En antistressdiet kommer att vara användbar för de flesta av oss. I stressiga situationer sträcker du dig efter godis och andra mellanmål som snabbt höjer din sockernivå. Du upplever tillfällig lättnad, och de kemiska reaktionerna som inträffar i din kropp vid denna tidpunkt (t.ex. en plötslig ökning av kortisol) främjar viktökning. Vad kan du äta?
Antistressdietenär inte komplicerad och dess uppgift är att minimera effekterna av stress och hålla kroppen i god form.
brist på vitamin B under stress
Brist på vitamin B kan störa nervsystemet. I stressiga situationer är det därför viktigt att äta mat som är rik på vitamin B. I praktiken betyder det att när den blir nervös är det värt att äta:
- ägg;
- greener;
- viltkött;
- lever;
- mager ost;
- mandel;
- svamp;
- baljväxter och gröna grönsaker;
- brunt ris.
Omättade syror och nervsystemets funktion
Omättade fettsyror, särskilt omega-3, har en enorm inverkan på nervsystemets funktion. Människor vars kost är rik på omega-3 är mindre benägna att känna sig oroliga eller deprimerade. Var kan man hitta dem? Främst i fisk: makrill, sardiner, sill och linolja, rapsolja och valnötter
Magnesiumbrist hos människor som arbetar under stress
Stress, som stimulantia, "spolar ut" magnesium ur vår kropp. Brister av detta element kan orsaka irritabilitet, ångest, brist på koncentration. Ät regelbundet:
- spenat;
- svarta och vita bönor;
- kakao;
- fisk som hälleflundra eller torsk;
- mandel eller cashewnötter.
Det är värt att dricka örter som minskar spänningar varje dag, som kamomill och citronmeliss, och ersätt dem med kaffe och starkt te.
månatliga "Zdrowie"