- Hormonellt aktiva substanser: vad är de?
- Hormonellt aktiva substanser: verkningsmekanism
- Hormonellt aktiva substanser: typer
- Hormonellt aktiva substanser: exponeringsvägar
- Hormonellt aktiva substanser: påverkan på hälsan
- Hormonellt aktiva substanser: effekter på reproduktionssystemet
- Hormonellt aktiva substanser: inverkan på fetma och metabola sjukdomar
- Hormonellt aktiva substanser: juridiska föreskrifter
- Hormonellt aktiva substanser: hur undviker man?
Hormonellt aktiva substanser är kemikalier som finns i många vardagliga föremål, inklusive inom kosmetika, barnleksaker, lådor, färger och fernissor. Under många år har dessa ämnen varit "under lupp" av internationella organisationer som sysslar med hälsoskydd. Vetenskaplig forskning visar att hormonellt aktiva substanser bidrar till utvecklingen av många sjukdomar, bl.a fetma och endometrios. Vad är hormonellt aktiva ämnen och hur påverkar de hälsan? Hur undviker man dem i vardagen?
Innehåll:
- Hormonellt aktiva substanser: vad är de?
- Hormonellt aktiva substanser: verkningsmekanism
- Hormonellt aktiva substanser: typer
- Hormonellt aktiva substanser: exponeringsvägar
- Hormonellt aktiva substanser: påverkan på hälsan
- Hormonellt aktiva substanser: effekter på reproduktionssystemet
- Hormonellt aktiva substanser: inverkan på fetma och metabola sjukdomar
- Hormonellt aktiva substanser: juridiska föreskrifter
- Hormonellt aktiva substanser: hur undviker man?
Hormonellt aktiva substanser: vad är de?
Enligt definitionen av Världshälsoorganisationen (WHO) är hormonellt aktiva substanser (EDC,hormonstörande kemikalier ) exogena (som inte utgör komponenter i människokroppen) kemikalier föreningar eller deras blandningar, som förändrar det endokrina systemets funktioner och som följaktligen har en negativ effekt på människokroppen och dess avkomma
Kemiskt sett utgör hormonellt aktiva substanser en heterogen grupp av föreningar. De flesta av dem tillhör organoklorgruppen och innehåller klor- eller bromsubstituenter. Dessutom kan de vara av naturligt ursprung, t ex sojaböngenistein eller syntetiska, t ex bisfenol A från plastförpackningar.
Hormonellt aktiva substanser: verkningsmekanism
Hormonellt aktiva substanser påverkar i första hand det endokrina systemet, som ansvarar för att upprätthålla homeostas i hela kroppen. Hormoner, som informationsmolekyler, verkar på specifika vävnader med hjälp av receptorer placerade utanför eller inuti cellerna. Receptorer är mottagare av information som hormoner bär med sig. Utseendet av hormonellt aktiva ämnen i kroppen stör dess funktionerendokrina systemet, eftersom de i struktur liknar hormoner. Genom att binda till samma receptorer som de hormoner som produceras av människokroppen ger hormonellt aktiva substanser en liknande eller samma biologiska effekt. Den särskilda likheten mellan hormonaktiva substanser och steroidhormoner förklarar deras förmåga att binda till steroidreceptorer för östrogener, progesteron och androgener.
Ofta är argumentet att hormonellt aktiva substanser inte är skadliga för hälsan att dessa substanser har tusentals eller till och med en miljon gånger lägre affinitet för receptorer än hormoner. Enligt detta antagande, trots den liknande strukturen hos båda substanserna, kommer hormoner alltid att ha prioritet till receptorn. Men som det visar sig kan hormonellt aktiva substanser uppvisa en starkare biologisk effekt i celler just i låg (vanligtvis lägre än de för vilka den toxiska aktiviteten av substanser beräknas), och inte i höga koncentrationer som tidigare trott.
