Blompollen är en extremt värdefull näringskälla och har därför ett brett användningsområde. Det är känt för det faktum att det förbättrar koncentrationen, stöder immunförsvaret, har antibakteriella och svampdödande egenskaper. Detta är bara en del av blompollens egenskaper. Kontrollera vilka andra åkommor som är värda att använda pollen för.

Bipollenär pollen som samlas in av bin och delvis bearbetas av dem. Det insamlade pollenet i form av små bollar transporteras av bina till kupan och efter ytterligare matsmältning blir det mat för unga insekter

Var och en av dessa små bollar består av cirka 100 000 pollenkorn, inklusive medicinalväxter, som johannesört, maskros, nypon.Vid ingången till kupan sätter biodlare upp ett slags hinder som håller kvar en del av pollenet i den. Efter torkning går den till butiker

Det är värt att veta att det bevarade pollenet ärfjädrar.

Blomma (bi) pollen - sammansättning. Vilka vitaminer och mineraler innehåller den?

Dess färg beror på typen av växt -den vanligaste är gul och ljusbrunoch i sådana färger kan du köpa den i butiker och vissa apotek.

Modern forskning om pollens sammansättning och dess medicinska användning har utförts i många europeiska centra. Resultaten av forskningen visade att den innehåller över 200 olika föreningar. Det är bland annat en ovärderlig proteinkälla - den står för 20 till 40 procent

Listan över fantastiska egenskaper skulle vara ofullständig utan att nämna fytohormoner och enzymer. De senare möjliggör eller accelererar många metaboliska processer som äger rum i människokroppen.

Bipollen - vitaminer

Genomsnittligt innehåll (per 100 g) av vitaminer i pollenkoncentrationen

  • Vitamin B1
0,9 mg
  • Vitamin B2
1,7 mg
  • Vitamin B6
0,5 mg
  • Vitamin B3

15,5 mg
  • Vitamin B5
3,0 mg
  • Vitamin B7
18,8 mg
  • Vitamin B8
0,06 mg
  • Vitamin C
58,2 mg
  • β-karoten (provit. A)
13,3 mg
  • Vitamin E
56,0 mg

Källa: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Sammansättning och biologiska egenskaper hos pollen som samlas in av bin, med särskild tonvikt på möjligheten att använda det i kosmetologi, "Advances in phytoetrapia" 2016

Blomma (bi) pollen - mineraler

Genomsnittligt innehåll (i 100 g) av mineraler i pollenavlagringen

  • Fosfor
515,0 mg
  • Kalium
400,8 mg
  • Kalcium
163,7 mg
  • Magnesium

141,3 mg
  • Natrium
65,3 mg
  • Järn
10,0 mg
  • Mangan
9,0 mg
  • Zink
4,8 mg
  • Koppar, kobolt, nickel
1,4 mg

Källa: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Sammansättning och biologiska egenskaper hos pollen som samlas in av bin, med särskild tonvikt på möjligheten att använda det i kosmetologi, "Advances in phytoetrapia" 2016

Värt att veta

Det finns också 36 makro- och mikroelement i bipollen, inklusive:

  • kalcium
  • järn
  • magnesium
  • silikon
  • svavel
  • koppar
  • silver
  • zink
  • krom
  • molybden

Till exempel, kalcium (100 g pollen innehåller cirka 164 mg lättsmält kalcium) ger mer än yoghurt, keso, bönor, torkade aprikoser och pistagenötter. Som leverantör av järn kan det jämföras med lever, som behandlas som den rikaste källan till detta bioelement.

Det är också en rik källa till vattenlösliga vitaminer och fettlösliga vitaminer. Den innehåller till exempel mer C-vitamin än äpplen, potatis, kål och mycket vitamin B1, vitamin B2 och PP (som förseglar blodkärlen och förhindrar att de spricker och får blåmärken).

Blomma (bi) pollen - vilka egenskaper har det?

Kliniska prövningar har visat att det höga innehållet av proteiner och kolhydrater är till hjälp för att komplettera proteinbrist. Det är av denna anledning som pollenDet rekommenderas för personer som har en felaktigt inställd vegetarisk kost, har genomgått eller håller på att bantningsbehandling.En tesked pollen löst i en varm vätska, t.ex. kaffe, te eller vatten sötat med honung, är ett utmärkt sätt att dämpa hungern.

Selen, mangan och zink är avgörande för att immunförsvaret ska fungera väl. Järn, koppar, kobolt och mangan spelar en viktig roll vid behandling av anemi. Zink är fördelaktigt för hårväxt.Att konsumera pollen stärker kroppenutmattad efter långvariga sjukdomar och behandlingar. Det är därför det rekommenderas till exempel efter strålbehandling och kemoterapi

Det är användbart vid behandling av kronisk hepatit och gallvägsinflammation, åderförkalkning och olika metabola störningar, i mag- och duodenalsår. Det gör att du kan fylla på bristerna på grundämnen på kort tid, vilket är anledningen till attrekommenderas för personer vars kost innehåller för lite färsk mat , för mycket bearbetad mat. snabbmat.

Det rekommenderas också för hårt arbetande människor, från vilka konstant koncentration och intellektuell effektivitet krävs. Bara några minuter efter att ha druckit pollenberikat kaffe eller te känner vi en våg av energi.

Denna produkt av bins arbetehar också en antibakteriell effekt(dess destruktiva effekt på gyllene stafylokocker har bevisats)och svampdödande , bara som antibiotika. Det avgiftar kroppen från läkemedelsrester, nikotin eller för mycket koffein.

Se galleriet med 6 bilderViktig

Blomma (bi) pollen - pris, var kan man köpa?

När du köper pollen, se till att det är i form av små färgade bollar.Om det finns damm i burken kan det tyda på att skadedjur är inbäddade i den . Dessutom doftar den nyöppnade pollenburken gott. Om du luktar mögel när det öppnas är pollenet olämpligt för konsumtion eftersom det har lagrats felaktigt och kan vara giftigt.

1 kg pollen kostar cirka 60 PLN. Du kan köpa den bl.a i hälsokostbutiker och biodlingsprodukter

Bipollen - kontraindikationer, biverkningar

En allergi mot honung och andra biprodukter är sällsynt, men det händer. I en sådan situation kan konsumtion av pollen orsaka rinnande näsa, konjunktival rodnad, nässelutslag på huden, huvudvärk, diarré, illamående.

Så, innan du når pollen, kontrollera det genom att ta en liten dos och observera kroppen dygnet runt. Om du inte får sådana reaktioner får du gärna dra nytta av fördelarna med apiterapi.

Blomma (bi) pollen - applicering ochdos

Pollenet måste först malas och förvaras i en sluten burk på en torr plats. Vid svaghet, trötthet, neuros och andra terapeutiska syften rekommenderas att ta 4-8 teskedar pollen, dvs 20-40 g dagligen i uppdelade doser, intagna minst 30 minuter före måltid.

Vid svåra sjukdomar kan mängden pollen ökas utan rädsla för överdosering. Förebyggande räcker det med en hög tesked dagligen tillsatt kaffe, te eller varm vätska. Absorptionen av pollen och dess effekt är starkare om dessa drycker är sötade med honung, inte socker.

Kategori: