolja. Blanda 5 gram yoghurt med 2 matskedar hackad gräslök, hackad lök och en tesked citronsaft. S alt. Koka 5 gram pasta. Lägg 10 gram hackade körsbärstomater, 2 hackade lökar i pannan,vitlöksklyfta. Koka i 3 minuter. Häll i 4 matskedar buljong. Koka i 3 minuter. Tillsätt pastan och basilikabladen. Krydda efter smak
» Finfilé med sellerisallad (603 kalorier). Skiva 12 gram fläskfilé. Blanda med en tesked senap. Pensla köttet med pastan. Stek i en matsked olivolja. Gör ett dopp. Till 3 gram keso, tillsätt en halv balja hackad paprika, en tesked vinäger och 2 matskedar apelsinjuice. Krydda med s alt och peppar. Gör en sallad. Hacka 5 gram selleri och blanda det med 4 gram ruccola. Häll såsen över salladen med en matsked olivolja, teskedar balsamvinäger, 2 teskedar buljong och 2 teskedar apelsinjuice
» Lax med potatissallad (587 kalorier). Ringla 8 gram laxfilé med 2 tsk limejuice, strö över s alt och peppar. Stek fisken i en matsked olivolja. Blanda en matsked sambal oelek-pasta med 2 matskedar apelsinjuice och en tesked limejuice. Krydda med s alt och peppar. Gör en sallad - förbered 15 gram potatis och gurka. Koka potatisen. Skiva grönsakerna. Blanda en tesked olivolja, 2 teskedar grönsaksfond, 3 matskedar limejuice, hackad lök och en halv tesked pepparrot. Häll såsen över salladen
» Minestrone plus zucchini (609 kalorier). Skiva hälften av den röda paprikan, stjälkenselleri, moroten, löken och vitlöksklyftan. Stek grönsakerna i en tesked olivolja. Häll 200 ml grönsaksbuljong och koka i 6 minuter. Tillsätt 5 gram kokta röda linser. Krydda soppan efter smak. Skiva en liten zucchini på längden i tunna skivor och lägg på en tallrik. Lägg den hackade tomaten ovanpå. Häll över såsen gjord av en tesked olivolja, en matsked balsamvinäger och en matsked citronsaft.
Keso till middag
Välj de rätter du vill ha från listan nedan. Var och en av dem innehåller inte mer än 100 kcal.
- Paprika med yoghurt. Kasta en liten kopp mager yoghurt med en matsked pepparpasta och finhackad hälften av paprikaskidan. Smaka av med s alt och en matsked citronsaft
- Keso med groddar Blanda 6 gram keso med en matsked apelsin- och citronsaft, s alt och cayennepeppar. Tillsätt 2 matskedar solrosgroddar och vattenkrasse
- Äggpasta. Hårdkoka ägget. Blanda en matsked mager keso med pepparrot, hälften av den hackade löken och hälften av ägget. Krydda med s alt och svartpeppar. Ät en skiva knäckebröd
- Klistra in med rädisor. I en salladsskål, kombinera 2 g mager yoghurt med 2 g mager keso och 6 g rivna rädisor. Tillsätt en tesked pepparrot, 2 matskedar citronsaft, en nypa s alt och peppar. Ät med 2 grissinistavar eller en skiva pumpernickel
- Tomatblandning. Tärna 2 tomater ochblanda med 5 gram mager yoghurt och 4 gram keso. Tillsätt 2 msk hackad basilika, smaka av med s alt och peppar. Pensla pastan på två riskakor.
- Morotssallad Blanda 5 gram mager yoghurt med 4 gram mager keso, en matsked hackad färsk mynta, 2 matskedar hackad gräslök, 2 matskedar limejuice. Riv morötterna och häll över såsen
Jojo-effekt - hur man undviker det
Har du gått ner i vikt? Bra jobbat! Detta är dock inte slutet på vägen till en smal figur. Att behålla den uppnådda vikten är lika krävande som kosten. Hur man undviker jojoeffekten. Hur äter man efter en diet? Lyssna på dietisten och hälsocoachen Elżbieta Lange.