Se galleriet med 5 bilder

Amla (Indisk krusbär) är den frukt som är mest känd som ett bantningstillskott. Emellertid har amla andra läkande egenskaper. Alma har länge använts som ett medel för att förbättra matsmältningen, rena kroppen från gifter och stärka hjärtat. Amla används även i kosmetika - amlaolja ökar hårväxten, förbättrar dess kondition och förhindrar att håret grånar. Vad mer har amla (indiskt krusbär)? Hur doserar man det? Var kan man köpa den och vad är priset?

Innehåll:

  1. Amla (indisk krusbär) för bantning
  2. Amla (indisk krusbär) sänker blodsockret
  3. Amla (indisk krusbär) - var kan man köpa? Vad är priset?
  4. Amla (indisk krusbär) sänker kolesterolet
  5. Amla (indisk krusbär) - kontraindikationer
  6. Amla (indisk krusbär) skyddar levern
  7. Amla (indisk krusbär) är en skattkammare av vitamin C
  8. Amla (indisk krusbär) för hår
  9. Amla (indisk krusbär) - använd i köket

Amla( Indisk krusbär , tanninbladblomma, latinsk Emblica officinalis) är en frukt som tack vare sina helande egenskaper har använts i flera år inom indisk medicin, där det kommer ifrån. I Ayurveda används alla delar av växten, inte bara frukten, för föryngrande syften.

I den här delen av världen anses amla vara ett mått på livslängd. Dessutom används amla för att förbättra matsmältningen, rena kroppen från gifter, minska hosta, lindra astma, stärka hjärtat och ögonen samt mot förstoppning och feber. Amla används också i kosmetika -amlaoljastimulerar hårväxt och förbättrar dess kondition.

Amla (indisk krusbär) för bantning

Är amla (indisk krusbär) ett bra sätt att gå ner i vikt? Tillverkare av amla-baserade kosttillskott överträffar varandra i antalet kilo som påstås kunna gå förlorade när de tar dem. De hävdar att det är en mycket effektiv fettförbrännare, tack vare vilken du kan gå ner 10 kg på 30 dagar. Hur är det egentligen?

Även om amla inte är en "fettförbrännare" och inte tillåter dig att gå ner i vikt snabbt, är det värt att inkludera det i din bantningsdiet.

Amla fruktextrakt är känt för att normalisera sockernivåernai blodet, vilket är mycket viktigt i viktminskningsprocessen. När blodsockernivån stiger kraftigt, tar de plötsliga utslagen av insulin omedelbart bort det från blodomloppet (detta händer när vi äter till exempel godis). Följaktligen finns det inte i hjärnvävnaden som det är "bränsle" för.

När hjärnan berövas en energikälla, ger den en signal om att den behöver socker, vilket utlöser glupande hunger. Följaktligen får vi i oss fler kalorier från maten än vad kroppen behöver, vilket leder till övervikt och fetma. Att konsumera amla sänker blodsockernivåerna och förhindrar därmed hungerkval och därmed - övervikt och fetma

Amla (indisk krusbär) sänker blodsockret

Dessa slutsatser drogs av pakistanska forskare från University of Sargodha Personer med typ 2-diabetes som deltog i experimentet delades in i två grupper.

Den första fick ett läkemedel som används för att behandla diabetes (glibenklamid), den andra - amlapulver (1, 2 eller 3 g löst i 30 ml vatten, varje morgon och kväll). Resultaten av studien visar en signifikant minskning av blodsockret efter en måltid på fastande mage och under 2 timmar efter en måltid hos både personer som tar amla och läkemedlet4

Värt att veta

Amla (indisk krusbär) - var kan man köpa? Vad är priset?

I Polen finns amla-frukter tillgängliga i form av pulver, juice eller olja. För 50 g pulver måste du betala cirka PLN 35. I sin tur kostar juicen (650 ml) cirka PLN 50 och är svårare att få tag på (oftast måste den importeras från utlandet). För hårvård, använd amlaolja (priset för 200 ml är cirka 20 PLN).

