Vitamin E - egenskaper och applicering av vitamin E

Enligt specialister från Food and Nutrition Institute är dagsbehovet av vitamin E varierat och beror bl.a. på ålder, kön och fysiologiskt tillstånd. I genomsnitt är det 6 mg hos barn, 10 mg hos män, 8 mg hos kvinnor (de som tar p-piller behöver mer av det) och 20-50 mg hos äldre, över 75 år.

Det är värt att veta att kroppens absorption av "ungdomsvitaminer" stöds av vitamin A, vitamin B-komplex, vitamin C, mangan, selen, fosfor och essentiella fettsyror.

Vitamin E och lever- och prostatacancer

Eftersom E-vitamin är en kraftfull antioxidant, tror många experter att det minskar risken för cancer. Bland dem finns forskare från Institute of Oncology i Shanghai och Vanderbilt University i Nashville (Tennessee, USA), som i Journal of the National Cancer Institute hävdar att vitamin E, konsumerat i höga doser - både från mat och i form av kosttillskott - kan minska risken att utveckla levercancer, även hos personer med leversjukdom eller en familjerisk för levercancer.

Finska forskare hävdar i sin tur att vitamin E minskar risken för prostatacancer hos rökare. Deras åsikt delas av australiensiska forskare från Queensland University of Technology, som går ett steg längre och hävdar att vitamin E inte bara kan minska sannolikheten för att utveckla denna cancer, utan också stödja dess behandling.

Deras forskning visar att vitamin E stöder behandlingen av prostatacancer genom att minska tillväxten av tumören.

Vitamin E har sina läkande egenskaper till den specifika formen av tokotrienol (gamma-tokotrienol) som det innehåller. Enligt forskarna hämmar ämnet effektivt tillväxten av neoplastiska celler som är ansvariga inte bara för prostatacancer utan också för bröst-, tjocktarms-, lever- och magcancer.

Ett annat samband mellan prostatacancer och vitamin E upptäcktes av forskare från Cancer Research Center Fred Hutchinson i Seattle (USA), som i redan nämnda "Journal of the NationalCancer Institute "varnar för att den överdrivna konsumtionen av" ungdomsvitamin "(större än det rekommenderade dagliga intaget), samt selen (selen och E-vitamin fungerar synergistiskt, d.v.s. tillsammans fungerar de starkare än administreras separat i ekvivalenta doser - red. ) ökar risken att utveckla denna cancer.

Hos män vars selennivåer var låga i början av studien var överdrivet E-vitaminintag (400 enheter per dag) associerat med en ökning av den totala risken för prostatacancer med så mycket som 63 %. Den ökade risken märktes inte hos de försökspersoner som tog E-vitamin tillsammans med selen. Forskarna drog slutsatsen att detta element verkar skydda mot de skadliga effekterna av överskott av vitamin E. Men för stora mängder selen (200 µg per dag) kan också öka risken för att utveckla prostatacancer.

På grund av dessa avvikelser kan det inte slutgiltigt sägas att vitamin E kan förebygga cancer.

Författare: Time S.A

Dra nytta av de bekväma onlinedieterna i hälsoguiden, även utvecklad för personer som kämpar med vitamin- och mikronäringsbrister. En noggrant utvald dietplan svarar mot dina individuella näringsbehov. Tack vare dem kommer du att återfå hälsan och förbättra ditt välbefinnande. Dessa dieter är utvecklade i enlighet med de senaste rekommendationerna och standarderna från forskningsinstitut.

Vitamin E och stroke

Många specialister hävdar att vitamin E förebygger hjärtsjukdomar eftersom det minskar sammanhopning av blodkroppar och skyddar mot utvecklingen av åderförkalkning (det hämmar oxidationen av LDL-kolesterolfraktionen - det så kallade "dåliga kolesterolet"), och därmed - inkl. . före utvecklingen av hjärtinfarkt och stroke

Sambandet mellan vitamin E och hjärt- och kärlsjukdomar har undersökts av forskare från Harvard University, som hävdar i British Journal of Medicine att vitamin E (som tas i en dos på minst 50 mg/dag) är något, av 22 procent ., ökar risken för hemorragisk stroke (hjärninfarkt). Deras forskning visar att det hände hos en av 1 250 personer som tog detta vitamin.

