I vår tid har en smal kropp blivit en symbol för hälsa och framgång. Vi uppfattar smala, atletiska människor – felaktigt – som mer energiska och fyndiga än människor som lider av övervikt eller fetma. Många faktorer bidrar till bildandet av överflödigt kroppsfett. De främsta är dålig kost och lite fysisk aktivitet. Övervikt och fetma utvecklas när vi äter fler kalorier än vad vi kan "bränna" dem.

Från färgglada tidningar tittar attraktiva kvinnor i olika åldrar på dig från nästan alla håll. Attraktiv - i masssocial mening - smal. Det finns få förlag som är modiga nog att inkludera kvinnor med rundare former. Såvida det inte finns i lager som utformats speciellt för överviktiga och feta personer. Så du tittar på dessa färgglada foton och jämför modellernas kroppar med dina. Du tittar på dina veck och du känner att du har förlorat kampen med dem. Du frågar dig själv varför dinadietermisslyckas. Det känns som om du inte äter något och fortfarande går upp i vikt. Varför? Dels för att det var så naturen programmerade det
I tusentals år, för att äta något, var människan tvungen att antingen jaga eller odla något. Hans dagliga meny innehöll mer grönsaker, frukter, spannmål och gryn än kött. Det var också långa perioder av hunger. Det upplevdes av de som hade förmågan att lagra energi, det vill säga omvandla den till fett. Vi har haft tillräckligt med mat bara sedan 1800-talet. På bara 150 år har vi dock inte lyckats anpassa oss till de nya förhållandena, och i själva verket har vi blivit offer för civilisationens näringsutveckling. I de flesta delar av världen krävs jakt för att få mat, men bara till lägre priser. Mat av hög kvalitet är dyrt och därför otillgängligt för många människor. Den billigare finns överallt, men att konsumera den kan leda till hälsoproblem. Den viktigaste är fetma - en pandemi under 2000-talet.

veckodag

Ser din vardag ut så här? Du går upp, dricker ditt morgonkaffe, duschar och går till jobbet. Allt har bråttom eftersom du försov dig. Någonstans på vägen till kontoret påminner den ostadiga kaffehungern dig om att du inte har ätit din frukost. Du har inte nästa chans att äta förrän på eftermiddagen eller kvällen. Så du köper i närmaste butiksmörgåsar, bullar och bubbeldrink. Efter jobbet kommer du hem trött och serverar dig själv en dubbel- eller trippelmiddag för att "komma ikapp" dina måltider för dagen. I slutet av kursen är du så trött att du går och lägger dig. Du kan inte somna på länge. Och när du gör det har du intrycket att drömmen var ytlig, rastlös. Eftersom kroppen berövas konstant, systematisk (med några timmars mellanrum) tillförsel av energi, d.v.s. mat, under dagen, överbelastad vid den tidpunkt då den ska vila - börjar "bli galen".

Problem

Chips, snabbmat, allt industritillverkat godis - det här är produkter gjorda av renade, beredda och kemiskt förbättrade råvaror, och därmed lättsmälta på kort tid.

Varför sträcker vi oss efter dem? Antingen för bekvämlighets skull eller - efter ett tag - på grund av någon form av missbruk. Istället för att förbereda en hälsosam måltid föredrar vi att äta enkla kolhydrater, för efter dem kommer vår hjärna att reagera mycket snabbt med produktionen av en ökad del av serotonin (en signalsubstans som ansvarar för att känna njutning).

Tomma kalorier

Varför går vi upp i vikt? För att vi äter för mycket eller felaktiga näringsämnen, och vi förbränner för lite. Vi känner oss ofta hungriga eftersom lättsmälta kolhydrater försvinner omedelbart och deponerar dem som ytterligare ett lager av fettvävnad. Och kroppen efterlyser nästa sats mat. Tills för en tid sedan kallades godis för "tomma kalorier". Nu är det inte bara godis. Kom ihåg att det här är vilken som helst högbearbetad produkt, inte nödvändigtvis söt.

Viktig

Poradnikzdrowie.pl stöder säker behandling och ett värdigt liv för människor som lider av fetma.
Den här artikeln innehåller inte diskriminerande och stigmatiserande innehåll för personer som lider av fetma.

månatliga "Zdrowie"

Kategori:

Fetma