Vitamin D (kalciferol) kallas solskensvitamin eftersom kroppen behöver UV-B-strålar för att göra det från kolesterol. Det verkar på många olika organ, varför vi behöver det för att leva. Lär dig mer om egenskaperna och effekterna av vitamin D.

Vitamin D2 eller D3?

Två former av vitamin D är av fysiologisk betydelse: vitamin D2 (ergocalciferol) och vitamin D3 (kolekalciferol), men det förra finns i växter och jäst, det senare kan hittas i animaliska produkter - kött, fisk, ägg och smackning. I de produkter som finns på marknaden är kolekalciferol ledande.

Sol eller tillägg?

Frågan uppstår: är det inte tillräckligt med solexponering för att få in rätt mängd i kroppen? För att få 2000-4000 IE bör 18 % av kroppen (t.ex. armar och underben) exponeras dagligen i minst 15 minuter. Tyvärr visar statistik att invånarna i vår klimatzon har brist på vitamin D. Det gör att tillskott är nödvändigt. Oavsett om vår-sommar eller året runt - detta bör bestämmas av resultaten av blodprov (den optimala koncentrationen av 25-hydroxivitamin D i blodet är från 30 till 50 ng / ml (75-125 nmol / l). År- runda tillskott används hos människor 65. Bestämning och tillskott av D-vitaminbrist bör också användas vid sjukdomar där D-vitaminbrist noteras. Dessa inkluderar:

  • sjukdomar i skelettsystemet: osteoporos, osteomalaci, rakitis;
  • hyperparatyreos;
  • autoimmuna sjukdomar;
  • fetma;
  • Malabsorptionssyndrom

Tillskott året runt bör också övervägas i fallet med en eliminationsdiet, som saknar "tillförsel" av vitamin D.

Vitamin eller hormon?

Även om det kallas ett vitamin, har det en struktur som liknar den hos steroidhormoner och verkar på många olika organ. Den kontrollerar över 200 gener i kroppen. Intressant nog finns vitamin D-receptorer på de flesta celler i människokroppen, inklusive i benceller, på tarmepitel, bisköldkörtlar, i hjärtat, hjärnan, lymfocyter och makrofager. Vikten av vitamin D i den hormonella ekonomin är så bred att dess effektivitet för närvarande undersöks inte bara av endokrinologer utan även av andraspecialister (onkologer, kardiologer, psykiatriker).

Förebyggande eller behandling?

D-vitamins verkan är omfattande. Det framstår som en av de rekommenderade komponenterna i många terapier: osteoporos, muskelvävnadssjukdomar, inkl. myopati och muskelatrofi, metabolt syndrom, fetma, insulinresistens, typ 2-diabetes, högt blodtryck, ischemisk hjärtsjukdom och även som förebyggande åtgärd mot många cancerformer. Utan det skulle immunsystemets och nervsystemets funktion inte heller vara möjlig.

Dess huvudsakliga uppgift är dock att reglera kalcium- och fosformetabolismen, vilket innebär att utan vitamin D3 skulle en korrekt struktur och funktion av ben och tänder inte vara möjlig. Aktiva metaboliter av vitamin D (kalcitriol) påverkar absorptionen av kalcium i tarmen. Om koncentrationen av vitamin D i kroppen är för låg kommer kalciumet som tillförs med kosten att absorberas i en mycket liten mängd. I en sådan situation, trots att det får tillräckliga mängder kalcium med kosten, kommer det fortfarande att frigöras från benreservoarer och kan öka risken för osteoporos.

Probiotika eller D-vitamin?

I kampen mot osteoporos är det bäst att samla så många allierade som möjligt. Som framgår av en studie av Per-Anders Jansson från 2022, tre stammar från gruppen mjölksyrabakterier:Lactobacillus paracasei8700: 2 , Lactobacillus plantarumHeal 9 ochLactobacillus plantarumHeal 19 kan avsevärt minska förlusten av benmineraler (https://www.thelancet.com/journals/lanrhe/article/PIIS2665-9913(19)30068-2 /fulltext) i sin tur visar statistik att konstant intag av vitamin D3 kan minska risken för osteoporotiska frakturer med upp till 40 %! Styrka i laget.

Det finns ytterligare ett viktigt meddelande. Nyligen genomförda kliniska studier har visat signifikanta samband mellan vitamin D och sammansättningen av tarmmikrobiotan. Vitamin D-konsumtion bidrar till tillväxten avBacteroidesbakterier och minskar förekomsten avPrevotella . Å andra sidan finns det rapporter om att vissa tarmbakterier kan påverka metabolismen av vitamin D och stödja dess omvandling till dess aktiva form (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2019.03141/full).

Kategori:

Anatomy