Omega-dieten består av att inta hälsosamma omega-3-fettsyror, som finns bl.a. i fisk, vissa oljor, gröna grönsaker och fågel. Omega-3-fetter skyddar vårt hjärta och minskar risken för cancer, men obalanserad konsumtion av hälsosamma fetter kan orsaka fetma och hjärt- och kärlsjukdomar. Kolla hur en hälsosam och balanserad omega-kost ser ut.

Omega-dietenär inte en traditionell diet, eftersom målet inte är att gå ner i vikt eller minska onödigt fett, utan att ändra dina matvanor genom att införa hälsosamma omega-fettsyror i din kost -3. Viktminskning tas som en naturlig konsekvens av ändrade matvanor. Omega-dieten fokuserar på de hälsofördelar som kan uppnås genom att ändra menyn. Därför kan omega-dieten användas av alla, inklusive äldre och barn.

Omega-kost: omega-3, omega-6 och omega-9 omättade fettsyror

Forskning från forskare visar att många européer har för mycket omega-6 i sin dagliga kost, samtidigt som de inte får i sig tillräckligt med omega-3. Ett överskott av omega-6-fettsyror i kosten, tillsammans med en brist på omega-3-fettsyror, försvagar kroppens immunförsvar och gör den mer mottaglig för inflammation och utveckling av cancer. Därför bör omega-dieten ordnas på ett sådant sätt att den förser kroppen med alla typer av omättade fettsyror i rätt proportioner

  • omega-3-fettsyror tunnar ut blodet, och därmed - förhindrar bildandet av blodproppar som orsakar hjärtinfarkt och stroke. De bidrar också till att sänka kolesterolet och förhindrar därmed åderförkalkning. Tyvärr kan ett överskott av omega-3-fettsyror bidra till fetma, särskilt hos män.

Matkällor för omega-3-fettsyror: lax, tonfisk, hälleflundra, sardin, makrill, sill, öring, ägg.

  • omega-6-syror påskyndar sårläkning, stödjer njur- och leverfunktion och sänker nivån av "dåligt" kolesterol. Men ett överskott av dem i den dagliga kosten sänker också det "bra" kolesterolet (HDL-fraktionen) och kan orsaka att fett samlas i artärerna. Därför bör du noggrant välja produkter som innehålleromega-6-fettsyror;

Matkällor för omega-6-fettsyror: lax, tonfisk, hälleflundra, linfrö, hampafrön, pumpafrön.

  • omega-9-syror är byggmaterialet i cellmembran och bestämmer deras integritet. Deras konsumtion minskar den överdrivna utsöndringen av magsyra. Dessutom förhindrar de bildandet av gallsten. Men om de konsumeras i för stora mängder kan de bidra till ökad aktivitet hos cancerceller.

Matkällor för omega-9-fettsyror: oliver, mandel, avokado, jordnötter

Läs mer: Omega-3, 6, 9 fettsyror: effekter och källor i mat

Omega-diet - 12 produktgrupper

Grundprincipen för omega-dieten är att förse kroppen med en lämplig dos av omega-3-fettsyror, som hämmar aktiviteten hos celler som initierar många cancerformer och ökar kroppens immunitet

Därför bör du äta en viss mängd produkter från var och en av de 12 livsmedelsgrupperna varje dag. De bör ingå i de traditionella 5 måltiderna: 3 huvudrätter och 2 mellanmål. På så sätt förser vi kroppen med rätt mängd näringsämnen som är nödvändiga för att den ska fungera korrekt.

1. Proteinprodukter: fet fisk, helst havsfisk som makrill, hälleflundra, magert nötkött eller fläsk, magert fjäderfä;

2. Vegetabiliska oljor (kallpressade): olivolja, rapsolja;

3. Nötter: en blandning av valnötter (50 %), hasselnötter (25 %) och cashewnötter (25 %);

4. Frön: pumpafrön, linfrö och solrosfrön;

5. Frukter rika på vitamin C: grapefrukt, apelsin, kiwi, mandariner;

6. Bär: jordgubbar, hallon, svarta vinbär;

7. Gröna grönsaker: broccoli, spenat, gröna ärtor, sallad;

8. Röda och gula grönsaker: tomater, morötter, majs;

9. Baljväxter: bönor, ärtor, linser, kikärter och sojabönor;

10. Kolhydratprodukter: fullkornsbröd, fullkornspasta;

11. Kalciumh altiga produkter: yoghurt, mager ostmassa;

12. Vätskor - min. 6 glas vätska dagligen

Omega-diet - vilka produkter bör du undvika?

I omega-dieten bör du undvika animaliskt fett (rikt på ohälsosamma mättade fettsyror) i form av:

  • smör,
  • korv,
  • kotletter,
  • kakor,
  • godisbarer,
  • snabbmat,
  • marker.

Träffa andra dieter:

  • DASH-diet - diet för högt blodtryck
  • Medelhavskost

Omega-diet - fördelar och nackdelar

Den grundläggande egenskapen i kostenomega är variation, därför kan du fritt komponera dina måltider (naturligtvis baserat på en grupp på 12 produkter).

Omega-dieten kallas anti-cancerdieten av många nutritionister eftersom den minskar risken för cancercellers aktivering. Den bör också användas av personer som kämpar med diabetes, högt blodtryck och benskörhet.

På grund av det faktum att viktminskning är en bieffekt av kosten och inte dess mål, måste du vänta mycket längre på en smal figur än med traditionella dieter.

Hur man går ner i vikt hälsosamt - råd från psykodietet

Var och en av oss drömmer om en smal och välformad figur. Men inte alla metoder för att gå ner i vikt är bra för vår hälsa. Hur går man ner i vikt på ett klokt och hälsosamt sätt? Lyssna på vår expert - psykodietist och hälsocoach Elżbieta Lange.

Kategori:

Bantning