Det finns många myter om näring vid onkologisk sjukdom, vars existens kan ha en negativ inverkan på behandlingsprocessen. Dessa myter fungerar inte bara bland patienterna själva, utan också i det sociala medvetandet, vilket framgår av SMG/KRC-studien på uppdrag av Nutricia Medyczna. Vi avslöjar de vanligaste.
1. MYT: Att gå ner i vikt och undernäring är ett naturligt tillstånd som åtföljer sjukdomen
Detta är vad 77 % av de tillfrågade tycker1 . Till följd av sjukdomen och terapin kan det uppstå problem med att äta (brist på aptit,dysfagi , d.v.s. problem med att svälja, illamående), men det betyder inte att viktminskning alltid påverkar varje patient. Att veta om förekomsten av sådana biverkningar är det ännu mer värt att fråga en läkare eller dietist hur man förhindrar undernäring av kroppen. Djup undernäring och kakexi är ofta oberoende faktorer för dålig prognos. Intensiv näringsbehandling bör genomföras, eftersom en undernärd patient utvecklar komplikationer oftare och kanske inte tolererar behandling. Ofta kan han inte genomföra behandlingen i fulla doser och med rätt intervall, vilket i slutändan kan leda till sämre resultat av onkologisk behandling. En tidig konsultation med en läkare eller dietist, förändring av dieten och/eller tillägg av medicinsk näring kan påverka näringsnivån positivt och därmed begränsa dess negativa inverkan på behandlingen. Det är därför experter är överens om att medicinsk nutrition bör vara en integrerad del av onkologisk behandling.
2. SANNING OCH MYT: Hemmamåltider är bäst och mest närande
Under onkologisk behandling, när det gäller många cancerpatienter, kommer det en tid då den traditionella kosten inte kan möta den ökade efterfrågan på energi, protein och andra näringsämnen. Det är inte utan anledning som många experter betonar att en av de integrerade delarna av behandlingen bör vara medicinsk näring, det vill säga inkluderingen av specialiserade näringstillskott (t.ex. Nutridrink), som gör det möjligt att komplettera näringsbrister. Dessa preparat är flytande, korrekt balanserade, innehåller alla nödvändiga näringsämnen och rätt mängd energi i en liten volym.Så länge patienten kan äta kan de användas utöver den normala kosten och bör då tas mellan måltiderna. Men vid behov kan vissa av dessa preparat helt ersätta en normal diet eller enskilda måltider, t ex när patienten har problem med att tugga eller svälja.
3. MYT: Du kan svälta cancer.
28 % av de tillfrågade håller med om påståendet att under cancer bör konsumtionen av kaloririka livsmedel, vitaminer och mineraler begränsas eftersom de kan påskynda sjukdomsutvecklingen. Fasta hämmar inte tumörtillväxt, men det kan avsevärt förvärra patientens tillstånd. Undernäring hos en patient leder till att kroppen inte har det "bränsle" som krävs för att leva och bekämpa sjukdomen. För att få energi använder kroppen sina egna reserver inte bara från fettvävnad utan också från muskelvävnad. Som en konsekvens kan det resultera i extrem svaghet, ökad anorexi, en minskning av smärttröskeln och kan leda till fel på många organ. Konsekvensen av "svältande cancer" kan vara att skjuta upp nästa behandlingsstadier eller till och med omöjliggöra behandling.
4. MYT: Protein matar cancer.
Var femte svarande anser att cancerpatienter bör undvika livsmedel med högt proteininnehåll, eftersom det kan främja utvecklingen av cancer. Tvärtom, hos cancerpatienter kan behovet av protein öka avsevärt! Om vi inte förser kroppen med en tillräcklig mängd av detta näringsämne, erhålls proteinet som är nödvändigt för att fungera från nedbrytning - först från musklerna och sedan från andra organ. Följaktligen, under utvecklingen av neoplastisk sjukdom, finns det en stor brist på protein. Att ta bort det från kosten dessutom, utan att konsultera en läkare, försvagar kroppen och kan göra det svårt att bekämpa sjukdomen. Det är också värt att komma ihåg att protein, kolhydrater och fetter tillsammans med vitaminer, spårämnen och vatten bestämmer metabolismens korrekta funktion. Protein har otaliga funktioner - det betingar förnyelsen av skadade vävnader, sårläkning, stöder immunsystemets funktioner och produktionen av enzymer och hormoner. Det är en komponent som är involverad i praktiskt taget alla funktioner i varje cell.
5. MYT: Medicinsk näring används bara på sjukhus. De är mestadels droppar
Som framgår av medvetenhetsforskning är medicinsk näring ofta förknippad med matning med sond eller "dropp"-matning, medan det finns fler former av näringsbehandling. Medicinsk näring, efter samråd med en läkare, kan också användas hemma. Särskilda näringspreparat finns bland annat i formen avvätska direkt att dricka och kan även användas som tillägg till färdigmat. Å andra sidan är ett dropp vanligtvis inget annat än vatten med en liten mängd natriumklorid, glukos och eventuellt andra s alter. Det är inte en måltidsersättning, utan bara ett sätt att korrigera elektrolytstörningar. Den innehåller inga näringsingredienser som protein, fett eller kolhydrater. Om det är omöjligt att äta måltider or alt, administreras preparat för medicinsk näring genom sondmatning direkt in i mag-tarmkanalen. Det tredje alternativet, som används som en sista utväg vid gastrointestinal misslyckande, är parenteral näring, administrerad direkt i venen som går förbi mag-tarmkanalen (kallas felaktigt "dropp"). Experter betonar att intag av mat genom mag-tarmkanalen är den mest naturliga och säkra formen av näring, och användningen av intravenös näring är nästa steg när det är omöjligt att använda matsmältningskanalen.
6. MYT: Det finns en diet för att bota cancer.
Mycket har sagts om mirakeldieter som behandlar cancer. Hittills har dock ingen av dem bevisats effektivitet, och risken för undernäring vid användning av sådana dieter är mycket hög. Att ändra andelen kostelement kan resultera i att olika åkommor uppstår hos en sjuk person, t ex orsaka förstoppning, förvärra buksmärtor, samt avsevärt störa upptaget av olika mikronäringsämnen. Faran växer eftersom författarna till sådana dieter uppmuntrar patienter att helt överge konventionell behandling och begränsa sin terapi till sin diet. Att göra det kan innebära att förlora chansen att bota cancern för patienten.
1. Studien genomfördes av forskningsinstitutet SMG / KRC på begäran av Nutricia Medyczna den 30 mars - 1 april 2016; representativt urval vad gäller ålder, kön, storlek på stad och region, n=400; metod: onlineundersökning: CAWI
En del av svaren på myter utarbetades på grundval av guiden för patienter och vårdgivare "Fakta och myter om nutrition i cancer" av Dr. Aleksandra Kapała, en onkolog som arbetar vid avdelningen för cancer hos chefen och Neck på Oncology Center-Institute i Warszawa och ordföranden för sjukhusets nutrition Team