Nässlorna slutar när plantan börjar blomma. Om du vill njuta av fördelarna med nässelinfusion i många månader kan du torka dess unga blad. Det finns några regler som du bör följa, som att den sista fjärdedelen av månen är till för att torka örterna och dina örter kommer att behålla sina maximala hälsofördelar.
När ska man plocka nässlan?Nässlors skörd börjar när dess blad är välutvecklade. Unga blad har de mest helande egenskaperna
Kom ihåg att skörden ska vara klar innan plantan blommar. Oftast är plockperioden begränsad till vårmånaderna april och maj
För att skydda oss mot brännskador kan vi skära av hela skotten och lämna dem tills de vissnar, vilket förlorar de obehagliga stickande egenskaperna.
Det är viktigt att du bryter varje blad separat och ser till att de inte klibbar ihop. Kom ihåg att inte plocka nässlorna nära vägar och på platser där de är utsatta för föroreningar.
Men om du fortfarande bestämmer dig för att skörda på ett sådant ställe, tvätta varje stjälk noggrant före torkning.
Hur torkar man nässlor?
Torka nässlan mycket snabbt efter plockning, sprid ut löven på ett papper, en halmmatta eller ett nät. Vi lämnar den på en välventilerad och mörk plats, eftersom medicinalväxter som utsätts för solen under torkning förlorar sina läkande och smakegenskaper
Under exceptionella omständigheter, t.ex. på grund av regn, kan du torka nässlan i ugnen. Torktemperaturen bör då inte överstiga 35 grader och ugnsluckan bör stå öppen hela tiden, så att ångan kan komma ut.
Efter torkning ska bladen vara mörkgröna med ett tydligt nät av vita ådror. De bruna bladen indikerar att örten har torkats för länge eller under olämpliga förhållanden.
Om du är osäker på om du kan packa örterna redan, kontrollera om bladen smulas sönder i fingrarna. De torkade bladen luktar bittert och smaken är lätt s alt
- Nässelte - för vilka åkommor rekommenderas det?
Nässlor som finns i Polen
- Vanlig nässla- vanlig nässlaväxt, ofta betraktad som ett ogräs. Den växer i låglandet och i bergen. Den har helande egenskaper i form av råa och infusioner av torkade löv. Blad, stjälkar och rötter kan torkas
- Nässla- finns över hela Polen. Den når en höjd av 20 till 50 cm. Dess stjälk är täckt med korta borst och längre stickande hårstrån, stjälkarna blir inte tjocka och bladen blir inte stora. Den har helande egenskaper som liknar vanlig nässlor.