Höstens kost: recept. Läs hur du introducerar vitlök i din höstkost och undviker att bli smittad. Vitlök har helande egenskaper och kan vara din allierade i kampen mot sjukdomar!

Höstens kostmåste vara sammansatt på ett sådant sätt att den stärker kroppens immunitetVitlöksegenskaperhelande:på grund av dess helande egenskaper var den redan känd i Babylon och det forntida Egypten, därav namnet "antibiotikum från antiken". För 4 000 år sedan användes den även i Kina. Målningar av vitlökshuvuden kan till och med hittas inne i Cheops-pyramiden.Vitlökens egenskaperär fortfarande uppskattade i många kulturers dieter idag, vitlök är också en prydnadsväxt. Fans av denna växt bör bege sig till Kalifornien, där festivalenvitlökhålls regelbundet i staden Gilroy, kombinerat med ett välgörenhetsevenemang och en matlagningstävling. När du letar efter recept, glöm inte att inkludera vitlök i din höstdiet.

Diet för hösten: vitlökens egenskaper

Vitlök är en viktig del av höstens kost. Vitlök har helande egenskaper. Den innehåller ingredienser med bakteriedödande, svampdödande, anticancer- och kolesterolkontrollerande egenskaper. Vitlökens egenskaper gör att den skyddar mot komplikationer av förkylningar och influensa, vilket inte är utan betydelse i perioden med höstinfektioner. Det innehåller sockerarter, pektiner, fytosteroler, flavonoider, betakaroten, vitamin B och C, mineraler och mycket kisel. Forskare från Institutet för farmakologisk forskning i Milano visade att patienter som regelbundet äter vitlök löper mindre risk att utveckla tjocktarmscancer, cancer i munnen, halsen, njurarna och äggstockarna.

Du måste göra det

Våra recept med vitlök i huvudrollen:

Stuvad spenat med vitlök

Vitlökssoppa

Vitlökssoppa på buljong

Tomater med vitlöksost

Peppar med vitlök

Det kommer att vara användbart för dig

Video: förbereder vitlökssås

Kategori: