Diet med låg salicylat (aspirin) är den enda effektiva metoden för att bekämpa allergi mot salicylsyra. Det gör det möjligt för personer som är allergiska mot salicylater att undvika allvarliga allergiska reaktioner, såsom anfall av dyspné eller anafylaktisk chock. Ta reda på vad aspirindieten är och vad du kan äta om du är allergisk mot salicylater.
Diet med låg salicylat (aspirin)är en specifik eliminationsdiet. Det består i att eliminera eller minska utbudet av produkter som innehåller salicylater genom lämpligt urval av livsmedel i den allergiska kosten. Salicylater orsakar allvarliga sjukdomssymtom hos personer som är allergiska mot det. I sådana fall är aspirindieten den enda effektiva metoden för att bekämpasalicylsyraallergi .
Principer för aspirindieten
Om det misstänks att salicylater som finns i livsmedel är orsaken till allergier, rekommenderas en 7-14-dagars behandling, under vilken produkter som innehåller salicylsyra ska ersättas med produkter fria från detta ämne. Det är förbjudet att använda aspirin och andra icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel under dieten. Efter att ha avslutat dieten, var 2-3 dag bör du gradvis introducera nya livsmedelsprodukter (med ett lågt eller medelhögt innehåll av salicylsyra) i kosten. Om symtom på en allergisk reaktion uppstår ska den misstänkta allergiska produkten uteslutas från kosten.
Man bör komma ihåg att målet med aspirindieten är att bedöma toleransen för acetylsalicylsyra hos personer som utvecklar symptom på en allergisk reaktion (främst urtikaria) och att upprätthålla tillgången på salicylater i konsumerad mat på en nivå då inga biverkningar uppstår. Denna nivå är individuell och varierande, dvs. salicylattolerans är inte ett fast värde och kommer att variera med omständigheterna (t.ex. stress). Därför är det i vissa fall inte nödvändigt att helt eliminera livsmedel som innehåller salicylsyra.
Vem är aspirindieten till för?
Aspirindietenrekommenderas främst för personer medallergi mot salicylater , elleraspirinastma(extrem manifestation av denna allergi). Du kanDet kan också användas som ett adjuvans vid behandling av ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder). Enligt forskare kan en aspirindiet bidra till att förbättra hälsan även för personer som lider av kronisk urtikaria eller bronkialastma.
Aspirin-diet - vad kan du äta?
Under behandlinglivsmedel med låg salicylsyrah altkan tolereras väl av den allergiska personen och behöver inte uteslutas från kosten så länge de konsumeras i små mängder. Denna regel gäller bland annat mogen frukt, vars salicylath alt minskar med mognadsprocessen, och kokta grönsaker (tillagning sänker salicylath alten).
Det rekommenderas inte att använda till exempel kryddor, konserver, livsmedel konserverade med bensoater och artiklar som innehåller syntetiska smakämnen, dofter etc., eftersom de kännetecknas av en hög h alt av salicylater.
CHECK>>> Författare: Time S.A En individuellt vald diet gör att du kan äta hälsosamt och gott, även om din läkare har ordinerat en terapeutisk diet. Dra nytta av JeszCoLisz, ett innovativt kostsystem online från hälsoguiden och ta hand om din hälsa och ditt välbefinnande. Njut av en professionellt sammansatt meny och ständigt stöd från en dietist idag! Produkter som inte innehåller salicylsyra : Livsmedelsprodukter som tofu, kakao, johannesbrödpulver är också fria från salicylater. Människor på en diet med låg salicylath alt eller precis efter att den är klar kan inte ta (t.ex. av misstag) ett läkemedel som innehåller salicylater! Plötsligt införande av en stor mängd av ett allergif.webpramkallande ämne i en organism som avvandats från salicylater kan orsaka anafylaktisk chock.
Aspirin-diet - vad kan människor som är allergiska mot salicylater äta?