Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Hösten är den period då kroppen behöver mest vitaminer. Men vilka av de grönsaker som finns i stormarknader är egentligen säsongsbetonade och därför de hälsosammaste? Vi börjar sakta vänja oss vid att tomater, gurka eller paprika kan fås även på vintern. Vilka grönsaker ska vi äta på hösten?
Säsongens grönsaker är definitivt nyttigare än frysta eller konstgjorda grönsaker. Genom att äta det som för närvarande växer på vår breddgrad, anpassar vi oss till naturens naturliga rytm och tillhandahåller de bästa vitaminerna för kroppen.
Kolla vilka grönsaker du ska äta på hösten
Se galleriet med 20 bilder
Säsongens grönsaker - vad man ska äta på hösten
- aubergine;
- mangold;
- broccoli;
- brysselkål;
- rödbetor;
- zucchini;
- cikoria;
- pumpa;
- fänkål;
- blomkål;
- kålrabbi;
- kål;
- kronärtskockor;
- majs;
- morot;
- gurka;
- peppar;
- palsternacka;
- persilja;
- se;
- lammsallat;
- ruccola;
- svart rädisa;
- selleri;
- syra;
- spenat;
- potatis.
