Rödbetstestet (rödbeta / rödbetsjuice) är ett test för täthet i tarmen. Om du ser röd urin efter att ha druckit rödbetsjuice, antas det betyda läckande tarm, säger förespråkare för denna studie. Saken är den att en sjukdom som läckande tarm inte existerar. Så vad betyder röd urin efter att ha druckit betjuice och finns det något att vara rädd för?

Rödbetstestet (rödbets-/rödbetsjuice)är ett test förtarmläckage . Om du ser röd urin efter att ha druckit rödbetsjuice, antas det betyda läckande tarm, säger förespråkare för denna studie. Saken är den att en sjukdom som läckande tarm inte anses vara en sjukdomsenhet av EBM (evidensbaserad medicin).

Leaky gut syndrome, där tunntarmen påstås bilda mikroskopiska "hål" genom vilka oönskade ämnen, såsom toxiner, kommer in i kroppen, har inte inkluderats i den internationella klassificeringen av sjukdomar och hälsoproblem.

Det är dock föremål för intresse i kretsen av de så kallade naturmedicin. Så vad betyder röd urin efter att ha druckit betjuice (bituri) och finns det något att vara rädd för?

Rödbetstestet (rödbetsjuice) och tarmläckage - hur gör man?

Teströdbetsjuice är en metod som används i den s.k. alternativ medicin, förmodligen för att diagnostisera läckande tarmsyndrom.

Rödbetstestet för täthet i tarmeninnebär att du dricker 3-4 glas (cirka 1 liter) rödbetsjuice innan du går och lägger dig.

Det är bäst att ta efter färskpressad rödbetsjuice eller köpa endagsjuice i butiken, eftersom sådana juicer är opastöriserade.

Juicerna i kartongen är pastöriserade för att ha ett längre utgångsdatum. Och den höga temperaturen under pastörisering förstör en del av betaninerna, d.v.s. betfärgämnet.

Kontrollera din urinfärg på morgonen. Testet kan även göras under dagen - då bör du observera den första urinen efter att ha druckit rödbetsjuice

Om din urin har blivit röd eller rosa är detta ett tecken på läckande tarm.

Detta är enligt uppgift ett tillstånd där tusentals erosioner öppnar slemhinnan i mag-tarmkanalen.

Det är nödvändigt att införa en ordentlig diet för att "täta" tarmarna -övertala anhängare av betjuicetestet

Saken är den att det inte finns något som heter läckande tarmsyndrom (om tarmen verkligen vore läckande - det är tekniskt känt som tarmperforation - patienten skulle behöva intensivvård). Så varför är urinen röd efter att ha ätit rödbetor eller druckit rödbetsjuice?

Röd urin efter betorjuice - anledningar

I det här fallet är färgämnena i rödbetor - betacyaniner (särskilt de som tillhör denna grupp av betaniner) - ansvariga för den röda färgen i urinen.

De är inte utbredda i växtbaserade livsmedel. De finns bara i rödbetor, mangold, prickly pear, pitaya, uluko och amaranth.

I Polen är den rikaste källan till dessa pigment rödbetor.

Oförändrade betaniner utsöndras i mänsklig urin i en mängd från 0,28 till 0,9 %. (vid konsumtion av betaniner från betjuice)

Förmodligen är en så låg betaninh alt en följd av låg absorption från tarmen. Anledningen kan till exempel vara det faktum att betaniner är mycket känsliga för förändringar i pH och förhöjd temperatur, och de utsätts för sådana miljöförhållanden under passage genom matsmältningskanalen.

Verkan av ett antal matsmältningsenzymer bör också beaktas, särskilt enzymer som produceras av tarmmikrofloran, som till stor del bryter ned denna typ av föreningar.

Omfattningen av absorptionen av betaniner påverkas också av graden av deras frisättning från livsmedlets organiska substans och interaktionen med andra föreningar av samma natur som ingår i den konsumerade maten.¹

Rödbetsurin - vad betyder det?

Efter att ha ätit rödbetor finns betaniner i urinen hos alla människor, men bara cirka 10-14 procent¹ av dem färgar urinen röd. Varför?

Tills nyligen trodde man att utsöndring av röd urin efter att ha ätit rödbetor, eller bituri, var ett symptom på ett sjukdomsrelaterat tillstånd orsakat av rödbetor eller en följd av en genetisk defekt .¹

Idag är det känt att detta inte är sant. För närvarande definieras bituri som en idiosynkratisk reaktion hos en organism, endast beroende på dess individuella fysiologiska egenskaper .¹

Efter att ha ätit rödbetor, finns betaniner i urinen hos alla människor, men bara hos vissa människor färgar de urinen röd.

Färgen på betaniner beror på pH-värdet i miljön där de finns. Optimal röd färgstabilitet är mellan pH 4 och pH 5 .³ De tappar sin färg vid pH 7 och högre (dvs i en neutral och alkalisk miljö), liknandeextremt lågt pH (vid nivån 1-2 pH) .³

Om urinen blir röd efter att ha druckit rödbetsjuice beror därför bl.a. från dess pH. Betaniner färgar bara sur urin röd (alkalisk urin färgar inte den).

Färgen på din urin efter att ha ätit rödbetor beror också på surheten i magen. Betaniner förlorar sin färg under påverkan av s altsyra i magen (vars korrekta pH är 1,5). I detta avseende har vissa forskare föreslagit att röd urin efter att ha ätit rödbetor kan tyda på surhet i magen (acidos), vilket betyder att det finns för lite magsaft.

Forskning har också visat att ämnen som oxalsyra och askorbinsyra kan fungera som skyddande medel för att minska nedbrytningen av detta färgämne av magsyra.³

Färgstabiliteten hos betaniner påverkas också av temperaturen. Vid höga temperaturer, som vid tillagning eller exponering för solljus, sönderdelas pigmenten i rödbetor, så att urinen från kokta rödbetor blir mindre röd än från råbetor. Nedbrytningen av färgämnet orsakas också av upprepade cykler av upptining och frysning av betor

Hydratiseringsnivån i kroppen är också viktig, eftersom den påverkar urinvolymen och utspädningen av färgen i den. I fallet med uttorkning kommer färgämnet i urinen att vara mer koncentrerat, och därför kommer den röda färgen på urinen att vara mer intensiv än hos en person med en tillräcklig nivå av hydrering.

Rödbetsurin kan tyda på järnbrist

Bituri kan också vara ett tecken på järnbrist, i vilket det sker en ökad absorption av betanin. Enligt en studie² fanns bituri hos 66-80 % av patienter med obehandlad järnbristanemi och i 45 procent. patienter som får behandling för perniciös anemi (ett tillstånd där järnupptaget ökar). Hos sju sådana patienter var problemet med bituri löst efter 8 dagars järnbehandling. Det är också förknippat med födoämnesallergier och malabsorptionssyndrom.

Värt att veta

Varför färgar inte tomater eller körsbär urinen?

Eftersom de innehåller en annan typ av pigment - antocyaniner - som absorberas ännu mindre än betacyaniner. Dessutom - till skillnad från pigmenten i rödbetor - metaboliseras de, därför utsöndras de i en förändrad form (färglösa metaboliter).

Kategori:

Alternativ medicin