Dieten efter 50 bör skilja sig från den som användes under tidigare år. I mogen ålder saktar ämnesomsättningen ner, och samtidigt visar det sig att matsmältningssystemet reagerar dåligt på vissa livsmedel och livsmedel. Med detta i åtanke är det värt att anpassa din kost och dina matvanor lite.

Innehåll:

      1. Diet över 50: antal och storlek på måltider
      2. Diet över 50: hjälper matsmältningen
      3. Diet efter 50: för hjärtat och hjärnan
      4. Diet efter 50: för friska ben
      5. Diet efter 50: bra vattenbalans

Diet efter 50- varför skulle det vara annorlunda än tidigare? Du har säkert märkt att de överflödiga kilona inte är lika lätta att tappa som de brukade vara, och det är också svårare att kontrollera aptiten, eftersom mängden utsöndrat leptin, hormonet som ansvarar för att minska aptiten, minskar med åldern. Du är också mer benägen att drabbas av uppblåsthet, förstoppning eller halsbränna, som ibland är resultatet av överdriven surhet eller magsår. Därför, nu mer än någonsin, gäller indikationerna på en hälsosam kost dig.

Diet över 50: antal och storlek på måltider

Sikta på att äta vid fasta tider med 4 eller 5 lätta måltider om dagen ungefär var tredje timme. Effekt? Du kommer inte att tillåta hungerattacker, så du kommer inte att äta för mycket, och din kropp kommer att konsumera små måltider i sin helhet och kommer inte att lagra dem i form av fett. Försök att hålla din kost balanserad och varierad. Undvik fet, stekt mat; Om du lider av flatulens och en brännande känsla i magen, ät mer kokta, stuvade eller bakade rätter och krydda dem inte kryddiga.

Diet över 50: hjälper matsmältningen

Ät mer grovt bröd, gryn, mörk pasta, brunt ris, havregryn, råa grönsaker. De är en bra källa till vitaminer och spårämnen, samt fibrer, som håller dig mätt längre och säkerställer en stabil blodsockernivå - tack vare den undviker du hungerkval och förhindrar förstoppning.

Se till att dricka mycket vätska också, annars förvärrar en fiberrik kost förstoppning. Obs: Ökade mängder fibrer och råa grönsaker är kontraindicerade om du lider av överdriven syra eftersom fibern irriterar slemhinnanmage.

Diet efter 50: för hjärtat och hjärnan

Den bästa källan till protein och smältbara järnföreningar som är viktiga för hematopoetiska processer kommer att vara kokt, stuvat, bakat eller grillat magert kött (kalkonbröst, kaninkött, magert nötkött) samt fisk, särskilt havsfisk.

Sill, makrill, lax, skarpsill - är en källa till värdefulla omega-3-fettsyror, som reglerar kolesterolnivåerna i blodet, förebygger åderförkalkning och högt blodtryck och stödjer synen och nervsystemet. Ät fiskmåltider 2-3 gånger i veckan

Fisk, såväl som ägg, lever och ost är en källa till D-vitamin, viktigt för benmineralisering, immunförsvarets funktion och skydd mot hjärtsjukdomar.

Fettkällan i din kost bör vara vegetabiliska oljor: raps, solros, linfrö, olivolja - de ger värdefulla för cirkulationssystemet omättade fettsyror och vitamin E, en antioxidant som skyddar mot cancer och saktar ner åldrandeprocess.

Det är värt att inkludera hampfröolja i din kost - den innehåller omega-6 och omega-3 fettsyror i det mest fördelaktiga förhållandet för människokroppen, från 2: 1 till 3: 1. Oljorna som tillsätts i sallader och sallader kommer att underlätta absorptionen av fettlösliga vitaminer som finns i grönsaker (vitamin A, vitamin E och vitamin K).

Minska i menyn
  • Raffinerat socker (godis, sötade drycker) är en källa till tomma kalorier, leder till hungerkval, ökar risken för diabetes och cancer.
  • Vitt bröd och traditionella vetenudlar ökar snabbt blodsockernivåerna och har låga näringsämnen.
  • Högförädlade produkter (chips, snabbmat, färdiga kakor och kex, soppor och såser "från påsen") innehåller mycket s alt, konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen samt transfetter, vilket ökar risk för åderförkalkning
  • Mättat fett av animaliskt ursprung (fet kött och kallskuret, bacon, ister, grädde, smör) ökar kolesterolnivån och försämrar kalciumabsorptionen.
  • Alkohol, kaffe, starkt te spolar ut värdefulla ämnen från kroppen och kan förvärra sömnproblem

Diet efter 50: för friska ben

Kom också ihåg mjölk och mejeriprodukter: yoghurt, kefir, kärnmjölk, ost. De är den bästa källan till kalcium, och regelbunden tillförsel av detta element är viktigt för att bromsa förlusten av bentäthet.

Kvinnor i 50-årsåldern är särskilt utsatta för det, eftersom utsöndringen av östrogener som skyddar mot osteoporos minskar efter klimakteriet. Yoghurt och kefir är lättare att smältaän mjölk - det är bäst att äta naturligt, utan socker och konstgjorda sötade tillsatser - det är en onödig dos av kalorier, förutom att socker försämrar upptaget av kalcium.

Diet efter 50: bra vattenbalans

Vi behöver upp till 2,5 liter vatten om dagen, mer i varmt väder och vid fysisk ansträngning. Du behöver dock inte dricka så mycket vatten, eftersom 0,6-1 l vatten tillförs kroppen med mat, till exempel i soppor, juicer, grönsaker och frukter, i kaffe och te. Denna mängd måste fyllas på genom att dricka cirka 1,5 liter om dagen, d.v.s. 6-8 glas, vatten och osötade vätskor (te, örtinfusioner etc.).

Om det inte finns tillräckligt med vatten i kroppen, kanske det första tecknet inte är törst, men … hunger! När du missar törst med hunger nappar du i onödan mellan måltiderna. En signal om att du dricker för lite vätska är också koncentrationssvårigheter, dåsighet, huvudvärk och förstoppning. Dessutom, om huden inte är tillräckligt återfuktad, förlorar den sin fasthet.

Välj medel- eller lågmineraliserat mineralvatten utan smakämnen (söta drycker ökar din törst!). Det är värt att dricka ofta några klunkar, då kommer kroppen att använda det bättre

Kategori:

Geriatrik