Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

En ordentlig kost vid depression är viktig eftersom det finns ett samband mellan en kost med låg h alt av värdefulla ingredienser och utvecklingen av denna sjukdom. Därför bör en diet för depression, förbättra humöret och minska apatin vara rik på omega-3-fettsyror, folsyra, vitamin B12, zink, selen och järn.

Diet vid depressionanses av många vara av liten betydelse, även om idag ingen ifrågasätter att många sjukdomar och fysiska störningar är relaterade till kosten och bristen eller överskottet av individuella ingredienser mat. Naturligtvis är kosten inte den enda orsaken till depression, och det är inte heller den enda faktorn som kan bota den, men att diagnostisera näringsbrister och använda rätt näring som stödjer nervsystemet kan vara till stor hjälp och stödja psykoterapi och farmakologi.Depressionyttrar sig som humörstörningar, negativa tankar, känslor av sorg, ångest, ångest, sömnstörningar, minskad aptit och minskat intresse för tidigare njutbara aktiviteter, samt minskad koncentration och kognitiva förmågor. Depression är förknippat med för låga nivåer av signalsubstanser i kroppen - serotonin, dopamin, noradrenalin och GABA. För närvarande lider 5-11 procent av vuxna världen över av depression, och förekomsten av denna störning ökar med åren. Enligt Världshälsoorganisationen är depression det fjärde allvarligaste hälsoproblemet i världen. Behandlingen använder olika typer av farmakologiska medel och psykoterapi, som ofta inte ger önskat resultat. Därav det växande intresset för alternativa metoder för att behandla depression, inklusive dietterapi. I allt högre grad betonar vetenskapliga publikationer kostens roll vid depression - fattig på vitaminer, mineraler och omega-3-fettsyror, och rik på socker och transfetter. Det har varit känt i flera decennier att konsumtion av livsmedel påverkar humöret, och humöret vi är i påverkar våra matval.

Dietens roll i behandlingen och förebyggandet av depression

Effekt av enskilda näringsämnen på depressionsförloppet

1. Kolhydrater

År 1971 upptäcktes det först att det hade ökatkonsumtion av kolhydrater förbättrar humöret - det påverkar balansen av aminosyror i blodserumet och ökar därmed koncentrationen av serotonin i hjärnan

Nå för hälsosamma kolhydratkällor - fullkorn, grönsaker och frukter, inte lagra godis fulla av raffinerat socker.

HögSerotoninär ansvarig för att reglera sömn, aptit och välbefinnande. Människor som lider av humörstörningar har ett starkt sug efter kolhydrater, vilket visar att hjärnan är sugen på medicin. Frisättningen av insulin efter att ha konsumerat socker orsakar följaktligen överföring av mer tryptofan till hjärnan, som används där för produktion av neurotransmittorer. En kost som är för låg i kolhydrater bidrar till förvärrat humör och depression.

2. Aminosyror

Aminosyror är byggstenarna i proteiner. Många signalsubstanser är gjorda av aminosyror, t ex serotonin från tryptofan,dopaminfrån tyrosin. Metionin är också mycket viktigt - en väsentlig komponent i S-adenosylmetionin, som är involverad i produktionen av signalsubstanser i hjärnan. Det har visat sig att tryptofan tillsatt i fastande tillstånd omvandlas till serotonin, men det finns inga tydliga resultat av studier som skulle bekräfta behovet av tillskott av tryptofan och andra aminosyror vid depression. Deras ökade konsumtion med kosten verkar vara tillrådligt eftersom det kan leda till en ökning av koncentrationen av signalsubstanser i hjärnan.

3. Omega-3-fettsyror

Hjärnan är ett av de organ som har högst fetth alt. Grå substansen i hjärnan består av cirka 50 procent fett, varav hela 33 procent är omega-3-fettsyror. Forskare associerar nedgången i omega-3-konsumtion i den moderna kosten med en ökad förekomst av depression. Den exakta verkningsmekanismen för EPA- och DHA-fettsyror är okänd, men epidemiologiska och kliniska studier har tydligt visat att omega-3-fettsyror kan vara effektiva vid behandling av depression. Tillskott med 1,5-2 g EPA om dagen förbättrar humöret, men att öka dosen till mer än 3 g syror ger inga ytterligare fördelar. Rekommenderat för förebyggande och behandling av psykiska störningar är konsumtionen av omega-3 och omega-6 fettsyror i proportionen 1:1. Samtidigt är detta förhållande i den västerländska kosten till och med 1:20.

Läs också: Omega-3, -6, -9: effekter och källor i mat

Tillskott med 0,5-0,8 mg folsyra dagligen minskar symtom som är förknippade med depression.

4. Folsyra

Baserat på forskningen visade det sig att personer som lider av depression kännetecknas avlåga nivåer av folsyra i plasma och röda blodkroppar, och dess brist manifesteras av depressiva symtom. Brist på folsyra leder till en otillräcklig mängd signalsubstanser i hjärnan, en ökning av koncentrationen av homocystein (en aminosyra som påverkar kroppen negativt, t.ex. genom att skada blodkärlen och aterosklerotiska effekter) och minskar effektiviteten av läkemedel som används i behandling av depression

5. Vitamin B12

Minskade nivåer av vitamin B12 i blodet observeras hos personer med läkemedelsresistent depression, medan tillägg av kobalamin ofta är effektivt för att öka patientens känslighet för antidepressiva medel. Rollen av vitamin B12-brist för att orsaka depression är inte klart definierad, men det kan vara relaterat till ökade homocysteinnivåer, eftersom kobalamin är nödvändigt för dess omvandling till metionin och S-adenosylmetionin - föreningar som är viktiga för produktionen av neurotransmittorer

6. Järn

Järn deltar i syntesen av neurotransmittorer och myelinskidan från nervceller, och järnbrist finns hos barn med koncentrationsstörningar och hyperaktivitet. Beteendeförändringar, apati och nedstämdhet kan associeras med anemi, men järnets roll vid depression är inte helt klarlagd. Man kan dock se att både anemi och depression drabbar kvinnor oftare än män och att de är mer benägna att lida av järnbrist.