Därför är mekanismen för molekylär likhet den enklaste som förklarar effekten av hormonellt aktiva substanser på kroppen. Forskning har visat att hormonellt aktiva substanser kan fungera på ett mycket mer komplicerat sätt som vi inte helt förstår. Det visar sig att dessa ämnen kan förändra mönstret för genuttryck (epigenetiska förändringar) i celler, som, även om de inte ändrar själva DNA-sekvensen, kan ha en skadlig effekt även på nästa generation.
Hormonellt aktiva substanser: typer
För närvarande beskrivs över 800 hormonellt aktiva substanser, inklusive:
- industriella lösningsmedel och deras biprodukter, t.ex. polyklorerade bifenyler och polybromerade bifenyler,
- plaster och mjukgörare, t.ex. bisfenol A och ftalater,
- bekämpningsmedel, t.ex. diklordifenyltrikloretan,
- dioxiner,
- läkemedel, t.ex. dietylstilbestrol,
- svampdödande medel, t.ex. vinklozolin,
- tungmetaller, t.ex. arsenik, kadmium, bly och kvicksilver,
- parabener,
- fytoöstrogener, t.ex. genistein och coumestrol,
- mykotoxiner.
Bisfenol A, ftalater och polyklorerade bifenyler anses vara de bäst undersökta och de farligaste för hälsan.
FTALANER - se upp för mediciner!Djurstudier har visat att ftalater kan verka i kroppen genom östrogenreceptorer och peroxisomproliferatoraktiverade receptorer (PPAR). De senare spelar en viktig roll i metabolismen av fettvävnad. Ftalater tros störa bildandet och mognaden av ägg genom att hämma produktionen av östradiol i äggstockarna.och kan också vara involverad i patogenesen av insulinresistens, fetma och diabetes typ 2. Ftalater används i stor utsträckning som mjukgörare för att förbättra flexibiliteten hos polyvinylklorid. Ftalater finns i pillerhöljen av läkemedel och kosttillskott, byggmaterial, kosmetika och rengöringsmedel, medicinsk utrustning, barnleksaker, tryckfärger och textilier. Liksom BPA kommer ftalater lätt in i den mänskliga miljön, t.ex. genom mat.
POLYKLORINERADE BIFENYLER i förorenad matDe skadliga effekterna av polyklorerade bifenyler (PCB) på honägg har dokumenterats väl. PCB påverkar bl.a. på mognaden av äggstocksfolliklarna och minskar utsöndringen av östrogener. Dessutom, liksom ftalater, kan PCB interagera med PPAR-receptorn och delta i patogenesen av fetma. PCB används i industriell kemi för att tillverka transformatorer, kondensatorer och kylvätskor. De är lättlösliga i fetter och kan ackumuleras i organismer, varför människor exponeras för PCB främst genom konsumtion av förorenad mat, t ex fisk, kött.
Hormonellt aktiva substanser: exponeringsvägar
Hormonellt aktiva substanser finns praktiskt taget överallt i den mänskliga miljön. De har hittats i luft, jord, dricksvatten, mat, kosmetika, hushållsprodukter, elektroniska apparater och textilier. De är inte bara placerade vid tillverkningsstället utan transporteras också långa sträckor med vatten och vind. Därför är fullständig eliminering av hormonellt aktiva substanser från vår miljö praktiskt taget omöjligt.
En stor del av de hormonellt aktiva substanserna är resistenta mot nedbrytning. Därför, även om tillverkning och användning av vissa av dem förbjöds för många år sedan, har vi fortfarande kontakt med dem i miljön. Dessutom ackumuleras hormonellt aktiva ämnen i näringskedjan, människan i slutet och därför den mest sårbara. Dessutom är de flesta av dem lipofila, vilket innebär att de lätt löses upp i fetter och lätt kan penetrera huden
Kom ihåg att hormonellt aktiva substanser även inkluderar föreningar som finns naturligt i växter, t ex fytoöstrogener i sojabönor. Men en ganska gynnsam effekt på människors hälsa tillskrivs.
