- Rönnbär (Rönnbär) tinktur - egenskaper
- Rönnbär (Rönnbär) tinktur - helande effekt
- Rönnbär (Rönnbär) tinktur - ingredienser
- Rönnbär (Rönnbär) tinktur - recept
Rönnbärstinktur används vid tarmkatarr, diarré och sjukdomar i gallblåsan. Intressant nog innehåller rönnfrukter dubbelt så mycket karoten som morötter. Hur gör man tinktur av rönnfrukt? Här är ett beprövat recept.
Rönnbärstinkturär inte särskilt populär nuförtiden - vilket är synd, eftersom det har en stor effekt på matsmältningssystemetJarzębiakhar en lätt laxerande effekt och det rekommenderas just vid problem med de organ som ansvarar för matsmältningen. Vad behöver du veta om tinkturen? Hur gör man det hemma?
Rönnbär (Rönnbär) tinktur - egenskaper
Innan vi går in på egenskaperna hos rönntinktur, ta reda på vad vi har att göra med. Rönn växer över hela Polen. Rönnfrukter har en bitter-sur smak och kan skördas från slutet av augusti till vintern, när de redan är röda. De torkas utspridda i ett tunt lager (helst vid ca 40°C). De innehåller vitamin C och vitamin P som underlättar dess absorption, samt provitaminer A, vitamin E, K och B3. Frukt innehåller socker, sorbos, tanniner och pektiner
Rå frukt är oätlig , inte bara på grund av dess bittra smak, utan också för att den innehåller en giftig ingrediens (parasorbinsyra). Men efter att ha fryst eller nedsänkt i kokande vatten en stund (så kallad blanchering), förlorar de sina giftiga egenskaper och bittra smak
Rönnfrukter används bäst för att göra konserver, inklusive rönntinktur, även känd som bergaska. Konserverna innehåller dubbelt så mycket karoten som morötter!
Rönnbär (Rönnbär) tinktur - helande effekt
Rowan har en lätt urindrivande effekt och kan därför hjälpa till att förebygga urinvägsinfektioner. Det har en positiv effekt på slemhinnorna och matsmältningssystemet
- Den används med:
- tarmkatarr,
- kronisk diarré,
- olika leversjukdomar (avgiftar levern),
- sjukdomar i gallblåsan
Den används vanligtvis i blandningar med andra örter. Parasorbinsyra i rönn har laxerande egenskaper
Rönnbär (Rönnbär) tinktur - ingredienser
- 30 gram rönnfrukt
- 3-4 torkade dadlar
- 10 russin
- 3 matskedar socker
- efter100 ml sprit 96% och konjak
- 0,8 l vodka
Rönnbär (Rönnbär) tinktur - recept
- Tvätta frukten, ta bort stjälkarna, tillsätt socker, sprit och hälften av vodkan
- Lägg det varmt.
- Efter 4 veckor, häll av alkoholen, häll resten av vodkan över frukten och ställ åt sidan i en vecka.
- Töm, kombinera med tidigare upphälld alkohol och konjak.
- Efter en vecka, filtrera, häll på flaskor och låt stå kallt i ett halvår