Läs också: Diet vid anemi, eller hur man äter vid anemi

7. Selen

Baserat på en stor studie av Dr. David Benton från University of Wales bevisade att otillräcklig mängd selen som tillförs kroppen är förknippad med nedstämdhet. En annan grupp patienter visade att selen är ansvarigt för att förbättra humöret och minska ångest.

8. Zink

Flera studier har visat ett samband mellan depression och låga nivåer av zink i kroppen. Zinktillskott har också visat sig öka effektiviteten av antidepressiva medel. Rollen av detta element i depressiva sjukdomar är inte helt klarlagd, men det är känt att zink är viktigt för det centrala nervsystemets och immunsystemets funktion. I djurförsök har ett samband visats mellan zinkbrist och minskad aktivitet, obeslutsamhet i handling, minnes- och koncentrationsförsämring

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt vald diet gör att du kan äta hälsosamt och gott, även om din läkare har ordinerat en terapeutisk diet. Dra nytta av JeszCoLisz, ett innovativt systemkost på nätet från Hälsoguiden och ta hand om din hälsa och ditt välmående. Njut av en professionellt sammansatt meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Få reda på merVärt att veta

Deprimerad kost: kontraindicerade produkter

Dieten för depressionsproblem bör vara så naturlig som möjligt, baserad på "riktig mat", produkter som är så lite bearbetade som möjligt. Grunden för menyn bör vara grönsaker, frukt, fisk, nötter och gryn. Det är värt att ta hand om det visuella och smaken av måltiderna, eftersom utsökt och trevligt serverad mat förbättrar stämningen. Personer som lider av depression bör undvika mat som får dig att må illa.

Dessa inkluderar:

  • alkohol- ett glas vin då och då är inte en dålig sak, men frekvent användning och missbruk av alkohol är förknippat med ångest och panikattacker. Hos personer som konsumerar överdrivet alkohol observeras en minskning av serotoninnivåerna, vilket främjar depression;

  • koffein- koffein som finns i kaffe, te och speciella energidrycker som konsumeras för mycket, minskar nivån av serotonin och orsakar en känsla av ångest, dåligt humör och sömnstörningar;

  • kaloririk mat med lågt näringsvärde- godis med mycket hög sockerh alt och lågkvalitativt fett är särskilt förknippat med en bra effekt på humöret och välmåendet. varelse. Du måste vara medveten om att humörförbättringen efter att ha ätit godis är tillfällig och relaterad till snabb leverans av energi. Efter en kort tid återgår humöret till det normala eller till och med förvärras. När det konsumeras i överskott orsakar butiksgodis fetma, diabetes och andra hälsoproblem. Därför är det bättre att förbereda godis själv från hälsosamma produkter.

Läs också: Recept på hälsosamma mellanmål

Deprimerad kost: rekommenderade produkter

Menyn för att förebygga depression och stödja dess behandling bör vara rik på livsmedel som ger så många näringsämnen som är viktiga för sjukdomens etiologi som möjligt. Var ska man leta efter dem?

  • Tryptofan - pumpafrön, sojabönor, vit och gul ost, kalvkött, kycklingbröst, tonfisk; det mest effektiva för att öka nivån av serotonin är tillskott av tryptofan i form av farmaceutiska preparat

  • Tyrosin - fisk, mjölk, ost, ägg, kött, pumpafrön, torra baljväxtfrön.

  • Metionin - spannmål, torra baljväxtfrön, paranötter, sesam,fisk, kött.

  • Omega-3-fettsyror - fet havsfisk (lax, makrill, sill, sardiner, hälleflundra), linolja, linfrö, rapsolja, valnötter.

  • Folsyra - spenat, broccoli, avokado, apelsiner, sparris, bondbönor, brysselkål, ärtor, sojabönor, bananer, spannmål, ägg.

  • Vitamin B12 - kött, fisk, mjölk, ägg, ost.

  • Järn - vitt och rött kött, torra baljväxtfrön, mörkgröna grönsaker, persilja, nötter, fullkorn

  • Selen - Paranötter, tonfisk, solrosfrön, inälvor, fisk och skaldjur, kakao.

  • Zink - skaldjur, fisk, sesam, mandel, vitlök, fullkorn, torra baljväxtfrön.

Källor:

  1. Sathyanarayana Rao T.S. et al., Att förstå kost, depression och psykiska sjukdomar,Indian Journal of Psychiatry, 2008, 50 (2), 77-82, doi: 10.4103 / 0019-5545.42391

  2. Majkutewicz P. et al.,Nutritionsbehandling av depression,Family Medicine and Primary Care Review, 2014, 16 (1), 48-50

  3. Wilczyńska A.,Fettsyror vid behandling och förebyggande av depression,Psychiatria Polska, 2013, 47 (4), 657-666

  4. dr inż. Sa'eed Bawa och dr inż. Danuta Gajewska,Kan en diet förbättra ditt humör? , föreläsning på "Wszechnica Żywieniowa w Wszechnica WULSGW" den 21 februari 2007, http: //www.wszechnica-zywieniowa.sggw. pl / web / dieta.pdf

  5. https: //www.psychologytoday.com/blog/your-genetic-destiny/201410/diet-and-depression

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Dieter