Fläderjuice kommer inte bara att bekämpa feber och lindra hosta, utan dessutom, tack vare den stora mängden vitaminer och mineraler, kommer den att stärka kroppen, som kommer att hantera infektionen snabbare. Fläderblommor och frukter har de starkaste läkande egenskaperna. Lär dig hur fläder fungerar, när du ska skörda det och hur du bearbetar det. Är fläder giftigt?

Svart fläder , på grund av dess läkande egenskaper, har använts inom folkmedicinen i århundraden. Svarta fläderbuskar växer ofta så snabbt att de ser ut som träd. Deras små vita blommor samlade i skärmar är mycket dekorativa men har en ganska obehaglig lukt.

Inte heller de svartvioletta frukterna och de saftiga bären är förtjusande med smaken. Och ändå är både blommor och frukterfläderbland de mest värdefulla växtbaserade råvarorna.

Svart fläder - läkande egenskaper hos blommor och frukter

Fläderblommorinnehåller mycket flavonoider och fenolsyror, såväl som organiska syror, steroler, olja, tanniner, triterpener och minerals alter. En sådan sammansättning av ingredienser bestämmer blommornas diaforetiska och febernedsättande egenskaper. Dessutom fungerar de också som ett diuretikum, tätar väggarna i kapillärerna och förbättrar deras elasticitet. På grund av deras antiinflammatoriska egenskaper, används de även för att skölja en sjuk hals och komprimera vid konjunktivit.

En ännu större variation av värdefulla ämnen är gömda ifläder : inkl. antocyaninglykosider, pektiner, tanniner, fruktsyror, vitaminer (särskilt vitamin C och provitamin A), minerals alter (kalcium, kalium, natrium, aluminium och järn). Förutom diaforetiska och vätskedrivande egenskaper har de också en lätt laxerande och smärtstillande effekt

De tillhör de så kallade blodrengöringsmedel, de rekommenderas som ett avgiftande läkemedel och hjälper till att avlägsna skadliga slaggprodukter och gifter från kroppen vid reumatiska och hudsjukdomar. Fläderbär används också vid inflammation i mage och tarmar, och som hjälpmedel för smärtlindring vid neuralgi och ischias.

Värt att veta

Är fläder giftigt?

Råa fläderfrukter är skadliga för hälsan eftersom de innehåller sambunigrin och prunazin. Det är ämnen som kan provocera fram manifestationen av förgiftningillamående och, i svårare fall, kräkningar. Värmebehandlade (kokta) eller torkade frukter är fria från dessa föreningar, så de kan ätas säkert.

Dessa giftiga ämnen kan också hittas i bark och blad på fläder. De finns inte i fläderblommor - de är ätbara och kan användas i köket, till exempel för att göra sallader.

När ska man samla svart fläder?

Fläderblad och rötter användes förr i ett örtapotek, men nu är den grundläggande råvaran blommor och frukt på grund av deras mycket starkare läkande egenskaper.

Blommande skärmar skördas i maj och juni, när en del av blommorna fortfarande är outvecklade. De får inte torkas i solen, eftersom de mörknar och förlorar sina läkande egenskaper

Vid fruktplockning (i augusti och september) skärs inte skärmarna av förrän alla bär är mogna, svarta och glänsande. Stjälkarna ska tas bort efter torkning.

Svart lila - apotekspreparat

Svart fläder är en del av många växtbaserade preparat. Blommor ingår i bl.a Tussiflos-blandning med hostdämpande och slemlösande egenskaper, till hjälp för att bekämpa torr, tröttsam hosta

Frukt är en av ingredienserna i preparat som används bland annat i vid förstoppning (t.ex. Normosan) och vid hudsjukdomar, främst psoriasis (t.ex. Betagran), och basen av antiinflammatoriska och diaforetiska blandningar (t.ex. Agryflos), särskilt användbara vid förkylningar och hosta.

  • Svart fläder för förkylningar: te och fläderjuice
  • Medicinsk flädertinktur
  • Svart lila - egenskaper, använd i kosmetika. Lila kosmetikarecept
  • Läkande tinktur av viburnumfrukter
Du måste göra det

Avkok av fläderblomma

Häll en matsked fläderblommor i ett glas kallt vatten, koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Ställ åt sidan i 15 minuter, sila. Drick 1/3 kopp 2-3 gånger om dagen som ett diforetisk, febernedsättande och diuretikum

Recept för fläderjuice

Fläderfrukter värms i en kastrull tills de släpper saften, gnid in dem till en fruktkött och pressa genom gasväv. Koka juicen med honung (1 del honung till 10 delar juice), häll i mörka flaskor. Drick ett glas utspädd juice 2-3 gånger om dagen (tillsätt 50 g juice med varmt vatten) vid förkylning, matsmältningsbesvär, neuralgi

"Zdrowie" varje månad

Kategori:

Hälsa