Grönt korn blir mer och mer populärt som tillskott för människor som bantar och bryr sig om en hälsosam kost. I själva verket är ungt korn en utmärkt källa till vitaminer och mineraler. Den innehåller mer C-vitamin än apelsinjuice och mer betakaroten än morötter. Dessutom är grönt korn rikt på essentiella aminosyror och kostfiber. På grund av det höga fiberinnehållet har ungt korn bantningsegenskaper

Grönt kornhar antiinflammatoriska, anti-cancer och antivirala egenskaper. Det är användbart vid behandling av hudskador, hjärt-kärlsjukdomar och diabetes. Det används alltmer som ett viktminskningshjälpmedel. På grund av dess egenskaper används grönt korn som ett preparat för att fräscha upp andedräkten och skölja svalget.

Grönt korn - hälsofrämjande egenskaper

Grönt korn är rikt på vitaminer och mineraler. Det är en källa till B-vitaminer, antioxidanter (vitamin C och E, betakaroten), järn, kalcium, magnesium och zink. Dessutom innehåller gröna kornstjälkar naturliga hormoner och klorofyll. Jämfört med andra växter är grönt korn rikt på essentiella aminosyror, det vill säga sådana som vår kropp inte kan producera på egen hand.

Ungt kornhar därför starka antioxidantegenskaper, vilket bestämmer dess antiinflammatoriska, anticancer- och antivirala egenskaper. Grönt korn hjälper till att läka akne och sår. Dessutom lindrar det magsmärtor, ledvärk och minskar inflammation. Dessutom främjar det höga innehållet av klorofyll avsyrning av kroppen, vilket säkerställer kroppens syra-basbalans

Grönt korn, förutom att det är rikt på vitaminer och mineraler, är också en källa till lösliga kostfibrer, som påskyndar omsättningen av fett i kroppen och sänker kolesterolet i blodet. Dessutom innehåller grönt korn olösliga fiberfraktioner, som har en positiv effekt på matsmältningssystemet och minskar risken för tjocktarmscancer

Dessutom kan grönt korn vara till hjälp vid förebyggande och behandling av diabetes, hjärtsjukdomar, högt blodtryck, hyperkolesterolemi, sömnlöshet eller övervikt ochfetma

Hjälper grönt korn dig att gå ner i vikt?

Grönt kornpreparatrekommenderas för personer som vill gå ner i vikt på grund av sitt höga fiberinnehåll, samt vitaminer och mineraler. Lösliga kostfiberfraktioner i ungkorn ökar mätthetskänslan och fördröjer magtömningen. Däremot stimulerar olösliga fibrer tarmperist altiken, vilket förhindrar förstoppning, som ofta uppstår hos människor när de går ner i vikt. Enligt experter från Rural Development Administration (RDA) minskar konsumtionen av kornskottextrakt av män kroppsvikten med 8 % jämfört med de som inte konsumerar extraktet. Dessutom minskade fetth alten i kroppsmassan i gruppen personer som använde extraktet.

Men preparat för grönt korn är bantningshjälpmedel, de kommer inte att ersätta en välbalanserad kost och fysisk aktivitet

Grönt korn - pris

Priset på grönkornspreparat är inte lågt - priset på kornjuicepulver varierar från 70 till till och med 180 PLN för 300 gram pulver. Preparat i form av tabletter, som innehåller pulveriserade blad, är lite billigare - vi kan köpa ett paket med 60 kapslar för så lite som PLN 20. Skillnaden beror på de produktionsmetoder som används. För att få ett pulver från kornjuice används dyrare teknologier och en större mängd ungkorn används jämfört med framställning av pulver från malet korn.

Det kommer att vara användbart för dig

I vilken form ska man äta grönt korn?

Grönt korn äts inte i form av sallader. Det finns i form av pulveriserad juice och m alt korngräs. Dessa två former skiljer sig åt i beredningsmetoden vilket påverkar näringsvärdet hos det erhållna preparatet. Grönt kornpulver erhålls genom att pressa saften, som sedan torkas genom att förånga vatten under tryck vid låg temperatur. Denna produktionsmetod bevarar egenskaperna hos grönt korn. Däremot erhålls gräspulver genom torkning vid högre temperatur och under längre tid, vilket leder till oxidation av näringsämnen och minskat näringsvärde. Ingredienserna i juicepulvret är nästan 100 % mer smältbara på grund av bristen på fibrer, medan vi vid beredningen av strimlat korngräs hittar mycket fibrer, men dess närvaro minskar upptaget av näringsämnen.

Det kommer att vara användbart för dig

Beredning av grönkornsjuice

Lös upp grönt kornpulver i ett glas kallt vatten, fruktjuiceeller juice från färskpressad frukt. Kom ihåg att vattnet inte får vara varmt, eftersom det kommer att slösa vitaminer och inaktivera enzymerna som finns i grönt korn. Juicen ska drickas 20 till 30 minuter innan man äter, helst två gånger om dagen. Du kan också tillsätta pulvret i yoghurt, havregryn, soppa eller sallad

Enligt en expertKatarzyna Pryzmont, dietist

Katarzyna Pryzmont - dietist, psykodietist, ägare till ATP:s kostkontor. Han är specialiserad på att gå ner i vikt för vuxna, håller bland annat workshops och föreläsningar om motivation vid ändrade matvanor. "Hur man hanterar frestelser samtidigt som man går ner i vikt". Mer på www.atpgabinetdietetyczny.pl

Grönt korn är ingen nyhet inom dietvärlden, men priset kan vara nedslående. Är det värt att använda?Ja. Det är värt att använda allt som innehåller alla näringsämnen i dess sammansättning, särskilt så många antioxidanter som har en mycket viktig uppgift, som är kampen mot fria radikaler. Korn kan vara en bra lösning på vintern, när det är svårt att få tag i nyttiga växtprodukter på den polska marknaden, men det är ingen oersättlig produkt, så den som inte kan köpa den kan enkelt ordna sin kost så att den är nyttig. Förutom 5 portioner av olika grönsaker och 2 olika frukter kan du lägga till groddar till din meny. Innehållet av mineraler och vitaminer i groddar är jämförbart med det i ungt korn. Groddar innehåller inte så mycket C-vitamin, men det räcker med att konsumera hälften (ca 80 g) röd paprika och dagsbehovet av detta vitamin täcks.

Kategori:

Bantning