Frankrike är ett kulinariskt paradis där ingen räknar kalorier. Och ändå är franska kvinnor smala och välformade fram till sina sena år. Deras hemlighet är att äta små portioner, men ofta mycket vatten, en kost rik på grönsaker, fisk och skaldjur. Det här är reglerna för det franska köket som hjälper dig att hålla dig smal.

Att äta är en viktig del av livet i Frankrike - privat och soci alt. Hur är det möjligt att en nation av smörälskare, patéer, baguetter, croissanter och champagne har en av de lägsta fetmanivåerna i Europa? I motsats till vad som sken, har den genomsnittligafranskainte en starkare vilja än resten av kvinnorna. Hon vet bara hur man kan njuta av livet. Och livet har så många smaker … Här är hemligheterna med franska kvinnors smala figur:

Diet för franska kvinnor: solid frukost på morgonen

Det är dagens viktigaste måltid - det ger kraft och energi att agera, men "höjer" också ämnesomsättningen. Franska kvinnor vet väl att genom att förse sig med kalorier under den första halvan av dagen, kommer de att undvika sin farliga ansamling på kvällen. På så sätt förhindrar de ansamling av fett i strategiska delar av figuren

Franska kvinnors kost: regelbundna och välpresenterade måltider

Franska kvinnorät alltid en hälsosam frukost, lunch och middag på bestämda tider. Under tiden når de 2-3 lätta mellanmål. De bryr sig inte bara om smaken på rätterna, utan också om hur de serveras. Ju mer snyggt inrett fatet är, desto större njutning för sinnena och desto mindre lust att proppa i sig! De kommer ihåg ytterligare en regel: mer mat får plats på en stor tallrik, så bättre är … liten.

Diet för franska kvinnor: ta bara din tid!

Franska kvinnor är riktiga gourmeter, så de äter långsamt (minst 15-20 minuter), tuggar var och en (alltid en liten!) Bita ordentligt. Under lunchen eller middagen tittar de inte på tv eller bläddrar i tidningar – de fokuserar bara på tallrikens innehåll. Ju långsammare du äter, desto mindre äter du och desto snabbare känner du dig mätt

Franska kvinnors diet: att äta betyder inte att äta för mycket

Hungriga ögon är större än magen, så de lägger alltid i rimliga portioner, och de reser sig från bordet lite missnöjda. Hjärnan tar 15 minuter på sig att läsa magens "Jag är full"-meddelande. Så om du äter tills du känner dig mätt, blir du överäten.

Diet för franska kvinnor: du kanallt, men med måtta

Det finns ingen brist på kaloribomber i det franska köket - men ingen smal fransk kvinna stoppar i sig dem! En liten bit paté eller ost med ett glas vin blir inte plötsligt kvar i hennes höfter. Speciellt eftersom den franska kvinnan kommer ihåg att balansera kalorier - och om hon blir galen vid bordet en dag äter hon mindre och lättare nästa dag.

Viktig

  • Rengöring eller bli av med gifter. Franska kvinnor använder rengöringsbehandlingar. En av dem föredrar "fruktfredagar" (de äter bara pektinrika frukter, som äpplen och vindruvor). Andra tar grönsaksjuicebehandlingar i flera dagar.
  • Grönsaker i alla former. Det franska köket är en uppsjö av grönsaker, som tillagas med mycket vitlök, lök och kryddor. Du kan äta dem så mycket du vill, eftersom de har låga kalorier och mycket mättande fibrer.
  • Massor av örter, lite s alt. Det franska köket är inte speciellt kryddigt utan fullt av örter och kryddor som underlättar matsmältningen och stimulerar ämnesomsättningen. Tack vare dem används mindre s alt, vilket snabbt höjer blodtrycket och håller kvar vatten i kroppen
  • Drick mycket vatten! Gärna måttligt mineraliserad. Ibland kan du lägga till en skiva citron, apelsin eller några blad mynta eller basilika. Men aldrig när man äter! Ett glas vatten före en måltid är effektivt för att minska aptiten och hjälpa till att hålla en bra vikt.

    • Minst 7 timmars sömn

    Det finns ett nära samband mellan sömnbrist och viktökning. En sömnig person är nervös, och det leder till överätande – och då är ätandet det enklaste sättet att tillföra energi, styrka, förbättra humöret och lindra stress. Det är därför franska kvinnor försöker sova minst 7 timmar om dagen.

    Våga du inte väga in!

