Flädertinktur kommer att vara till hjälp vid behandling av förkylningar - den har svedande egenskaper, har febernedsättande egenskaper och slemlösande medel. Det lindrar också smärta och rengör. Se hur man förbereder en flädertinktur enligt ett traditionellt recept.
Flädertinktur(latinsktSambucus nigra ) är, bredvid juicen, ett mycket enkelt och välsmakande sätt att använda hälso- främja egenskaperna hos denna växt, som har använts för medicinska ändamål i århundraden. Vissa kallar det till och medfläderellerapotek . Svart fläder växer på våta platser, i kanterna av skogar, i parker, på floder. Inom naturmedicin används vanligtvis lila blommor och frukter .
Fläderfrukter - läkande egenskaper
Frukter samlade i skärmar är svarta och har röd juice. De skördas iaugustioch iseptember , när bären är mogna. Viktigt är att de inte bör ätas råa, eftersom de innehållersambunigrinochprunazin- ämnen som kan orsaka matförgiftning. Lyckligtvis neutraliserar värmebehandling (torkning och tillagning) dessa gifter.
Fläderfrukter är en riktig skattkammare av värdefulla ämnen, den innehåller bland annat :
- antocyaniner,
- pektiner,
- tanniner,
- fruktsyror,
- vitaminer, särskilt mycket C-vitamin och betakaroten,
- minerals alter: kalcium, kalium, natrium, aluminium och järn
Tack vare sitt innehåll skyddar fläder vårt cirkulationssystem, har en lätt laxerande och smärtstillande effekt, såväl som svetsdrivande och diuretiska egenskaper. De tillhör också den skblodrengöringsmedel , de rekommenderas som ett avgiftande läkemedel och hjälper till att avlägsna skadliga metabola produkter från kroppen, såväl som gifter vid reumatiska sjukdomar och hudsjukdomar.
Fläderfrukter används också vid inflammation i mage och tarmar, vid förstoppning, psoriasis och torrhosta, samt vid neuralgi och ischias.
Ingredienser av flädertinktur
• 1 kg fläderfrukt
• 1 liter sprit 96 procent.
• 0,5 l vatten
• 25 gram socker
Recept av flädertinktur
1. Skölj frukten i en sil, låt rinna av väl, häll i burken, häll i alkohol
2. Införaen varm, mörk plats. Filtrera efter en månad.
3. Koka upp vattnet och sockret till en sirap, kyl ner och blanda med alkohol
4. Efter en vecka, filtrera, häll upp på flaskor, skruva på locket ordentligt och ställ åt sidan på en mörk, måttligt sval plats.
5. Tinkturen är klar efter ca6 månader
Utdrag ur artikeln kommer från månaden "Zdrowie".
- Ratafia (säsongskort) - likörernas drottning. Hur gör man det?
- Recept för fläderkosmetika
- Läkande tinktur av viburnumfrukter
- Druvjuice - vad hjälper det för?
