Bantning enligt kost av Dr. Hollywood har för länge sedan erövrat Atkins och får fortfarande nya följare, även i Europa. Enligt Atkins är orsaken till övervikt främst kolhydrater, så grunden för kosten bör vara proteiner och fetter. Men Atkins-dieten är ett kontroversiellt sätt att gå ner i vikt - den är fattig på vitaminer och långvarig användning kan ha en allvarlig inverkan på din hälsa.

Atkins bantningsdietär en kontroversiell diet, skapad i början av 1970-talet av en avliden (död av komplikationer efter en svår a slag mot huvudet), New York-kardiolog Robert Atkins.Atkins-dietens principerliknar den polska dietisten Jan Kwasniewskis optimala diet. Enligt dem är orsaken till övervikt enkla och komplexa sockerarter, det vill säga kolhydrater, och grunden för den dagliga kosten bör vara fetter och proteiner. I USA och Storbritannien är Atkins-dieten så populär att färdigmat och snacks som "Low carb", dvs med ett minskat antal kolhydrater, redan har dykt upp på marknaden.

Atkins Diet - Low Carb

Biff, skinka och korv - även om du kämpar med övervikt kan du äta dessa produkter när du vill. Dr. Atkins övertalade lätt till sin diet, bland annat Hollywoodstjärnor (som Beyonce och Halle Berry). Inte konstigt, eftersom du även har råd med köttdelikatesser när du bantar. Enligt honom förändras ämnesomsättningen när kolhydraterna reduceras till ett minimum. Blodet blir lätt surt och hungerkänslan minskar. Därför kan du äta hur mycket du vill, men endast tillåtna produkter. Om du strikt följer rekommendationerna från Atkins-dieten med låg kolhydrat ,kommer du att gå ner 3-5 kg ​​per månad.

Atkins-dieten: de tre stadierna av att gå ner i vikt

Huvudingredienserna i menyn är animaliska fetter (kött och fisk) och vegetabiliska oljor. Atkins-dieten har tre tvåveckorssteg

I det första steget av dieten bör kolhydraterna minskas till 20 g per dag. Du får inte äta bröd, spannmålsprodukter, frukt, stärkelseh altiga grönsaker, mjölk och yoghurt. De får bl.a. sallad, spenat, persilja, sparris, purjolök, kål, selleri, kålrabbi, lök, pumpa, tomater, gröna bönor, rödbetor, kålrot, sockerärter, zucchini, gurka.

Under det andra steget (riktig kost) kan du öka längreantalet kolhydrater upp till 30-50 g per dag. Menyn blir mer varierad då. Du kan äta frukt (de med lågt glykemiskt index och lågt innehåll av kolhydrater som hallon, blåbär, jordgubbar) och mer grönsaker.

Det tredje steget är en livslång diet. Det är fortfarande baserat på fetter och proteiner, men du kan redan nu öka mängden sockerarter, kom ihåg att de inte får kombineras med animaliskt fett och ägg. Dagsmenyn består av 3 större måltider och 2 mellanmål

Under det första steget kan du dricka bittert och mycket svagt te. Lägg åt sidan koffeinh altiga drycker och cigaretter. Du behöver också dricka minst 2 liter vatten varje dag. Du kan byta ut mjölken mot sojamjölk. Undvik att steka, baka köttet och ånga grönsakerna. Då behåller de mer näringsämnen

Vi rekommenderar

Författare: Time S.A

En individuellt utvald diet gör att du enkelt kan gå ner i vikt, äta hälsosamt och gott och samtidigt undvika fallgroparna med "mirakulösa" bantningsdieter. Använd JeszCoLisz, hälsoguidens innovativa kostsystem online och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en perfekt utvald meny och ständigt stöd från en dietist idag!

Få reda på mer

Atkins-dieten har många nackdelar

Denna metod för viktminskning kan endast användas av friska människor. Ge upp det om du lider av högt blodtryck, diabetes, åderförkalkning eller har högt kolesterol. Atkins-dieten är låg på vitaminer, så du bör ta vitamintillskott och mineraler (särskilt betakaroten, L-karnitin, C-vitamin, kalium och koenzym Q10). Dess långvariga användning kan påverka din hälsa. Konsekvenser är brist på magnesium och natrium, för försurning av kroppen, gikt, karies och till och med åderförkalkning och stroke. Vissa personer kan uppleva förstoppning, trötthet och huvudvärk under de första dagarna. Om de inte är inom 4-5 dagar, återgå till din normala kost och rådfråga din läkare.

Sunt förnuft är viktigt när man följer Atkins-dieten, som med all diet som begränsar en ingrediens till ett minimum. Det är bättre att inte betala för effekterna av att gå ner i vikt för resten av livet. De flesta forskare tror att maxim alt det tredje stadiet av Dr. Atkins diet endast kan användas i 1 år.

Kategori:

Bantning