Gyllene mjölk är en dryck som är känd sedan urminnes tider, som kommer från områdena i dagens Indien och Japan. Den har sin färg och smak främst att tacka för sin viktigaste ingrediens, gurkmeja - en krydda som ofta används inte bara i det asiatiska köket. Gyllene mjölk är inte bara välsmakande: den är också känd för sina hälsofrämjande egenskaper, som särskilt används av ayurvedisk medicin.
Golden Milk är en dryck baserad på mjölk och gurkmeja, en indisk krydda från gurkmejarot som påminner om ingefära. Gurkmejan måste blandas med lite vatten för att bilda en pasta, som sedan måste lösas i mjölk. Du kan använda ko-, get-, kokosmjölk eller växtdrycker - soja-, mandel- eller rismjölk. Ingredienserna i gyllene mjölk, som uppskattas och används i många recept, är också ingefära och kanel - deras tillsats förbättrar avsevärt hälsoegenskaperna hos denna dryck.
Drycken som är gjord av kombinationen av dessa ingredienser har en lätt sötaktig, lätt kryddig smak. Och, som inte bara fans av alternativa metoder övertygar, utan också resultaten av olika vetenskapliga studier, ett antal egenskaper värdefulla för hälsan - det är därför gyllene mjölk ibland kallas för hälsans elixir.
Även om de hälsofrämjande egenskaperna hos gyllene mjölk är riktigt imponerande, är det värt att komma ihåg att i fallet med redan diagnostiserade sjukdomar kommer att dricka denna dryck inte ersätta behandling med konventionell terapi, och personer som tar mediciner - t.ex. minska för höga socker- eller kolesterolnivåer, eller antiinflammatoriska läkemedel - om du tänker inkludera gyllene mjölk i din kost, kontakta din läkare.