Vitlökssirap kallas ett naturligt antibiotikum av en anledning. Vitlökens många hälsoegenskaper gör sirapen som erhålls från den till ett utmärkt botemedel mot höst- och vinterinfektioner. Även om det inte är ett läkemedel i ordets rätta bemärkelse, lugnar vitlökssirap hosta och förbättrar immuniteten, samt påskyndar tillfrisknandet. Det är därför det är värt att använda det under förkylningar, influensa och kärlkramp - särskilt eftersom ingredienserna som krävs för att förbereda det vanligtvis finns hemma och receptet på vitlökssirap inte alls är komplicerat.

Vitlökssirapär en av de naturliga metoderna som du bör känna till och använda. Den här metoden har använts i åratal, men nu säger många upp sig från den till förmån för löksirap, vars smak och lukt är mycket mildare.

Trots det har vitlökssirap ett antal värdefulla egenskaper, som är särskilt användbara på hösten och vintern. Även om vitlökssirap inte kommer att ersätta sirapen som ordinerats av en läkare, kan den stödja dess verkan eller vara stöd under en infektion tills du besöker en specialist. Detta är en av anledningarna till att det är värt att känna till fördelarna med att använda vitlökssirap och hur man förbereder en sådan sirap.

Vitlökssirap - hälsofrämjande egenskaper

Vitlökssirap har sina egenskaper till föreningar som finns i vitlök - de inkluderar bl.a. flavonoider, saponiner, vitaminer och mineraler - inklusive unika ingredienser som nickel eller kobolt.

Vitlökssirap tillagad på traditionellt sätt bevarar hälsofördelarna med vitlök.

  • har antibakteriella egenskaper - föreningarna i det hämmar tillväxten av farliga bakterier, inklusive streptokocker, gyllene stafylokocker, etc.
  • minskar rinnande näsa och rensar luftvägarna vid förkylningar, influensa eller halsfluss
  • lindrar hosta
  • har en värmande och svettande effekt
  • har antikoagulerande egenskaper, förbättrar blodflödet (regelbunden konsumtion av vitlök och vitlökssirap förbättrar elasticiteten i blodkärlsväggarna)
  • stödjer matsmältningen och matsmältningssystemet
  • har en antiparasitisk effekt.

Vitlökssirap - recept. Hur förbereder man vitlökssirap?

Recept förVitlökssirap är inte komplicerat, men - som i fallet med andra hemgjorda siraper - är det värt att ta en stund att förbereda den.

Recept för vitlökssirap

Ingredienser:

  • 2-3 vitlökshuvuden
  • 2-3 citroner
  • 5 matskedar honung
  • glas vatten

Förberedelse:

  • Skala vitlöken och lägg den genom pressen
  • pressa saften från citronerna och sila, ta bort kärnorna
  • blanda vitlök med citronsaft
  • tillsätt honung och blanda igen
  • tillsätt vatten och blanda igen
  • häll i en flaska och ställ åt sidan i 24 timmar på en mörk, sval plats
  • Efter denna tid, häll sirapen i en flaska och förvara i kylen

Vitlökssirap – hur använder man den?

Dosering av vitlökssirap beror på vilket syfte vi tar den för. Profylaktiskt - för att förhindra infektion - bör det tas två gånger om dagen, en tesked (du kan till exempel lägga till det i sallader). Å andra sidan, när vitlökssirap ska hjälpa till att bota en infektion, använd den oftare - till och med 3-4 gånger om dagen.

Det spelar ingen roll om vi tar det före eller efter en måltid, men det är viktigt att inte dricka det direkt ur kylen - du kan till exempel tillsätta lite varmt vatten till det.

Sond

Kategori: