Världen var galen i antioxidanter för några eller ett dussin år sedan. Som det visar sig - orimligt! Det visar sig att antioxidanter (även kända som antioxidanter), ämnen som neutraliserar fria radikaler, inte är ett botemedel mot allt ont. Ibland kan de till och med vara skadliga.
Antioxidanterverkade bota allt ont. I vissa studier, t.ex. av Dr. Jeffrey Blumberg från University of Tufts (1994), har fått ett rykte som poliser som jagar skurkar, det vill sägafria radikaler . Deras kemiska struktur gör att de kan "avväpnas" genom att hämma deras bildning eller förstöra de som redan har skapats.Antioxidanterhar en enastående förmåga att ta bort skador orsakade av fria radikaler
Kom ihåg vad dessa skurkar är som kan göra vid 50 års ålder en tredjedel av proteinet som finns i celler vänder till en värdelös massa. Fria radikaler (oxidanter) är kemiska molekyler som har förlorat en av sina elektroner till följd av många olika faktorer, till exempel miljöföroreningar, olämplig livsstil. För att kompensera för obalansen stjäl dessa partiklar antingen en elektron från närmaste cell eller gör sig av med den som det inte finns fler par för. Som ett resultat skadas celler, proteiner och DNA förstörs. Detta gör i sin tur kroppen mottaglig för sjukdomar och åldras snabbare
Och då kan antioxidanter komma till undsättning. Men, som det visade sig efter många efterföljande studier, är det inte ett så enkelt förhållande att en oxidant kan bekämpas av en antioxidant
Antioxidanter kan vara många olika ämnen, vitaminer, mineraler, enzymer, aminosyror, växter preparat eller andra naturprodukter. Vissa av dem, som vitamin A, C eller E, har länge misstänkts bromsa åldrandeprocessen, andra, som koenzym Q10, ginko eller glutation, är en senare upptäckt.
Men som det ofta händer, efter de första entusiasterna, är det dags för mer djupgående analyser. Och här är teorier om att antioxidanter inte är så bra, och i vissa fall kanske de inte bara inte hjälper utan till och med skadar.
ViktigNästan 100 studier per 500 000 personer
Så här många analyser har genomförts de senaste 10 åren runt om i världen. Och det visade sig detkungen är naken. Mer specifikt anses vara drottningarna av vitaminantioxidanter. C och E och betakaroten, vilket kan vara skadligt. Sådana åsikter dök upp då och då, som en av de första för cirka 10 år sedan om skadligheten av att ta höga doser vitamin. E och betakaroten, har forskare i Finland rapporterat. Men ingen var särskilt bekymrad över deras utveckling. Särskilt amerikaner som konsumerade färgglada antioxidantpiller med kilogram, i hopp om att leva ett långt och hälsosamt liv. I vårt land fortsätter modet för antioxidanter, även om inte bara naturmedicinspecialister kräver måttfullhet i detta avseende. Det finns dock en viss antioxidantrörelse i Amerika också. Ett särskilt kontor har till och med inrättats vid US National Institutes of He alth för att uteslutande ta itu med antioxidanter.
Antioxidanter skadar särskilt rökare och cancerpatienter
Det kan tyckas paradox alt, men antioxidanter verkar vara skadliga särskilt för dem som har rekommenderats i större mängder för inte så länge sedan till patienter med kroniska sjukdomar, cancer och rökare. Till exempel minskar inte betakaroten, som redan har bekräftats av flera forskningscentra, men ökar risken för lungcancer bland rökare, vit. E, som var tänkt att förebygga hjärtsjukdomar, kan öka risken för dödsfall i hjärt-kärlsjukdom. Det är liknande med selen, som kan förkorta, inte förlänga livslängden
Enligt de flesta onkologer, bl.a. från Memorial Sloan Kettering Cancer Center i New York kan antioxidanter, särskilt den första drottningen, vitamin C, påskynda tumörtillväxt snarare än att hämma tumörtillväxt hos cancerpatienter. I sin tur kan andra antioxidanter också interagera med cancerläkemedel och påskynda tumörtillväxt också.
Räkna inte med att leva längre genom att ta antioxidanter
Danska forskare från Universitetssjukhuset i Köpenhamn går i sina forskningsslutsatser, ledda av Christian Gluud, ännu längre i sina teorier. De tror att antioxidanter också kan skada friska människor om de får i sig dem okontrollerat och omåttligt. För genom att ta dem stör vi hela immunförsvaret. Med andra ord kan vårt immunförsvar börja bli galet på en gång och … försvagas istället för att bli starkare
Liknande farhågor har nyligen tagits upp bland forskare, inte bara av antioxidanter, utan även kosttillskott, som också antas att ha en positiv effekt på hälsan. Vi sväljer dem i en handfull, ofta under reklampåverkan, och de hjälper inte alls
Och vem ska man tro? Förmodligen de som rekommenderar måttfullhet i att ta alltkosttillskott, antioxidanter, kosttillskott. För, vad du bör veta först och främst, forskning om dessa ämnen gäller endast preparat som erhålls med en kemisk metod och inte konsumeras i deras naturliga form. Men betyder det att de naturliga är bra och de i tabletterna är dåliga? Det som är naturligt kan trots allt också vara skadligt. Men kroppen kan hantera överskottet av kroppens naturliga antioxidant lättare än överskottet av p-piller. För det är hans natur …
Hur är det med antioxidanter i kosmetika?
Fallet med antioxidanter i kosmetika ser likadant ut, åtminstone i ljuset av den forskning som hittills genomförts. Vissa hudläkare tvivlar inte på att dessa ämnen bara har positiva effekter. Till exempel visar en av studierna gjorda av amerikanska Dr. Debbi Palmer och Dr. Jennifer Kitchin att antioxidanter i kosmetika skyddar huden mot åldrande, skador till följd av solljus eller miljöföroreningar. Samtidigt kan de hämma den sk immunsuppression, orsakad av andra skadliga yttre faktorer, som kan leda till hudcancer. Båda forskarna påpekar att antioxidanter från kosmetika är effektiva för att förhindra skador på gener som är ansvariga för åldringsprocessen. fortfarande ingen avgörande forskning som bekräftar eller förnekar effektiviteten av antioxidanter i kosmetika. De kanske inte är skadliga, eftersom deras innehåll i kosmetika är litet, men de hjälper inte heller. Kom ihåg att Dr David Gems påpekar att huden är designad för att skydda mot allt som påverkar den. De flesta kosmetiska preparat har så låg h alt av aktiva ämnen att de inte kommer att penetrera denna skyddande päls. Som mest förbättrar det hennes utseende tillfälligt. Och ur denna synvinkel verkar diskussionen om huruvida antioxidanter som finns i kosmetika hjälper eller skadar meningslös. Tills vidare forskning …