Hormonellt aktiva substanser: påverkan på hälsan
De första rapporterna om de skadliga effekterna av hormonellt aktiva substanser kommer från 1970-talet, när det icke-steroida syntetiska östrogenet - dietylstilbestrol, efter administrering till gravida kvinnor, orsakade störningar hos deras avkomma.fertilitet och vaginal cancer. Efter många års forskning, 1991, vid Wingspread-konferensen, erkände experter från olika vetenskapsområden officiellt att olika miljöämnen kan störa det endokrina systemet och introducerade termen hormonaktiva substanser. Sedan, 2002, publicerade WHO en officiell rapport som presenterade aktuella bevis om hormonellt aktiva ämnen för hälsan, som den sedan uppdaterade 2012.
År 2015 utfärdade Society of Endocrinology ett uttalande om hormonellt aktiva substanser där det bland annat anges:
- fetma,
- diabetes,
- störningar i kvinnliga och manliga reproduktiva funktioner,
- hormonberoende tumörer hos kvinnor,
- prostatacancer,
- sköldkörtelsjukdom
som sjukdomar som potentiellt är relaterade till exponering för hormonellt aktiva substanser.
Men även om mängden bevis som pekar på de negativa hälsoeffekterna av hormonellt aktiva substanser är stor, har orsak-och-verkan-sambandet ännu inte fastställts fullt ut. En stor del av forskningen som bekräftar den negativa effekten av hormonellt aktiva ämnen på människors hälsa kommer fortfarande från djurstudier. Andra forskningssvårigheter som inte medger en enkel bestämning av ett sådant samband är till exempel den minsta toxiska dosen för enskilda föreningar, eftersom hormonellt aktiva substanser redan uppvisar biologisk aktivitet i koncentrationer som är lägre än de för vilka deras toxiska aktivitet beräknas. Detta kan fördröja konsekvenserna av exponering i tid. Ett ytterligare problem är att människokroppen utsätts för samtidig verkan av flera hormonellt aktiva ämnen, vilket kan ackumulera deras negativa hälsoeffekt. Dessutom kommer deras inverkan att bero på den exponerade personens kön, ålder, genotyp, metabolism och kroppssammansättning.
Alla är dock överens om att barn är mest utsatta för effekterna av hormonellt aktiva substanser. För närvarande tror man att exponering av fostret kan leda till störningar i dess utveckling och permanenta förändringar i genuttryck (epigenetiska förändringar). Vilket i vuxen ålder kan resultera i en ökad risk för vissa sjukdomar
En annan risk är ansamling av hormonellt aktiva substanser i mänsklig fettvävnad, men även i biologiska vätskor som blod, urin, mjölk eller fostervatten.
Forskning har bekräftat att hormonellt aktiva substanser kan orsaka biologiska effekter under de kommande tre generationerna!
Hormonellt aktiva substanser: effekter på reproduktionssystemet
Aktuella vetenskapliga bevis pekar på deltagandehormonellt aktiva substanser i patogenes:
- polycystiskt ovariesyndrom,
- för tidig utrotning av äggstockarna,
- endometrios,
- missbildningar av manliga och kvinnliga könsorgan,
- fertilitetsstörningar hos män och kvinnor,
- bröstcancer, testikel- och prostatacancer
Det uppskattas att det genomsnittliga antalet spermier hos män har minskat med nästan 50 % under de senaste 50 åren. Även om orsakerna till detta fenomen är komplexa, tror man att en av faktorerna som påverkar kvaliteten på sperma hos män kan vara kronisk exponering för hormonellt aktiva substanser. Vissa ftalater (monobensyl och monobutylftalat) och PCB har visat sig minska antalet spermier och rörlighet.
Hormonellt aktiva substanser: inverkan på fetma och metabola sjukdomar
De flesta av de hormonellt aktiva substanserna klassificeras som sk obesogens, det vill säga ämnen som kan bidra till utvecklingen av fetma. Obesogener påverkar processerna för bildning och nedbrytning av fettvävnad, vilket direkt eller indirekt kan påverka ansamlingen av fettvävnad. Det har visat sig att fetma kan påverka uppkomsten av fetma genom att modifiera basalmetabolismen, kontrollera bildandet av fettceller, modifiera sammansättningen av tarmmikrobiotan och reglera hunger- och mättnadscentret.
