Under påverkan av stress ökar konsumtionen av serotonin som är ansvarigt för vårt goda humör. Det är därför det är värt att äta de produkter som hjälper till att fylla på sina brister. Kom också ihåg vitaminer och mineraler som stärker nervsystemet

När du känner dig irriterad eller apatisk är det ett tecken på attdin hjärnaär hungrig. Det har bevisats att det inte fungerar utan rätt dos glukos. När den är välnärd fungerar den effektivt, inkl. den producerar serotonin, en signalsubstans som finns i varje cell i nervsystemet. Det ärserotoninsom är ansvarigt för vårt humör, uthållighet mot trötthet och smärta. Så du måste mata din hjärna väl, och de tjänar den bäst:

  • Komplexa kolhydrater - gör att du kan hålla blodsockret på en lämplig nivå. Då arbetar hjärnan effektivt och producerar den nödvändiga mängden serotonin. Så låt oss äta grönsaker, fullkornsbröd, orenat ris, gryn och pasta gjord av vete, den s.k. durum.
  • B-vitaminer - lindrar spänningar, hjälper till att bekämpa trötthet. Vi vet också att de deltar (främst vitamin B6) i syntesen av serotonin. Vi kan hitta dem i jäst, spannmålsprodukter, slaktbiprodukter, fisk, mörkt bröd, groddar och gröna grönsaker.
  • Magnesium - deltar i att upprätthålla lämplig spänning i nervceller. Dess goda källor är spannmålsprodukter, frön, nötter, gröna grönsaker. Det absorberas bäst i närvaro av kalcium och vitamin. B6.
  • Kalcium - regresserar nerverna och påverkar nivån av kvinnliga hormoner, som också avgör en kvinnas välbefinnande. Det finns i mjölk och mjölkprodukter
Gör inte det

Undvik:

  • Rött kött och fet mat, eftersom de stannar i magen och orsakar trötthet.
  • Starkt kaffe, te och alkohol eftersom de förstör vitaminer. från grupp B.
  • Godis (förutom kakao och choklad) - eftersom de orsakar toppar i blodsockernivån, vilket gynnar humörsvängningar.

Din serotoninnivå kommer också att höjas genom att äta mat som innehåller tryptofan, en aminosyra som din kropp omvandlar till serotonin. De omfattar bl.a fisk (särskilt hälleflundra), pumpa- och solrosfrön, ägg, avokado och bananer.

Du måste göra det

Ät en banan eller en bit stel choklad när du upplever att ditt humör snabbt försämras. Kolhydrater som finns i bananer kommer att geceller med den nödvändiga energin och vitaminerna, inklusive många från B-gruppen. Choklad stimulerar utsöndringen av serotonin, ger en känsla av tillfredsställelse och ger energi.

"Zdrowie" varje månad

Kategori:

Dieter