Buksmärtor, gaser, diarré omväxlande med förstoppning. Det är så överkänslighet i tarmen kan yttra sig. Sedan kommer en diet till undsättning som lugnar tarmarna och hjälper till att lindra åkommor.

Konstant rusning och spänning, ingen tid att slappna av, en ohälsosam kost - allt detta är svåra utmaningar förtarmarna , som som svar på denna livsstil krymper allt oftare än vanligt . Detta orsakar i sin tur återkommandebuksmärtor , illamående, flatulens, diarré eller förstoppning, som är typiska symtom på irritabel tarm (IBS). Varannan patient som rapporterar till gastroenterologen klagar över symtom relaterade tillmatsmältning . Även om det är ett vanligt tillstånd är de exakta orsakerna fortfarande okända. Det är känt att symtomen förvärras under stress och inte uppstår på natten och när vi är avslappnade, till exempel på semestern.

Att äta för mycket orsakar tarmbesvär

Åkommor kan också orsakas av överätande. Stora måltider, särskilt om de äts i en hast, gör att tarmarna samlar på sig en överdriven mängd näringsämnen på kort tid. Detta i sin tur stör matsmältnings- och assimileringsprocesserna. Osmält mat åker in i tjocktarmen, där den överjäser och producerar gas, vilket i sin tur orsakar gaser och uppblåsthet. Det främjar också diarré. De föregås ofta av svår smärta i nedre delen av magen, förvärras efter en måltid och minskar efter avföring.

Dessa symtom är bara en av många former av irritabilitet i tarmen. Vissa patienter lider av kramp i tarmarna och förstoppning, andra klagar på gasbildning och buksmärtor, vanligtvis efter att ha ätit rätter som innehåller mycket fett och fibrer. Hos vissa patienter kan perioderna med diarré och förstoppning alternera. De flesta klagar på obehag efter måltider. Därför spelar kosten en nyckelroll vid behandling av irriterad tarm.

Irritabel tarm har symtom som liknar laktosintolerans (mjölksocker)

Han är ofta förvirrad med henne. För att utesluta denna intolerans är det nödvändigt att ta bort mjölk och alla produkter som innehåller till och med en liten mängd av den från kosten i 3 veckor. De måste ersättas med mager keso, kefir eller naturell yoghurt, som är småmängden laktos, och se om symtomen förbättras. Efter denna paus kan du dricka 2-3 matskedar mjölk. Om symtom uppträder är smärtorna troligen relaterade till laktosintolerans.

Mindre och oftare, den idealiska kosten för irriterad tarm

Använd en lättsmält diet - den kan modifieras beroende på sjukdomens form. I alla fall bör du dock äta regelbundet, gärna 4-5 små måltider om dagen. Konsumera dem i lugn och ro, sittande, i en lugn atmosfär. Det rekommenderas att koka i vatten och ångkoka, baka i folie, stuva utan eller med lite fett. Fritering och grillning måste undvikas. Magert kött, kallskuret och fisk rekommenderas. Använd milda kryddor: citronsaft, citronmeliss, dill, persilja, mejram, kryddnejlika, vanilj, basilika, dragon, provensalska örter, timjan, spiskummin, anis.

Du måste göra det

Dina allierade

PÅ POLEN:

  • vetebröd, skorpor, eventuellt graham, små gryn (majs, krakowska, mannagryn, pärla), ris, kokt potatis
  • torr blåbärsinfusion, kakao på vatten, glas torrt rött vin, gelé, gelé, kokt morot, rivet äpple
  • rotfrukter (morötter, persilja, selleri), sallad, cikoria
  • naturell yoghurt och kefir
  • magert kokt kött och fisk

I KONFIDENS:

  • fullkorns- och blandat bröd, fullkornspasta, tjocka gryn, flingor
  • havrekli
  • råa grönsaker (sallad, tomater, cikoria, morötter, persilja, selleri, rödbetor, paprika)
  • katrinplommonkompott, grönsaksbuljong, örtinfusioner (mint, nässlor, kamomill eller fänkål)
  • torkade plommon, aprikoser, russin

I BLOD:

  • färska örter (dill, persilja, timjan, basilika, mynta)

När du får diarré

Räck sedan efter ris och potatis, eftersom stärkelsen i dem binder överflödigt vatten, så det är hisnande. Kokta morötter och pumpa, rått äpple rivet på rivjärn och banan har liknande egenskaper. Ät vetebröd, kokta rotfrukter, endive, smörsallat. Istället för söt mjölk, drick kefir eller vanlig yoghurt. Ibland kan man äta 1-2 skivor ost – den har mycket protein och kalcium, vilket är hisnande. Avstå från produkter som har en laxerande effekt, t ex socker, godis. Undvik fruktjuicer (särskilt äppel- och druvjuice) - de innehåller fruktos, ett fruktsocker som i stora mängder kan orsaka magkramper och diarré.

Om du är förstoppad

Satsa på mat som är rik på fiber. Det rekommenderas att äta detså mycket som 40-50 g per dag. Inför det i menyn gradvis och se om det inte orsakar något obehag. Sträva oftare efter fullkorns-, fullkorns- och blandbröd, byt ut vanlig pasta mot fullkorn. Koka gryn, havregryn, korn, råg, ät en matsked havrekli 2-3 gånger om dagen. Se till att du har en portion grönsaker i varje måltid. Och begränsa fett kött och kallskuret, ost. På morgonen på fastande mage, drick ett glas kokt vatten eller ät 2-3 plommon indränkta i vatten

När du är trött på gasbildning

Det rekommenderas ibland att du äter 1-2 matskedar vetekli om dagen, men ibland kan det göra mer skada än nytta. De innehåller huvudsakligen olösliga fibrer, som bidrar till gasbildning och kan orsaka gaser och smärta. Avstå i det här fallet kli, fullkorn och rågbröd. Likaså med baljväxter, korsblommiga grönsaker, vitlök, lök, purjolök, paprika, svamp och frukt (särskilt äpplen, vindruvor och päron). Feta och kryddiga rätter, som belastar tarmarna, liksom kolsyrade drycker, är inte heller att rekommendera.

Kostfiber dagligen

50 g fiber om dagen läker förstoppning och reglerar tarmfunktionen. För att täcka denna efterfrågan behöver du till exempel äta 2 medelstora skivor fullkornsbröd, 4 matskedar flerkornsmüsli, 2 medelstora äpplen, en medelstor banan, 2 medelstora apelsiner, en näve russin och 7 katrinplommon.

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt vald diet gör att du kan äta hälsosamt och gott, även om din läkare har ordinerat en terapeutisk diet. Dra nytta av JeszCoLisz, ett innovativt kostsystem online från hälsoguiden och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en professionellt sammansatt meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Få reda på merGör inte det

Undvik i din kost

PÅ POLEN:

  • mycket sötsmakande produkter (honung, druvjuice, äppeljuice, päronjuice, färska och torkade plommon, päron, körsbär, persikor)
  • tuggummi, vissa godisar, t.ex. geléer, geléer, sylt

I KONFIDENS:

  • korsblommiga och baljväxter grönsaker, lök, vitlök och purjolök
  • gul, blå och smältost, fett kött och kallskuret
  • ris, choklad, torrfoder, starkt te, blåbär, kakao

I BLOD:

  • feta och svårsmälta rätter
  • heta kryddor (peppar, chili, varm peppar, senap, pepparrot, vinäger)
  • kokt, stuvad och stekt kål, baljväxter, lök, vitlök, purjolök, rätter med svamp, fullkorns- och rågbröd
  • kolsyrade drycker

Kategori:

Dieter