Det antas att fetma kan påverka kroppen i livmodern, eftersom det finns en korrelation mellan prenatal östrogenexponering och avkommans kroppsvikt under vuxen ålder.
Det har bevisats i djurstudier att bl.a. dioxiner, bekämpningsmedel och BPA kan orsaka insulinresistens och störa bukspottkörtelns betaceller. Däremot visade epidemiologiska analyser ett samband mellan höga h alter av dioxiner och en ökad risk för kolhydratstörningar och diabetes. Det har också visat sig att långvarig exponering för BPA kan leda till insulinresistens, och koncentrationen av vissa ftalatmetaboliter i urinen korrelerar positivt med blodsocker- och insulinnivåerna
Hormonellt aktiva substanser: juridiska föreskrifter
Kontroll över hormonellt aktiva ämnen utförs av Europeiska kommissionen i samarbete med Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) och Europeiska kemikaliemyndigheten (ECHA).Europeiska kemikaliemyndigheten). I EU:s system ansvarar ECHA för utvärderingen av biocidprodukter och EFSA bedömer säkerheten för hormonellt aktiva ämnen som används i bekämpningsmedel. Sedan 1999 har Europeiska kommissionen genomfört en strategi inom områdethormonellt aktiva substanser. Denna strategi har beaktats i senare ändringar som införts i EU-förordningar. I juni 2007 trädde REACH-förordningen ( Registration, Evaluation, Authorization and Restriction of Chemicals ) om kemikalier i Europeiska unionen i kraft. Huvudsyftet med förordningen är att förbättra skyddet av människors hälsa och miljön mot de risker som kemikalier utgör. REACH-förordningen gäller alla kemikalier som finns i vardagsprodukter, såsom rengöringsmedel, färger, samt kläder, möbler, leksaker och elektroniska enheter
Förordning (EG) nr 1107/2009 om växtskyddsmedel och förordning (EU) nr 528/2012 om biocidprodukter innehåller vetenskapliga kriterier för identifiering av hormonstörande ämnen.
Den 15 juni 2016 antog Europeiska kommissionen ett meddelande som beskriver läget för hormonellt aktiva substanser och ytterligare handlingsplaner. Kommissionen antog också två lagförslag som fastställer vetenskapliga kriterier för identifiering av hormonellt aktiva substanser
ECHA och EFSA publicerade riktlinjer 2022 om hur man identifierar hormonellt aktiva ämnen i växtskydd och biocidprodukter
Hormonellt aktiva substanser: hur undviker man?
För närvarande är hormonellt aktiva substanser i centrum för uppmärksamheten hos många internationella hälsoorganisationer. Därför, även om hälsoeffekterna av hormonellt aktiva substanser inte är helt bevisade, är det värt att vara försiktig när du har att göra med produkter som innehåller hormonellt aktiva substanser. Detta råd gäller särskilt gravida kvinnor eller personer som planerar familj.
För att begränsa kontakt med hormonellt aktiva substanser:- undvik att köpa och förvara mat i plastförpackningar märkta 3, 6 och 7 eftersom de är de mest giftiga,
- om du måste använda plastförpackningar, köp och förvara mat i de märkta 1, 2, 4, 5, eftersom de är mindre giftiga,
- ha bättre att förvara och värma mat i glas-, porslins- eller rostfria behållare,
- undvik att värma mat i en mikrovågsugn i plastförpackningar, även om de är avsedda för detta ändamål,
- ta mat att gå och be om förpackningar som inte är gjorda av polystyren,
- laga gröt och ris i lösvikt, inga påsar,
- minska konsumtionen av konserver,
- köp ekologiska produkter utan bekämpningsmedel,
- tvätta frukt och grönsaker noggrant innan du äter dem,
- överväg att använda ett vattenfilter,
- Undvik kosmetika som innehåller konstgjorda dofter och välj kosmetika märkta "ftalatfri", "BPA-fri" och "parabenfri",
- minimera kontakten med butikskvitton och tvätta händerna efter att ha hanterat dem,
- använd nappflaskor och barnleksaker som är märkta "BPA-fri."