Amla (indisk krusbär) sänker kolesterol och blodtryck

Tack vare det höga innehållet av C-vitamin har amlafrukter många hälsoegenskaper - de stärker immunförsvaret, skelett och leder, och stödjer även det kardiovaskulära systemet. C-vitamin tätar och stärker blodkärlen, vilket förhindrar lätt bildning av blåmärken, blödande eller blödande tandkött. De sänker också kolesterol och blodtryck.

Forskare från University of Delhi (Indien) ³ undersökte nivån av tot alt serumkolesterol och dess lipoproteinfraktioner som ett resultat av att de konsumerade råa indiska krusbär. Män i åldern 35-55 år deltog i det 28 dagar långa experimentet.

Några av honom hade norm alt kolesterol, några hade hyperkolesterolemi (ökade plasmakolesterolnivåer). Kolesterolnivåerna sänktes hos både normala och hyperkolesterolemipatienter

Två veckor efter att indiska krusbär tagits bort från kosten, har tot alt serumkolesterol hos personer med hyperkolesterolemi avsevärthar stigit till sina ursprungliga nivåer.

Andra namn för amla är indisk krusbär, garvebladsblomma, amalaka, amlabaum, dhatri.

Detta bekräftas av andra indiska forskare från Baroda Medical College, som genomförde en studie på 60 personer i åldern 35-65 år med typ II hyperkolesterolemi för att jämföra effektiviteten av amlafrukt med statiner - läkemedel som hjälper till att normalisera kolesterolet i blodet nivåer.

Av 60 patienter behandlades 40 med en kapsel innehållande amlafruktextrakt (500 mg dagligen i 42 dagar) och 20 patienter behandlades med simvastatin (ett statinläkemedel) i en kapsel (20 mg dagligen i 42 dagar)

Behandling med amla-fruktextraktkapslar reducerade signifikant nivåerna av TC - tot alt kolesterol - "dåligt" LDL-kolesterol, triglycerider och mycket lågdensitetslipoprotein (VLDL), och signifikant ökade nivåer av bra HDL-kolesterol.

Simvastatinbehandling gav samma resultat. Båda behandlingarna ledde också till en signifikant sänkning av blodtrycket, men denna gynnsamma effekt var mer uttalad hos patienter som fick amlafruktextrakt.

Mot bakgrund av ovanstående resultat föreslås det att amla har en signifikant hypolipidemisk (kolesterol- och triglyceridsänkande) effekt och även sänker blodtrycket.

Forskare tror att tillsats av amlafrukt till nuvarande hypolipidemisk terapi skulle ge ett betydande skydd mot åderförkalkning och kranskärlssjukdom. Dosen av syntetiska droger skulle också kunna sänkas och därigenom minska biverkningarna av hypolipidemiska medel.

Viktig

Amla (indisk krusbär) - kontraindikationer

  • gravida och ammande kvinnor - på grund av bristen på tillräcklig forskning utförd med deltagande av denna grupp människor
  • blodkoaguleringsstörningar - indiska krusbär kan öka risken för blödning hos vissa människor
  • patienter före operation - Indiska krusbär kan öka risken för blödningar under och efter operationen. Du bör sluta konsumera indiska krusbär minst 2 veckor före din planerade operation

Amla (indisk krusbär) skyddar levern

Kinesiska och taiwanesiska forskare från National Chung Hsing University och Taipei Medical University5har visat att amlafrukt är skyddande för levern och kan vara till hjälp vid alkoholfri fettleversjukdom. Det är en sjukdom som orsakas av en överdriven ansamling av fett i levern.

Med tiden kan för mycket av det leda till inflammation, skada och så småningom vävnadsfibros eller ärrbildning.Levercirros kan vara en konsekvens

I experimentet användes ett vattenh altigt extrakt av amlafrukt, vars effekter testades på levern hos råttor på en diet med hög fetth alt

Studier har visat att extraktet avsevärt kan minska kroppsvikten (minskar mängden viscer alt fett), öka aktiviteten hos antioxidantenzymer och förbättra tillståndet hos en fettlever.

