Jag arbetar som vårdare för en Parkinsonspatient. På grund av det avancerade stadiet av sjukdomen är herren nästan liggande. Parkinsons orsakar förstoppning. Förutom Parkinsons lider denna herre av kronisk bronkit. Vilken diet bör användas för att förbättra livskvaliteten?
För att stimuleratarmfunktioneni Herren du ser till, se först och främst till att måltiderna innehåller rätt mängd fibrer. Under dagen bör han få minst 30 g fiber. Med andra ord räcker denna mängd för att äta 0,5 kg grönsaker, 300 g frukt, 4 skivor grahamsbröd (140 g) och en portion gryn eller flingor (70 g).
Det största inflytandet på regleringentarmperist altikenär vetekli och grova spannmålsprodukter som bovete, graham och fullkornsbröd och knäckebröd.
Effektivt för att behandla och förebygga förstoppningär också frukt, torkade grönsaker och färsk frukt. Dentarmperist altikenpåverkas också positivt av fermenterade produkter som yoghurt, kefir och honung. Tillräcklig mängd vatten är också nödvändigt eftersom fibrer binder vatten. Jag skulle rekommendera minst 7-8 glas/dag.
Om mannen du tar hand om hade en lättsmält diet som rekommenderas av en läkare, bör alla fiberrika produkter krossas och värmas upp. Den bästa lösningen kommer att vara kokta fullkornsflingor, gräddsoppor, bakade grönsaker.
Dieten kan innehålla brister på vitamin B, D, kalcium, magnesium, vitamin C. Därför måste du ta hand om fullkornsflingor, grönsaker och frukt i din kost. Om du behandlas med levodopa måste du begränsa mängden protein i din kost (särskilt aminosyror från LNAA-gruppen).
De rikaste källorna till LNAA är mjölk, mejeriprodukter, ägg, följt av fisk och kött. Frukt och grönsaker innehåller minst LNAA. Det dagliga proteinbehovet för en vuxen människa är minst 0,8 gram per kilo kroppsvikt. För en person som väger 70 kg är detta mängden som finns i 300 g mager keso, i 200 g ost. Samma mängd protein ger: 240 g ärtor, 160 g sojabönor, 260 g bönor, 300 g fläsk, 280 g kycklingkött
Proteinrika måltider minskar avsevärt absorptionen av läkemedel som används vid Parkinsons sjukdom. Läkemedlen administreras bäst en halvtimme före måltid. Om du känner dig sjukgör det omöjligt att ta medicin på fastande mage, en liten mängd mat som konsumeras med läkemedlet är tillräcklig för att undvika detta problem.
Kom ihåg att vår experts svar är informativt och inte kommer att ersätta ett läkarbesök.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE Dietary Clinic, chefsdietist vid Plastic Surgery Clinic hos Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
Fler råd från denna expert
Är ballerinans kost säker för hälsan? [Expertråd]Indikerar dessa resultat graviditetsdiabetes? [Expertråd]Diet för en äldre person med Parkinsons sjukdom och förstoppning [Expertråd]Diet för ulcerös kolit [expertråd]Diet under graviditet med diabetes. Sockermätningar efter förlossningen [expertråd]Stor aptit och snabbmat [Expertens tips]Morfar har diabetes. Vilka kostregler bör följas? [Expertråd]Barnet biter bara en del av maten, sväljer resten och kvävs [Expertråd]Hur kan en tonåring börja gå ner i vikt? [Expertråd]Hur sänker man högt fastesocker? [Expertråd]Hur hanterar man högt kolesterol? [Expertråd]Hur blir man av med svullnader och överflödigt vatten i kroppen? [Expertråd]Hur går man upp i vikt efter att ha gått ner i vikt? [Expertråd]Hur undviker man jojoeffekten efter 500 kcal-dieten? [Expertråd]Hur ökar man kroppsfettet? [Expertråd]Vilken diet för bigunce efter borttagning av gallblåsan? [Expertråd]Vilken diet för sjuka tarmar? [Expertråd]Vilka tips till en tonåring som vill gå ner i vikt? [Expertråd]Urinketoner och graviditetsdiabetes [expertråd]När ska man använda vassleprotein [Expertråd]Återkommande svampinfektion och akne. Vilken diet för Candida albicans? [Expertråd]Var ska man börja gå ner i vikt vid fetma? [Expertråd]Vad avgör antalet måltider under dagen? [Expertråd]Vad bestämmer blodsockerresultatet efter olika måltider? [Expertråd]Bantning. Dricka mousserande eller stillastående vatten? [Expertråd]Bantning. Varifrån kommer viktökningen med kost och träning? [Expertråd]Laktosfria produkter för GI och diabetes [expertråd]Uppblåsthet efter godis och vätskeansamling i kroppen [Expertens råd]Ät en frisk tonåring [expertens råd]Fluktuerande faste sockertestresultat - är det diabetes? [Expertråd]