    Gå inte upp i vikt för ofta. De vet att din kroppsvikt ändras flera gånger om dagen. Vi väger olika på morgonen, eftermiddagen och kvällen. Dessutom går kvinnor upp i vikt flera dagar i månaden på grund av vätskeansamling i kroppen. Och det är därför franska kvinnor föredrar att lita på sina egna ögon och klädstorlek för att bedöma.

    Franska kvinnors kost: hälsosamma mellanmål till hands

    Den franska kvinnan tillåter inte en hungrig situation att kasta sig över någonting. Attacken av varghunger har förstört många dieter. Det är därför han alltid har ett litet mellanmål i handväskan: några nötter, mandel, frukt (färsk eller flera torkade) eller drickyoghurt. Det är också en psykologisk broms - medvetenheten om att du kan stilla din hunger när som helst, den lugnar dig och lugnar ner dig - vilket minskar din aptit.

    Diet för franska kvinnor: varierad meny

    Franska kvinnor älskar att upptäcka nya smaker och experimentera med rätter som har funnits i flera årde står på sina bord. De antar att det är ett stort nöje att äta. I motsats till utseende kräver varierad matlagning inte så mycket ansträngning: för att ge en välbekant maträtt en ny smak, tillsätt bara andra kryddor, örter, citrusjuice eller häll vin. Tack vare detta stimulerar vi sinnena och fantasin och faller inte in i en näringsrutin.

    Fransk kost för kvinnor: helgbelöningar

    Försakelse är nederlagets moder. Det är därför franska kvinnor inte ger upp sötsaker helt och hållet. Om de äter en croissant till frukost äter de den. Men bara en gång i veckan! Under helgen njuter de också av de kaloririka läckerheter som det franska köket är känt för. Men de kontrollerar sin aptit, de fyller inte på mat eller hinner inte med resten av veckan. Och nästa dag återgår de lugnt till rationell näring

    Franska kvinnors kost: fisk och skaldjur så ofta som möjligt

    Franska kvinnor äter ofta havsfisk, även fet sådan, eftersom den innehåller värdefulla omega-fetter. Fisk innehåller också mycket kalcium och fosfor som behövs för att hålla benen i gott skick. Jod är också viktigt – utan det skulle sköldkörteln inte kunna fungera ordentligt. Däremot är färsk fisk och skaldjur en rik källa till zink, vilket förbättrar hela nervsystemets arbete.

    Franska kvinnors kost: yoghurt? Naturligtvis!

    Den är näringsrik, även om den är låg i kalorier (100 g har bara 75 kcal), och framför allt mycket hälsosam (1 g innehåller cirka 10 miljoner levande bakteriekulturer, många mineraler och vitaminer och en stor mängd kalcium). Franska kvinnor på basis av naturlig yoghurt förbereder vanligtvis lättare frukostar, mellanmål eller desserter.

    Franska kvinnors diet: om den är fet är det bara olivolja

    Franska kvinnor gör en lätt och hälsosam vinägrett av det. De väljer den bästa olivoljan, extra virgin. Det har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet - det innehåller antioxidanter som sänker blodtrycket. Dessutom fungerar den som den bästa kosmetikan - den förbättrar utseendet på hud, hår och naglar och återfuktar kroppen från insidan

    Franska kvinnors kost: gott bröd, men med måtta

    Bara att äta för mycket med bröd leder till fetma. Bröd (särskilt fullkornsmjöl) är fiberrikt, så det ger dig snabbt en mätthetskänsla och förbättrar din ämnesomsättning. Ingen fransk kvinna kan gå förbi bageriet likgiltigt. Men han kommer ihåg två viktiga regler: han väljer bröd av god kvalitet och äter det i små mängder som ett tillägg till en stor portion av en sallad med en lätt vinägrettsås.

    Fransmännens kost: ädelost efter en måltid

    Camembert, brie, roquefort är franska ostar kända över hela världen. De är läckra, men mycket kaloririka(100 g är ca 360 kcal!). Franska kvinnor äter dem ofta, och ändå går de inte upp i vikt. Varför? Först dyker ost upp på bordet i slutet av måltiden och lite äts. För det andra innehåller den konjugerad linolsyra (CLA), som påskyndar ämnesomsättningen och minskar mängden fett i kroppen. För det tredje innehåller osten kalcium, vilket underlättar viktminskning

    månatliga "Zdrowie"

    Kategori:

    Bantning