Amla (indisk krusbär) är en skattkammare av vitamin C

Den hälsofrämjande effekten av amlafrukt är förknippad med det höga innehållet av vitamin C, men olika källor ger olika uppgifter om detta ämne.

Forskare från All India Institute of Medical Sciences¹ bestämde sig för att undersöka innehållet av askorbinsyra i indiska krusbär. Det visar sig att 100 g färsk frukt innehåller 600 mg av denna dyrbara vitamin.

Frukterna liknar krusbär - de är små, fasta och gröna. Vissa källor säger att amla balanserar fem smaker - surt, sött, kryddigt, bittert och syrligt.

Så amla-frukter innehåller över 10 gånger mer C-vitamin än de berömda citrusfrukterna - apelsiner, citroner eller pomelos.

Samtidigt ligger amlafrukter i framkant av produkter rikare på askorbinsyra - direkt efter acerola (från 1000 till 4500 mg / 100 g) och camu camu (1230 mg - 2061 mg / 100 g enl. olika källor). Från våra inhemska frukter kan bara vildros (250-800 mg / 100 g) matcha den.

Du kan dock inte köpa färsk amla-frukt i Polen - de är för ömtåliga för att överleva transport. I vårt land kan du få amla i form av juice eller pulver. Enligt tillverkarna på förpackningen innehåller 15 ml amlajuice 190 mg askorbinsyra

Det betyder att ett glas juice, det vill säga 250 ml, ger 3 166 mg C-vitamin och täcker därmed mer än 300 %. dagsbehovet för det. I sin tur täcker 1/2 tesked (2,38 g) amlapulver 26 procent. dagligt behov av vitamin C.

Amla (indisk krusbär) för hår

Amla-frukt i form av ett pulver, macerat eller infusion används i stor utsträckning av kvinnor i Indien som ett konditionerande och stärkande medel för hår och hud.

Dess frukt tillför glans och tjocklek till håret, mjukar upp det, fördjupar det och återupplivar den naturliga färgen, samtidigt som det fördröjer för tidig grånande av håret.

När det masseras in i hårbotten stärker det hårrötterna, påskyndar tillväxten och har antimjäll och antiinflammatoriska egenskaper. Tack vare det höga innehållet av tanniner minskar den också fett hår7

Amla (indisk krusbär) - använd i köket

Amla-frukter är en ingrediens i chyawanprash. Det är en blandning av över 40 örter och klart smör,sesamolja, rörsocker och honung i form av sylt, tillagad enligt ayuwediskt recept. Chyawanprash har en välgörande effekt som upprätthåller ungdom, kraft och vitalitet.

Maharashtra (en av delstaterna i Indien) är en av de största producenterna och leverantörerna av indiska krusbär. I denna region är frukten ofta marinerad med s alt, olja och kryddor.

I en annan delstat i Indien - Andhra Pradesh - tillagas linsdal med tillsats av amla och en maträtt som kallas amle ka murabbah - frukt indränkt i sockersirap som får stå tills den är kanderad.

Bibliografi:

1. C-vitaminrika frukter kan förebygga hjärtsjukdomar, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) Förebygger dyslipidemi och oxidativ stress i åldringsprocessen

4. Effekt av Amla-frukt (Emblica of fi cinalis Gaertn.) på blodsocker- och lipidprofilen hos normala patienter och typ 2-diabetespatienter, "nternational Journal of Food Sciences and Nutrition" 2011,

5. Effekten av det indiska krusbäret (amla) på serumkolesterolnivåer hos män i åldern 35-55 år, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. Den leverskyddande effekten av Phyllanthus emblica L. fruit på diet-inducerad icke-alkoholisk fettleversjukdom (NAFLD) med hög fetth alt hos SD-råttor, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. A. Naturlig kosmetika. Astrum, Wrocław 1994

Kategori:

Alternativ medicin