Hypertyreos visar sig bland annat med en accelererad ämnesomsättning. Vid behandling av en överaktiv sköldkörtel är det viktigt att ha en diet som skyddar mot betydande viktminskning.
På grund av accelererad ämnesomsättning förlorar vissa patienter medhypertyreosupp till 30 kg inom några månader. Därför är en ordentligdietmycket viktig. Kroppen behöver förses med mycket mer energi för att tillgodose alla dess behov.
Principer för en överaktiv sköldkörteldiet
- Vid hypertyreos ökar behovet av mineraler och vitaminer, särskilt A, C, B1. Trots vitaminrikedomen bör mängden råa grönsaker och frukt i kosten inte vara för hög. De innehåller mycket fibrer, vilket begränsar upptaget av energiingredienser från kosten. De bästa källorna till C-vitamin är persilja, röd paprika, broccoli, spenat, citroner och apelsiner, kiwi och jordgubbar. Vitamin A bidrar till att sköldkörteln fungerar korrekt. Det finns i morötter, paprika, tomater, broccoli, aprikoser och persikor. Källan till vitamin B1 bör vara spannmålsprodukter, mjölk och dess produkter, ägg, fisk. Mjölk och mejeriprodukter ger också kalcium, vilket också efterfrågan ökar.
- Öka mängden protein i din kost. De flesta (cirka 2/3) bör vara av animaliskt ursprung. Ät mer mjölk, kefir, yoghurt, keso, ägg, magert kött (nötkött, kalv, fågel, kanin) och kallskuret (fågel och ryggbiff) än tidigare. Kom ihåg att mager fisk - torsk, gös, gädda är bra proteinkällor.
- Var noga med att begränsa mängden fett. Undvik ister, bacon, inälvor och konserver. Fett i din kost bör komma från växter.
- Sättet att laga mat är viktigt. För att inte provocera fram diarré är en lätt smältbar diet säkrare, det vill säga utan fet och stekt mat. Kött, fisk och grönsaker ångas bäst, stuvas utan att brynas eller bakas i folie.
- Släng mat som ger tomma kalorier, såsom godis, kakor, chips, s alta pinnar, etc. Till efterrätt kan du äta puddingar, fruktgeléer, puréer, mousser och fruktsallader.
- Om du ständigt är varm, för att inte öka ditt obehag, bör du avstå från varma drycker och rätter, särskilt soppor.
- Begränsa ditt drickandekaffe och te, även kallt, eftersom koffein ökar antalet hjärtsammandragningar och stimulerar nervsystemet.