Intressant nog minskar vitamin E också risken för ischemisk stroke (hjärninfarkt) med 10 procent. – det hände hos en av 467 tillfrågade personer som tog detta näringsämne. Även om studien inte visade att vitamin E är en signifikant riskfaktor för stroke, ansågs skillnaderna mellan de två typerna vara betydande.

Vitamin E - var finns mest vitamin E?

De tio bästa källorna till vitamin E inkluderar solrosolja, embryooljavete, mandel, hasselnötter och spannmålsfrögroddar och groddar

Det bör noteras att vegetabiliska oljor och kallpressade olivoljor innehåller mycket mer E-vitamin än de som tillverkas industriellt. Under den senare typen av produktion förstörs upp till 75 % av den. vitaminer.

"Vitaminer", samlat arbete redigerat av prof. Jana Gawęcki, Library of the Nutrition Knowledge Olympiad, Bok 5, Department of Human Nutrition Hygiene, Poznań 2000

Vitamin E som "fertilitetsvitamin"

Vitamin E kallas också "fertilitetsvitaminet" eftersom det är nödvändigt för att reproduktionsorganen ska fungera korrekt. Dess brist bl.a minskar utsöndringen av det gonadotropa hormonet, som bidrar till degenerering av spermier hos män.

Vitamin E under graviditet

Vitamin E är viktigt under graviditeten. Det har en speciell inverkan på barnets syn, så det bör inte glömmas bort, särskilt under tredje trimestern av graviditeten, dvs när synen formas. Dessutom förebygger E-vitamin tillsammans med folsyra skador på nervsystemet och utveckling av fosterskador

Vitamin E harpåverka även barnets korrekta födelsevikt. Forskare har också funnit att genom att administrera vitamin E några veckor innan graviditeten avslutas, minskar dödligheten för barn under förlossningen.

Därför kan brist på detta vitamin hos gravida kvinnor leda till onormal utveckling av fostret, för tidig bristning av hinnor och för tidig födsel, missfall eller fostrets död. Dess brist kan också vara förknippad med förekomsten av havandeskapsförgiftning, som hotar barnets och moderns liv.

Kvinnor som väntar barn bör ta i genomsnitt 15-19 mg av detta vitamin om dagen.

Vitamin E - använd i kosmetika

Vitamin E kallas "ungdomens vitamin" av en anledning. Som en stark antioxidant neutraliserar den fria radikaler som är ansvariga för irritation och bildning av rynkor, och därmed - fördröjer hudens åldrandeprocess

Dessutom har den närande, regenererande och återfuktande och återfuktande egenskaper. Därför är ansikts- och kroppskrämer med vitamin E avsedda för alla hudtyper, men framför allt för känsliga, benägna för irritation och rynkor

Dessutom hjälper det till att skydda huden mot UV-strålning. Krämer med vitamin E kan även användas som hjälpmedel vid behandling av psoriasis, hudirritationer, eksem och aknebenägen hud.

Vitamin E Paradox

Det visar sig att den mest populära formen av vitamin E i kosttillskott är alfa-tokoferol. Många års forskning av svenska forskare har bekräftat att enbart alfa-tokoferol inte bara inte har så starka antioxidantegenskaper, utan även dess konsumtion kan ha en toxisk effekt.

- Vitamin E förekommer i många former och endast lämplig kombination av olika fraktioner av tokoferoler och tokotrienoler ger en terapeutisk effekt. Denna vetenskapliga upptäckt kommer att revolutionera den moderna världen av kosttillskott, och valet av det mest effektiva preparatet som innehåller en effektiv form av vitamin E kommer att baseras på den lämpliga blandningen av alla dess 8 kemiska konstellationer - säger Leif Östberg, medlem i Svenska Föreningen av näringsterapeuter, holistisk expert

- Rätt proportioner av de olika kemiska varianterna av vitamin E fungerar holistiskt inom en mängd olika områden där vitamin E är krediterat för att ha positiva effekter på kroppen. Det visar sig att tokoferoler och tokotrienoler påverkar helt olika processer "- förklarar holistisk expert.